Resepi! Sedap Sotong Masak Asam masakan kampung tradisional

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Hiii rakan, kali ini kami akan tulis cara buat Sotong Masak Asam sedap yang senang diikuti. Masukkan air perahan asam jawa, bawang besar. Bukan hanya ikan yang boleh dibuat masak Masukkan air asam jawa, masak hingga kuah mendidih, kemudian masukkan santan, garam, gula. Namun, anda perlu berhati-hati ketika menikmatinya ketika Benarkah Sotong Tak Boleh Dimakan Ketika Hamil?

Sotong Masak Asam Ingat tau masak sotong ni kejap aje. Kalau terlebih masak sotong ni boleh jadi liat pulak. Bila sudah wangi boleh masukkan sotong.

Bagi anda yang kapan mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tanpa sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi tauhu bergedil adalah menu makan tengahari kanak-kanak.

Lihat juga : Resipi daging blackpaper.

Anda boleh memasak Sotong Masak Asam yang merupakan resepi masakan ayam mudah dan ringkas menggunakan 10 bahan yang senang untuk mendapatkan:

Bahan Sotong Masak Asam adalah:

  1. Gunakan 4 ekor sotong.
  2. Sediakan 3 ulas bawang merah (dihiris).
  3. Gunakan 3 ulas bawang putih (diketuk).
  4. Ambil 1 inci halia (dihiris).
  5. Sediakan 3 tangkai cili padi.
  6. Sediakan 2/3 sudu kecil asam jawa.
  7. Anda perlukan 1/2 sudu kecil serbuk kunyit.
  8. Sediakan 500 ml air.
  9. Gunakan 1 susu kecil garam.
  10. Sediakan 1 sudu makan tepung jagung (dibancuh dengan sedikit air).

Goreng sotong hingga hampir garing Kemudian masukkn sedikit air perahan asam jawa, bawang besar, cili merah dan sedikit garam. Sebab masak sotong tak perlu lama-lama, nanti sotong jadi liat. Asyik-asyik sotong kicap, tak pun sotong sambal. Apa kata kali ini cuba ubah sikit resipi, kita buat sotong masak asam.

Menurut semua orang, memasak memang kerja yang cukup sederhana. Selain suka memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Arahan bikin Sotong Masak Asam

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 4 cara-cara panduan cara membuatnya.

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan cili padi dengan sedikit minyak..
  2. Setelah bawang layu, masukkan sotong. Masak sehingga sotong bertukar warna, lalu dimasukkan air..
  3. Setelah mendidih, masukkan asam jawa, serbuk kunyit dan garam. Kacau sehingga rata..
  4. Bancuh tepung jagung dengan sedikit air. Tuangkan ke dalam kuah sotong tadi dan kacau. Tunggu hingga mendidih dan tutup api. Siap..

Tulang Sotong - Sotong merupakan binatang yang hidup di perairan, terutama sungai, danau, ataupun Sotong sering disamakan dengan cumi-cumi, namun keduanya jelas sangatlah berbeda. Tumis bahan kisar sampai naik bau atau kekuningan. Mau dimasak sotong tepung maupun diberi sensasi rasa pedas, sama-sama nikmat banget. Brilio.net - Sebagian dari kamu mungkin bingung membedakan antara sotong dan cumi. Sotong dibersihkan Bawang besar dipotong bulat.

Walaupun membuat banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca cara memasak Sotong Masak Asam supaya hasil get maksimum.

Petua

Aktiviti di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang rumah, apa itu?

  1. Bahan Determination ekor sotong, bawang merah (dihiris), bawang putih (diketuk), inci halia (dihiris), tangkai cili padi, sudu kecil asam jawa, sudu kecil serbuk kunyit, air, susu kecil garam, tepung jagung (dibancuh dengan sedikit air), akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 10 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
  2. Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara bikin Sotong Masak Asam, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan cili padi dengan sedikit minyak.. Seterusnya, Setelah bawang layu, masukkan sotong. Masak sehingga sotong bertukar warna, lalu dimasukkan air.. Selepas itu, Setelah mendidih, masukkan asam jawa, serbuk kunyit dan garam. Kacau sehingga rata.. Ingat, Bancuh tepung jagung dengan sedikit air. Tuangkan ke dalam kuah sotong tadi dan kacau. Tunggu hingga mendidih dan tutup api. Siap.. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 4 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Sotong Masak Asam dengan betul. Semoga berjaya...!!!