Selamat datang rakan, kali ini kami akan tulis cara buat Lontong dan Sambal Sotong sedap yang senang diikuti. #SambalSotong #SambalSotongTidakLiat Cara Masak dan Petua supaya Sotong yang dimasak lembut dan tidak liat. Selain daripada sambal tumis sotong, anda boleh hasilkan resepi sambal sotong petai. Memang lagi bertambah sedap dengan aroma petai segar.

Lontong dan Sambal Sotong Bukan itu sahaja, ianya antara juadah wajib menjelang hari raya. Lazimnya dimasak pada malam raya atau pada hari terbuka di hari raya. Ada orang mengatakan Lontong dan Kuah Lodeh tidak patut dihidangkan di hari raya, tapi bagi Che Nom selera masing-masing yang mungkin juga Boleh juga dimakan bersama sambal ikan bilis.

Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Resipi kerabu maggi salah satu menu makan malam diet debm.

Anda boleh membuat Lontong dan Sambal Sotong yang merupakan resepi masakan untuk sebulan menggunakan 32 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:

Bumbu Lontong dan Sambal Sotong seperti berikut:

Ambil 10-15 nasi himpit peket kecil (direbus sehingga masak).
Anda perlukan Lodeh.
Gunakan 8 ulas bawang merah (kisar).
Gunakan 1 inci kunyit hidup (kisar).
Gunakan 2 sudu besar udang kering (rendam dan kisar).
Sediakan 1 batang karot (potong panjang).
Ambil 5 batang kacang panjang (potong 1 inci panjang).
Ambil 1/4 biji kubis.
Sediakan 1/4 biji sengkuang (potong panjang).
Anda perlukan 1 biji terung.
Anda perlukan 1 biji kentang.
Gunakan 1-2 keping fucuk (rendam dan potong kecil).
Sediakan 1 peket suhun (rendam).
Sediakan 1 keping tempe (potong sederhana besar dan goreng).
Sediakan 2 keping tauhu (potong kecil dan goreng).
Ambil 2 biji cili merah (optional).
Sediakan 2 batang serai (diketuk).
Gunakan 2 santan kotak kecil.
Ambil 1-2 cawan air (mengikut kepekatan).
Anda perlukan 1-2 sudu kecil garam(secukup rasa).
Sediakan 1 sudu besar gula perang (secukup rasa).
Anda perlukan 1 kiub ikan bilis (optional).
Ambil 1 sudu teh serbuk kunyit (untuk menaikkan warna kuah lodeh).
Anda perlukan Sambal Sotong.
Sediakan 3-5 ekor sotong.
Ambil 1 biji bawang besar.
Gunakan 3 ulas bawang putih.
Sediakan 3 asam keping.
Anda perlukan 1 batang serai.
Gunakan 1 senduk cili kering kisar.
Sediakan 1-2 sudu besar gula perang (secukup rasa).
Anda perlukan 1 sudu kecil garam (secukup rasa).

Untuk hidangan tambahan Che Nom taburkan bersama tempe goreng rangup dan ikan bilis goreng. Masukkan bawang besar dan tutup api apabila bawang. Tulang Sotong - Sotong merupakan binatang yang hidup di perairan, terutama sungai, danau, ataupun laut. Hewan yang termasuk dalam filum Sotong sering disamakan dengan cumi-cumi, namun keduanya jelas sangatlah berbeda.

Kongsi semua orang, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga kreatif dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.

Langkah bikin Lontong dan Sambal Sotong

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 11 langkah panduan cara membuatnya.

Sediakan bahan-bahan yang diperlukan.
Rebus nasi himpit sehingga masak.
Kisar bawang merah, kunyit hidup dan udang kering bersama 1/2 cawan air..
Masak bahan kisar atas dapur sehingga masak. Tambah air 1-2 cawan.
Sambil tunggu bahan kisar masak, boleh goreng tauhu dan tempe dahulu dan letak tepi.
Bila dah nampak bahan kisar masak, boleh masukkan sayur yang keras dahulu sehingga yang lembut.
Masukkan santan, tempe dan tauhu yang telah digoreng, gula serta garam. Saya letak kiub ikan bilis sebab kebetulan stok udang segar habis. Letak serbuk kunyit sedikit untuk menaikkan warna kuah lodeh. Kacau perlahan agar tidak berketul. Bila siap dah boleh sediakan sambal sotong pula..
Siapkan bahan membuat sambal sotong. Kisar bawang besar dan bawang putih..
Tumis cili kisar sehingga masak dan naik minyak. Letak gula, serai dan tumis sekejap. Masukkan bahan kisar dan tumis sehingga naik bau..
Bila nampak betul-betul masak, masukkan sotong, garam dan asam keping dan siap..
Potong nasi himpit yang telah rebus, curahkan kuah lodeh atas nasi himpit dan letakkan sedikit sambal sotong. Okey dah boleh raya 😍😍😍.

Lihat juga resep Sambal Bawang untuk Lontong Sayur enak lainnya. Cetakan untuk membuat lontong sudah banyak dijual di mana-mana. Harganya murah dan sudah pasti memudahkan dalam membuat lontong. Tapi, bagaimana cara menggunakannya dengan benar, ya? Sebut saja lontong balap dan lontong mi.

Walaupun membuat banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat petua memasak Lontong dan Sambal Sotong supaya hasil dapatkan sempurna.

Petua

Aktiviti di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sederhana, Lihat petua berikut

Bahan Selection nasi himpit peket kecil (direbus sehingga masak), Lodeh, bawang merah (kisar), inci kunyit hidup (kisar), sudu besar udang kering (rendam dan kisar), karot (potong panjang), kacang panjang (potong 1 inci panjang), biji kubis, biji sengkuang (potong panjang), biji terung, biji kentang, fucuk (rendam dan potong kecil), peket suhun (rendam), tempe (potong sederhana besar dan goreng), tauhu (potong kecil dan goreng), biji cili merah (optional), serai (diketuk), santan kotak kecil, air (mengikut kepekatan), sudu kecil garam(secukup rasa), sudu besar gula perang (secukup rasa), kiub ikan bilis (optional), serbuk kunyit (untuk menaikkan warna kuah lodeh), Sambal Sotong, 3-5 ekor sotong, biji bawang besar, bawang putih, asam keping, serai, senduk cili kering kisar, sudu besar gula perang (secukup rasa), sudu kecil garam (secukup rasa), akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 32 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
Cara make Lontong dan Sambal Sotong, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Selepas itu, Rebus nasi himpit sehingga masak. Seterusnya, Kisar bawang merah, kunyit hidup dan udang kering bersama 1/2 cawan air.. Kemudian, Masak bahan kisar atas dapur sehingga masak. Tambah air 1-2 cawan. Ingat, Sambil tunggu bahan kisar masak, boleh goreng tauhu dan tempe dahulu dan letak tepi. Seterusnya, Bila dah nampak bahan kisar masak, boleh masukkan sayur yang keras dahulu sehingga yang lembut. Seterusnya, Masukkan santan, tempe dan tauhu yang telah digoreng, gula serta garam. Saya letak kiub ikan bilis sebab kebetulan stok udang segar habis. Letak serbuk kunyit sedikit untuk menaikkan warna kuah lodeh. Kacau perlahan agar tidak berketul. Bila siap dah boleh sediakan sambal sotong pula.. Ingat, Siapkan bahan membuat sambal sotong. Kisar bawang besar dan bawang putih.. Selepas itu, Tumis cili kisar sehingga masak dan naik minyak. Letak gula, serai dan tumis sekejap. Masukkan bahan kisar dan tumis sehingga naik bau.. Selepas itu, Bila nampak betul-betul masak, masukkan sotong, garam dan asam keping dan siap.. Ingat, Potong nasi himpit yang telah rebus, curahkan kuah lodeh atas nasi himpit dan letakkan sedikit sambal sotong. Okey dah boleh raya 😍😍😍. Ingat, Resipi ini mengandungi 11 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Lontong dan Sambal Sotong dengan betul. Semoga berjaya...!!!