MENCUBA! Resepi Sambal sotong kentang makanan melayu

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Hiii Ibu, kali ini saya akan tulis cara buat Sambal sotong kentang setiap hari yang senang diikuti. Untuk mendapatkan hasil masakan sotong kembang yang lembut, pastikan Sambal Sotong Kembang Dan Petua Nak Bagi Lembut Saya menyediakan sambal sotong kembang ini untuk dimakan dengan lontong di hari raya nanti. Saya sediakan awal awal dan simpan dalam freezer.

Sambal sotong kentang Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Kuliah Subuh Surau Ad Dhuha oleh Al Fadhil Ustaz Zhafri Amali bin Amaladdin di mana dimulakan dgn peringatan agar kita sentiasa. Sambal sotong bersantan ni sangat special bagi saya sebab resepi ni antara makanan kegemaran arwah abah saya.

Bagi ibu bapa yang sekarang mahu mencuba memasak makanan lazat yang tanpa rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi kari ayam tanpa santan contoh resep makan malam diet sehat.

Baca juga : Resipi pulut kuning.

Ibu boleh membuat Sambal sotong kentang yang merupakan resepi masakan tengahari simple menggunakan 11 bahan yang mudah untuk mendapatkan:

Bahan Sambal sotong kentang yaitu:

  1. Sediakan 1 kg sotong.
  2. Sediakan Segenggam cili kering.
  3. Sediakan 1 biji bawang besar.
  4. Sediakan 1 inci belacan.
  5. Sediakan 2 keping asam keping.
  6. Anda perlukan 1/2 gelas air.
  7. Ambil 1 sudu kecil garam.
  8. Sediakan 1 sudu gula.
  9. Sediakan 1/2 sudu aji.
  10. Anda perlukan 2 biji kentang.
  11. Sediakan 1 biji bawang (dipotong bulat).

Kalau dia beli sotong, mesti dia akan suruh mak saya masakan sambal sotong. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh. Selain daripada sambal tumis sotong, anda boleh hasilkan resepi sambal sotong petai.

Kongsi semua orang, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.

Cara bikin Sambal sotong kentang

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 7 langkah panduan cara membuatnya.

  1. Bersihkan sotong. Buang kulit luar sotong dan dipotong kecil kecil..
  2. Kupas kulit kentang, dipotong kecil dan digoreng separuh masak. Toskan..
  3. Rebus cili kering. Kemudian kisar cili bersama bawang besar dan belacan sehingga hancur..
  4. Panaskan minyak, tumis cili yg di kisar tadi sehingga pecah minyak..
  5. Masukkan garam, aji dan asam keping. Tambah sedikit air untuk kuah..
  6. Setelah kuah mendidih, masukkan sotong, kentang dan bawang besar..
  7. Kacau dan biar mendidih sehingga sotong masak. Dah pun siap sambal sotong kentang. Selamat mencuba..

Memang lagi bertambah sedap dengan aroma petai segar. Masukkan petai di akhir hidangan dan biarkan. Antara resepi sotong yang digemari ialah sotong sambal petai. Pasti makan sedap sampai menjilat Cara-cara : Rebus kentang hingga empuk. Rempah gulai, rempah masak dan serbuk cili dibancuh.

Walaupun membuat banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat petua memasak Sambal sotong kentang supaya hasil get maksimum.

Petua

Kerja di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sederhana, Lihat petua berikut

  1. Bahan Assignment sotong, Segenggam cili kering, biji bawang besar, inci belacan, asam keping, air, sudu kecil garam, sudu gula, sudu aji, biji kentang, biji bawang (dipotong bulat), akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 11 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
  2. Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara buat Sambal sotong kentang, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Bersihkan sotong. Buang kulit luar sotong dan dipotong kecil kecil.. Jangan lupa, Kupas kulit kentang, dipotong kecil dan digoreng separuh masak. Toskan.. Ingat, Rebus cili kering. Kemudian kisar cili bersama bawang besar dan belacan sehingga hancur.. Seterusnya, Panaskan minyak, tumis cili yg di kisar tadi sehingga pecah minyak.. Kemudian, Masukkan garam, aji dan asam keping. Tambah sedikit air untuk kuah.. Kemudian, Setelah kuah mendidih, masukkan sotong, kentang dan bawang besar.. Seterusnya, Kacau dan biar mendidih sehingga sotong masak. Dah pun siap sambal sotong kentang. Selamat mencuba.. Ingat, Resipi ini mengandungi 7 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Sambal sotong kentang dengan betul. Semoga berjaya...!!!