Hiii rakan, kali ini saya akan berkongsi cara buat Ketupat Sotong istimewa yang senang diikuti. Ketupat sotong atau juga dikenali sebagai sotong sumbat merupakan sotong yang disumbat dengan pulut yang dimasak dalam santan pekat. Ketupat sotong atau juga dikenali sebagai sotong sumbat adalah sotong yang disumbat dengan pulut yang dimasak dalam santan pekat. Beras pulut ini akan dimasak bersama santan sebelum disumbat ke dalam sotong sebelum dihidang dengan kuah santan.
Ketupat sotong adalah antara makanan tradisional Kelantan yang menjadi kegemaran saya. Ketupat sotong bertambah sedap jika menggunakan sotong yang menpunyai telur. Pertama kali cuba membuat ketupat sotong.
Bagi ibu bapa yang sekarang mahu mencuba memasak makanan lazat yang tanpa rumit, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi sos black pepper adalah resepi makan tengahari untuk diet.
Lihat juga : Resipi kentang putar.
Anda boleh membuat Ketupat Sotong yang merupakan resepi masakan kampung terengganu menggunakan 5 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Resep Ketupat Sotong adalah:
- Sediakan 5 ekor sotong saiz sederhana-dibersihkan.
- Gunakan 2 helai daun pandan.
- Ambil 1 keping gula melaka.
- Sediakan 1/2 cawan santan.
- Gunakan 2 cawan beras pulut.
Utk resepi ini saya sertakan resepi ketupat sotong versi pedas. Bahan-bahan This tasty food is made by putting glutinous rice into the cuttlefish and it is cooked with brown sugar or known as 'gula melaka' as its sauce. It is eaten as well as other traditional 'kuih'. ~~ KeTupAt SoTonG ~~. KETUPAT SOTONG @ SOTONG SUMBAT versi KELANTAN. ►.
Buat semua orang, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
langkah bikin Ketupat Sotong
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 4 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Beras pulut direndam selama 1 jam.
- Sumbatkan pulut tadi ke dalam perut sotong. Cucuk lidi utk lekatkan kepala sotong..
- Letak sotong, daun pandan dan gula melaka ke dlm periuk..
- Tuang kan santan, air sedikit dan garam secubit. Reneh sehingga pulut dan sotong masak sempurna. Siap untuk di hidang..
Tidak, ia bukanlah ketupat yang berbentuk sotong. Makanan tradisi ini merupakan antara hidangan yang sangat terkenal di Kelantan dan Terengganu. Find ketupat sotong stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Ketupat sotong merupakan antara menu paling dicari-cari ketika menjelangnya Hari Raya Aidilfitri dan Aidiladha. Apa kata kali ini tunjukkan sedikit kelainan dengan masak ketupat sotong.
Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat cara memasak Ketupat Sotong supaya hasil dihasilkan maksimum.
Petua
Tindakan di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang rumah, apa itu?
- Bahan Selection ekor sotong saiz sederhana-dibersihkan, daun pandan, gula melaka, santan, beras pulut, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 5 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara make Ketupat Sotong, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Beras pulut direndam selama 1 jam. Seterusnya, Sumbatkan pulut tadi ke dalam perut sotong. Cucuk lidi utk lekatkan kepala sotong.. Seterusnya, Letak sotong, daun pandan dan gula melaka ke dlm periuk.. Ingat, Tuang kan santan, air sedikit dan garam secubit. Reneh sehingga pulut dan sotong masak sempurna. Siap untuk di hidang.. Ingat, Resipi ini mengandungi 4 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Ketupat Sotong dengan betul. Semoga berjaya...!!!