MENCUBA! Resepi Ketupat sotong makanan melayu

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Jumpa lagi rakan, kali ini saya akan berkongsi cara buat Ketupat sotong praktikal yang senang diikuti. Ketupat sotong atau juga dikenali sebagai sotong sumbat merupakan sotong yang disumbat dengan pulut yang dimasak dalam santan pekat. Ketupat sotong atau juga dikenali sebagai sotong sumbat adalah sotong yang disumbat dengan pulut yang dimasak dalam santan pekat. Beras pulut ini akan dimasak bersama santan sebelum disumbat ke dalam sotong sebelum dihidang dengan kuah santan.

Ketupat sotong Ketupat sotong adalah antara makanan tradisional Kelantan yang menjadi kegemaran saya. Ketupat sotong bertambah sedap jika menggunakan sotong yang menpunyai telur. Pertama kali cuba membuat ketupat sotong.

Bagi ibu bapa yang sekarang mahu mencuba memasak makanan lazat yang tanpa sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi sos black pepper contoh resepi makanan tengahari yang sihat.

Baca juga : Resipi ayam buttermilk.

Anda boleh membuat Ketupat sotong yang merupakan resep masakan sebulan praktis menggunakan 6 bahan yang mudah untuk mendapatkan:

Resep Ketupat sotong seperti berikut:

  1. Sediakan 4 ekor sotong segar.
  2. Gunakan Beras pulut secukupnya.
  3. Ambil 1 1/2 gula melaka.
  4. Sediakan 1/2 sudu kecil garam.
  5. Anda perlukan 1/2 cawan santan pekat.
  6. Anda perlukan 2 cawan air.

Utk resepi ini saya sertakan resepi ketupat sotong versi pedas. Bahan-bahan This tasty food is made by putting glutinous rice into the cuttlefish and it is cooked with brown sugar or known as 'gula melaka' as its sauce. It is eaten as well as other traditional 'kuih'. ~~ KeTupAt SoTonG ~~. KETUPAT SOTONG @ SOTONG SUMBAT versi KELANTAN. ►.

Kongsi kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.

langkah buat Ketupat sotong

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 4 langkah panduan cara membuatnya.

  1. Bersihkan sotong. Sotong yang segar tidak mudah pecah semasa proses memasak juga lebih enak apabila dimakan kerana kurang hanyir..
  2. Masukkan beras pulut separuh dri badan sotong supaya sotong tidak pecah. Gunakan lidi untuk mencantumkan sotong itu kembali..
  3. Masukkan gula melaka, garam dan air. Tunggu sehingga semuanya larut sebati dan mendidih. Seterusnya masukkan sotong. Tutup periuk dan perlahankan api..
  4. Setelah kuahnya kelihatan sedikit pekat tutup api dan hidangkan. Boleh juga letakkan daun pandan supaya lebih wangi. Ketupat sotong siap untuk dimakan👏 #manisan #sotong.

Tidak, ia bukanlah ketupat yang berbentuk sotong. Makanan tradisi ini merupakan antara hidangan yang sangat terkenal di Kelantan dan Terengganu. Find ketupat sotong stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Ketupat sotong merupakan antara menu paling dicari-cari ketika menjelangnya Hari Raya Aidilfitri dan Aidiladha. Apa kata kali ini tunjukkan sedikit kelainan dengan masak ketupat sotong.

Walaupun membuat banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca petua memasak Ketupat sotong supaya hasil dapatkan maksimum.

Petua

Aktiviti di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sederhana, apa itu?

  1. Bahan Assignment ekor sotong segar, Beras pulut secukupnya, gula melaka, sudu kecil garam, santan pekat, air, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 6 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
  2. Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara bikin Ketupat sotong, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Bersihkan sotong. Sotong yang segar tidak mudah pecah semasa proses memasak juga lebih enak apabila dimakan kerana kurang hanyir.. Seterusnya, Masukkan beras pulut separuh dri badan sotong supaya sotong tidak pecah. Gunakan lidi untuk mencantumkan sotong itu kembali.. Ingat, Masukkan gula melaka, garam dan air. Tunggu sehingga semuanya larut sebati dan mendidih. Seterusnya masukkan sotong. Tutup periuk dan perlahankan api.. Seterusnya, Setelah kuahnya kelihatan sedikit pekat tutup api dan hidangkan. Boleh juga letakkan daun pandan supaya lebih wangi. Ketupat sotong siap untuk dimakan👏 #manisan #sotong. Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 4 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Ketupat sotong dengan betul. Semoga berjaya...!!!