Jumpa lagi rakan, kali ini kami akan tulis bagaimana buat Sotong Goreng Masak Kicap istimewa yang senang diikuti. Lauk Sotong Masak kicap ini pasti dapat menggamit selera sesiapa saja dengan rasanya yang masam-masam manis dan teksturnya yang lembut. Ramai yang tanya resepi sotong goreng tepung rangup sebab ramai buat tapi tak menjadi. Macam mana tepung elok melekat dengan sotong?
Lauk Sotong Masak Kicap ini pasti akan menggamit selera sesiapa saja dengan rasanya yang masam-masam manis dan teksturnya yang lembut.
Sangat mudah untuk dibuat dengan hanya menggunakan bahan-bahan asas dapur, sesiapa pun boleh hasilkan lauk makanan laut segar ini.
Sotong Goreng Celup Tepung Masak Telur Masin.
Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi bihun sup utara adalah resep masakan sebulan pdf.
Lihat juga : Resipi kentang putar.
Anda boleh memasak Sotong Goreng Masak Kicap yang merupakan resepi masakan melayu lauk pauk menggunakan 9 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Bumbu Sotong Goreng Masak Kicap adalah:
- Anda perlukan 1 kg sotong.
- Anda perlukan Bwg putih, bwg merah, halia, cili padi (dikisar).
- Gunakan Kulit kayu manis, bunga lawang.
- Sediakan 2 btg serai.
- Anda perlukan 2 sudu besar cili kisar.
- Sediakan Sos cili, sos tomato, sos tiram, kicap manis.
- Sediakan Sedikit air asam jawa.
- Ambil Bawang besar (dihiris bulat).
- Sediakan Tomato dan cili merah (hiris dan potong).
Kalau sebut sotong celup tepung memang popular betulkan. Sama macam sotong goreng kunyit popularnya. Namun, jarang yang kita makan sotong celup tepung di goreng bersama telur masin. Sotong goreng tepung merupakan antara menu yang mudah untuk dimasak dan menjadi kegemaran ramai.
Kongsi kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain senang memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Cara bikin Sotong Goreng Masak Kicap
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 7 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Lumur sotong dengan kunyit dan garam kemudian goreng halfcooked. Asingkan..
- Tumis bahan kisar sehingga naik bau. Kemudian masukkan bunga lawang, kayu manis dan serai..
- Masukkan cili kisar. Tumis sehingga pecah minyak..
- Masukkan semua jenis sos dan kicap manis (tambah air sikit jika pekat)..
- Masukkan garam dan gula secukup rasa. Masukkan bawang, tomato, dan cili merah yang telah dihiris. Kacau sekejap..
- Masukkan sotong, gaul rata. Tutup api..
- Siap untuk dihidang !.
Tetapi, adakalanya sotong akan meletup ketika dimasak. Masukkan juga air dan masak sehingga kuah sebati dengan sotong. Setelah masak sepenuhnya, matikan api dapur dan hidang sotong tersebut dengan. Bahan bahan Masukkan kicap pekat, kicap manis, susu pekat, sos tomato dan sos tiram. Masukkan sedikit sahaja air kerana sotong akan mengeluarkan air yang banyak.
Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca cara memasak Sotong Goreng Masak Kicap supaya hasil dapatkan maksimum.
Petua
Tindakan di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang istimewa, Lihat petua berikut
- Bahan Assignment sotong, Bwg putih, bwg merah, halia, cili padi (dikisar), Kulit kayu manis, bunga lawang, btg serai, sudu besar cili kisar, Sos cili, sos tomato, sos tiram, kicap manis, air asam jawa, Bawang besar (dihiris bulat), Tomato dan cili merah (hiris dan potong), akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 9 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara make Sotong Goreng Masak Kicap, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Lumur sotong dengan kunyit dan garam kemudian goreng halfcooked. Asingkan.. Seterusnya, Tumis bahan kisar sehingga naik bau. Kemudian masukkan bunga lawang, kayu manis dan serai.. Ingat, Masukkan cili kisar. Tumis sehingga pecah minyak.. Ingat, Masukkan semua jenis sos dan kicap manis (tambah air sikit jika pekat).. Selepas itu, Masukkan garam dan gula secukup rasa. Masukkan bawang, tomato, dan cili merah yang telah dihiris. Kacau sekejap.. Kemudian, Masukkan sotong, gaul rata. Tutup api.. Ingat, Siap untuk dihidang !. Ingat, Resipi ini mengandungi 7 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Sotong Goreng Masak Kicap dengan betul. Semoga berjaya...!!!