@GURIH Resepi Sambal Sotong Kembang makanan melayu

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Jumpa lagi rakan, kali ini saya akan tulis bagaimana buat Sambal Sotong Kembang sedap yang senang diikuti. Saya menyediakan sambal sotong kembang ini untuk dimakan dengan lontong di hari raya nanti. Saya sediakan awal awal dan simpan dalam freezer. Ketika hampir dengan raya, saya tidak mahu.

Sambal Sotong Kembang Selain daripada sambal tumis sotong, anda boleh hasilkan resepi sambal sotong petai. Memang lagi bertambah sedap dengan aroma petai segar. Masukkan petai di akhir hidangan dan biarkan.

Bagi anda yang kapan mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Resipi roti sosej is resepi masakan tengahari yang mudah.

Lihat juga : Resipi daging blackpaper.

Anda boleh membuat Sambal Sotong Kembang yang merupakan resepi makan malam sihat menggunakan 14 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:

Bumbu Sambal Sotong Kembang seperti berikut:

  1. Sediakan 1 ekor sotong kembang.
  2. Ambil 1 sudu makan asam jawa,bancuh dengan 1/2 cawan air dan tapis.
  3. Sediakan 200 ML minyak.
  4. Gunakan 1 sudu teh garam.
  5. Gunakan 1 sudu teh ajinamoto (jika suka).
  6. Sediakan 2 sudu makan gula.
  7. Sediakan 2 sudu makan gula melaka yang dcairkan ataupun 3inci gula melaka.
  8. Ambil 1 biji bawang merah, dihiris kasar.
  9. Ambil Bahan kisar.
  10. Sediakan 2 biji bawang merah saiz besar.
  11. Anda perlukan 2 ulas bawang putih.
  12. Ambil 1 inci halia.
  13. Sediakan 20 tangkai cili kering,buang biji,rendam dengan air.
  14. Gunakan 1 inci belacan (jika suka).

Say My Kitchen: Sambal Sotong (Spicy Squid) with Celery. Sambal Tumis Sotong (Squid Sambal) recipe - Sambal tumis sotong is a simply delicious dish, and it's easy to prepare. It can be served with boiled rice and selections of Chinese Greens such as bok.. Antara resepi sotong yang digemari ialah sotong sambal petai.

Kongsi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.

Arahan bikin Sambal Sotong Kembang

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 5 cara-cara panduan cara membuatnya.

  1. Basuh bersih sotong,kemudian hiris,panaskan kuali tanpa minyak ataupun air,masukkan sotong tadi, kacau sehingga keluar air dan berbuih seperti dalam gambar,cara ini untuk membuang bau hanyir sotong kembang, jika sotong sudah sedikit kecut, basuh sotong sekali lagi dan toskan..
  2. Masukkan minyak, tumis bahan kisar hingga betul-betul pecah minyak,masukkan air asam jawa,kacau sebati.
  3. Masukkan bahan perasa, dan gula melaka, kacau sebati,biarkan mendidih 3minit..
  4. Kemudian masukkan sotong, biarkan mendidih selama 15minit dengan api perlahan..
  5. Akhir sekali, masukkan bawang merah yang dihiris kasar, kacau hingga bawang layu, sambal sotong siap untuk dihidang..

Pasti makan sedap sampai menjilat jari. Lebih-lebih lagi sotong masak sambal tumis cukup rasa pedas, manis dan masamnya. Namun, cara menyiang sotong kembang juga penting agar. This version of Sambal Tumis Sotong was a favourite of the late Tunku Abdul Rahman. Resepi Sambal Tumis Sotong, salah satu menu kegemaran keluarga saya.

Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat cara memasak Sambal Sotong Kembang supaya hasil dapatkan sempurna.

Petua

Kerja di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang sedap, Lihat petua berikut

  1. Bahan Assignment ekor sotong kembang, asam jawa,bancuh dengan 1/2 cawan air dan tapis, minyak, garam, ajinamoto (jika suka), gula, gula melaka yang dcairkan ataupun 3inci gula melaka, biji bawang merah, dihiris kasar, Bahan kisar, biji bawang merah saiz besar, bawang putih, inci halia, tangkai cili kering,buang biji,rendam dengan air, inci belacan (jika suka), akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 14 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
  2. Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara make Sambal Sotong Kembang, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Basuh bersih sotong,kemudian hiris,panaskan kuali tanpa minyak ataupun air,masukkan sotong tadi, kacau sehingga keluar air dan berbuih seperti dalam gambar,cara ini untuk membuang bau hanyir sotong kembang, jika sotong sudah sedikit kecut, basuh sotong sekali lagi dan toskan.. Kemudian, Masukkan minyak, tumis bahan kisar hingga betul-betul pecah minyak,masukkan air asam jawa,kacau sebati. Kemudian, Masukkan bahan perasa, dan gula melaka, kacau sebati,biarkan mendidih 3minit.. Jangan lupa, Kemudian masukkan sotong, biarkan mendidih selama 15minit dengan api perlahan.. Kemudian, Akhir sekali, masukkan bawang merah yang dihiris kasar, kacau hingga bawang layu, sambal sotong siap untuk dihidang.. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Sambal Sotong Kembang dengan betul. Semoga berjaya...!!!