Jumpa lagi rakan, kali ini saya akan tulis bagaimana buat Masak lemak rebung bersama sotong praktikal yang senang diikuti. Masak lemak merupakan menu masakan kampung yang agak popular. Menu Kuah lemak bersantan ini menjadi kegemaran mereka yang gemarkan masakan melayu. Seterusnya kita akan berkunjung ke masakan minang.
Nah ni dia sotong penuh berisi ikan mambung hancur dgn kuah pedas cukup berlemak.
Tumbuk bersama bawang merah dan bawang putih.
Resepi Rebung Jeruk Masak Lemak Ikan Tenggiri.
Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tanpa rumit, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi roti sosej contoh resepi makanan tengahari yang sihat.
Lihat juga : Resipi biskut kelapa.
Abang boleh memasak Masak lemak rebung bersama sotong yang merupakan menu makan tengahari untuk diet menggunakan 14 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Bahan-bahan Masak lemak rebung bersama sotong adalah:
- Sediakan 350 gram rebung (dibersihkan dan direbus).
- Sediakan 200 gram sotong (dibersihkan dan dicelur sekejap).
- Ambil 1 labu bawang holland *.
- Anda perlukan 1/2 biji bawang merah India *.
- Anda perlukan 2 biji bawang merah *.
- Sediakan 3 batang serai (diketuk).
- Sediakan 1 genggam cili kering (direbus) *.
- Ambil 1 inci belacan *.
- Sediakan Sedikit serbuk kunyit.
- Gunakan 2 mangkuk air.
- Anda perlukan 300 ml santan pekat.
- Anda perlukan Sedikit pucuk bebuas.
- Sediakan Garam.
- Anda perlukan Serbuk perasa.
Sotong masak sambal ala nasi lemak dalam hati ku selalu bertanya bagai mana masak sotong yang seperti kaka jual nasi lemak berkali kali aku masak masih ngk sama tapi aku ngk mau di buat penasaran terus.so beli sotong lagi dan aku main cemplung apa barang muncul di otak aku dan aku. Istilah lemak juga mengacu santan yang membuat nasi menjadi berminyak dan gurih. Nasi lemak juga bisa dimasak dengan rice cooker. Masukkan beras bersama santan dan bumbu yang telah direbus lalu masak seperti memasak nasi.
Menurut kebanyakan, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Langkah buat Masak lemak rebung bersama sotong
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 3 langkah panduan cara membuatnya.
- Kisar bahan-bahan yang bertanda *. Tumis dengan sedikit minyak bersama serai dan masukkan sedikit kunyit. Kacau seketika. Masukkan air dan rebung. Biar mereneh..
- Masukkan santan dan pucuk bebuas. Kecilkan api dan sentiasa dikacau. Masukkan serbuk perasa dan garam. Akhir sekali masukkan sotong. Kacau seketika dan tutupkan api..
- .
Kalau nak sotong kekal sedap berjus, ingat tau sotong tu jangan dimasak lama nanti liat pulak. Setelah mendidih masukkan serai, sotong, bawang besar, sedikit garam, gula dan serbuk perasa. Akhir sekali masukkan lada hijau untuk beri rasa pedas. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana.
Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Masak lemak rebung bersama sotong supaya hasil dapatkan sempurna.
Petua
Aktiviti di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang istimewa, Lihat petua berikut
- Bahan Determination rebung (dibersihkan dan direbus), sotong (dibersihkan dan dicelur sekejap), labu bawang holland *, biji bawang merah India *, biji bawang merah *, serai (diketuk), genggam cili kering (direbus) *, inci belacan *, serbuk kunyit, mangkuk air, santan pekat, pucuk bebuas, Garam, Serbuk perasa, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 14 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara make Masak lemak rebung bersama sotong, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Kisar bahan-bahan yang bertanda *. Tumis dengan sedikit minyak bersama serai dan masukkan sedikit kunyit. Kacau seketika. Masukkan air dan rebung. Biar mereneh.. Seterusnya, Masukkan santan dan pucuk bebuas. Kecilkan api dan sentiasa dikacau. Masukkan serbuk perasa dan garam. Akhir sekali masukkan sotong. Kacau seketika dan tutupkan api.. Kemudian, . Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 3 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Masak lemak rebung bersama sotong dengan betul. Semoga berjaya...!!!