Jumpa lagi rakan, kali ini kami akan berkongsi cara buat Sotong Bakar Air Asam setiap hari yang senang diikuti. Resepi ini sangat simple dan sesuai untuk ibu bekerjaya. Masak bagi pekat kemudian masukkan sotong. Sotong kukus air asam adalah hasil gabungan sotong kukus dan air asam ala Thai.

Sotong Bakar Air Asam Baru masukkan gula melaka,gula perang dan tumbuk supaya semua sebati. Keluarkan dalam mangkok dan masukkan segala bahan iaitu sos ikan, air. Kalau makan ikan bakar atau daging bakar, bagai tidak lengkap jika tidak dicicah dengan air asam.

Bagi anda yang kapan mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tanpa sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi daging blackpaper adalah resepi makan malam yang sihat.

Bahan Sotong Bakar Air Asam adalah:

Ambil 1 ekor sotong katak saiz besar (anggaran 1 kilo lebih).
Sediakan 1 sudu besar serbuk kunyit.
Sediakan 1 sudu teh garam.
Gunakan 1 biji lemon (ambil jus nya)*.
Gunakan 1 labu bawang putih (dibakar).
Anda perlukan 1 sudu besar gula*.
Gunakan 1 sudu besar madu*.
Sediakan 1 sudu teh garam*.
Gunakan 2 sudu besar sos ikan*.
Ambil 1 sudu besar kicap manis pedas*.
Anda perlukan 10-11 biji cili padi (boleh kurangkan kalau taknak pedas).
Gunakan 1 biji tomato.

Air asam sangat mudah disediakan namun tidak semua orang mampu menghasilkan air asam yang sedap. Ada ketika, air asamnya cair dan tidak secukup rasa. Jom layan resepi yang saya gunakan. Kalau nak tambah bunga kantan pun boleh.

Buat kebanyakan, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Arahan bikin Sotong Bakar Air Asam

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 2 cara-cara panduan cara membuatnya.

Bersihkan sotong dan lumurkan dengan garam dan serbuk kunyit. Sediakan tempat untuk membakar sotong. Bakar sotong hingga masak. Potong mengikut saiz yang mudah untuk dimakan, ketepikan..
Tumbuk/kisar bawang putih bersama cili padi dan tomato. Masukkan bahan-bahan yang bertanda *.Curahkan ke atas sotong tadi. Boleh juga diasingkan sos nya dan jika hendak makan cuma cicahkan sahaja ke dalam sos tersebut..

Hiris halus kemudian campur dan gaul sebati. Bahan-bahan yang kita kisar tadilah yang membuatkan air. Sotong bertulang satu dan mempunyai lapan lengan serta dua tentakel yang lazimnya lebih panjang. Kepada peminat makanan berasaskan laut atau seafood di luar sana. Resepi Sotong Bakar Berempah yang mudah disediakan.

Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat petua memasak Sotong Bakar Air Asam supaya hasil dapatkan sempurna.

Petua

Kerja di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang istimewa, apa itu?

Bahan Selection ekor sotong katak saiz besar (anggaran 1 kilo lebih), sudu besar serbuk kunyit, garam, biji lemon (ambil jus nya)*, labu bawang putih (dibakar), sudu besar gula*, sudu besar madu*, garam*, sudu besar sos ikan*, sudu besar kicap manis pedas*, biji cili padi (boleh kurangkan kalau taknak pedas), biji tomato, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 12 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
Cara make Sotong Bakar Air Asam, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Bersihkan sotong dan lumurkan dengan garam dan serbuk kunyit. Sediakan tempat untuk membakar sotong. Bakar sotong hingga masak. Potong mengikut saiz yang mudah untuk dimakan, ketepikan.. Ingat, Tumbuk/kisar bawang putih bersama cili padi dan tomato. Masukkan bahan-bahan yang bertanda *.Curahkan ke atas sotong tadi. Boleh juga diasingkan sos nya dan jika hendak makan cuma cicahkan sahaja ke dalam sos tersebut.. Ingat, Resipi ini mengandungi 2 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Sotong Bakar Air Asam dengan betul. Semoga berjaya...!!!