Resipi! COUNTER Laksa Utara masakan mudah dan ringkas

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Jumpa lagi rakan, kali ini saya akan berkongsi bagaimana buat Laksa Utara praktikal yang senang diikuti. Resepi Laksa Utara yang asli, sangat terkenal di negeri Kedah dan Perlis, dengan perahan limau nipas dan cili padi pasti terangkat. Pastikan ikan yang segar digunakan untuk kuah laksa ini bagi menjamin. Amazing Ayu Food Channel Teach You how to cook Malaysian Dish.

Laksa Utara Laksa Utara merupakan menu yang sangat digemari oleh masyarakat kita di Malaysia. Kalau dulu laksa utara ni sangat terkenal di negeri-negeri sebelah utara seperti Kedah, Perlis dan Pulau Pinang. Boleh dikatakan setiap hari bila ke sana, saya memesan laksa utara.

Bagi ibu bapa yang sekarang mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi biskut semperit adalah resep masakan sahur sebulan.

Baca juga : Resipi nasi minyak terengganu.

Ibu boleh membuat Laksa Utara yang merupakan resep masakan sebulan pdf menggunakan 25 bahan yang senang untuk mendapatkan:

Bahan-bahan Laksa Utara yaitu:

  1. Gunakan Bahan Kisar.
  2. Gunakan 8 biji Bawang Merah.
  3. Ambil 4 ulas Bawang Putih.
  4. Sediakan 4 batang Cili Hijau.
  5. Sediakan 2 keping Asam Gelugor.
  6. Ambil 1 kuntum Bunga Kantan.
  7. Ambil 1 jorong Nenas.
  8. Sediakan Bahan Utama.
  9. Gunakan 3 ekor Ikan Selar.
  10. Anda perlukan 12 cawan Air.
  11. Sediakan 5 tangkai Daun Kesum (ambil daunnya).
  12. Gunakan 2 kuntum Bunga Kantan (dibelah dua).
  13. Sediakan 3 sudu besar Cili Giling.
  14. Ambil 1 tin kecil Sardin (ambil isi sahaja dan dibelah dua).
  15. Sediakan 2 sudu besar paste Asam Jawa (dibancuh dengan 1/4 cawan Air).
  16. Anda perlukan 3 sudu besar Petis atau Otak Udang.
  17. Anda perlukan 2 sudu teh Belacan (ikut saiz sudu).
  18. Anda perlukan 2 sudu teh Garam.
  19. Anda perlukan 2 sudu teh Gula.
  20. Sediakan Bahan Pelengkap.
  21. Anda perlukan 1 labu Bawang Besar (dipotong bulat).
  22. Ambil 2 biji Cili (dipotong bulat).
  23. Anda perlukan 1 biji Timun (dipotong panjang).
  24. Ambil Daun Pudina (opsyenal).
  25. Sediakan Petis atau Otak Udang (opsyenal).

Jadi biasa lah kalau dah makan sedap, saya mesti merisik menanyakan resepi. Jadi hari ini teringin nak menyediakan laksa sendiri. Laksa Jelutong menawarkan cara MUDAH memulakan bisnes Laksa Utara dan Cendol utk individu yg mahu menjalankan perniagaan produk makanan popular tanahair. Laksa Utara literally translates to "Northern Laksa" and refers to the northern states of Peninsula Malaysia.

Buat semua orang, memasak memang kerja yang cukup sederhana. Selain senang memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.

Arahan buat Laksa Utara

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 5 langkah panduan cara membuatnya.

  1. Rebus Ikan dengan Air di dalam Periuk dalam 30 minit. Asingkan Isi Ikan daripada tulang. Kisar Isi Ikan dengan 3 cawan Air Rebusan tadi. Masukkan ke dalam periuk lain..
  2. Kisar Tulang Ikan dengan 4 Cawan Air Rebusan. Tapis dan masukkan dalam periuk bersama kisaran isi ikan..
  3. Kisar bahan Kisar dengan 3 cawan Air Rebusan Ikan..
  4. Masukkan Bahan Kisar ke dalam periuk yang berisi kisaran ikan tadi bersama-sama Cili Giling, Belacan, Daun Kesum, Bunga Kantan, Air Asam Jawa, Petis dan Isi Ikan Sardin serta lebihan air rebusan. Garam dan gula. Masak dengan api perlahan dalam 30 minit..
  5. Rendam Laksa dan tos apabila lembut. Letakkan di pinggan mengikut jumlah yang diinginkan bersama bahan pelengkap. Tuang kuah Laksa dan sedia dinikmati..

Laksa utara resepi keluarga turun temurun dihiasi telur sarang diatasnya. Will repeat to visit Laksa Hut to try their Mee Curry & Char Kuey Tiaw. Laksa is a versatile savory dish that originated in Southeast Asia, consisting of broth, noodles, and a variety of other ingredients, such as meat, seafood, and vegetables. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa is one of the most celebrated dishes in Singapore and Malaysia, and like many popular meals it comes in transformative regional variants.

Walaupun membuat banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca petua memasak Laksa Utara supaya hasil get maksimum.

Petua

Kerja di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sederhana, apa itu?

  1. Bahan Selection Bahan Kisar, biji Bawang Merah, Bawang Putih, Cili Hijau, Asam Gelugor, kuntum Bunga Kantan, jorong Nenas, Bahan Utama, ekor Ikan Selar, Air, tangkai Daun Kesum (ambil daunnya), kuntum Bunga Kantan (dibelah dua), sudu besar Cili Giling, kecil Sardin (ambil isi sahaja dan dibelah dua), sudu besar paste Asam Jawa (dibancuh dengan 1/4 cawan Air), sudu besar Petis atau Otak Udang, Belacan (ikut saiz sudu), Garam, Gula, Bahan Pelengkap, labu Bawang Besar (dipotong bulat), biji Cili (dipotong bulat), biji Timun (dipotong panjang), Pudina (opsyenal), Petis atau Otak Udang (opsyenal), akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 25 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
  2. Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara bikin Laksa Utara, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Rebus Ikan dengan Air di dalam Periuk dalam 30 minit. Asingkan Isi Ikan daripada tulang. Kisar Isi Ikan dengan 3 cawan Air Rebusan tadi. Masukkan ke dalam periuk lain.. Kemudian, Kisar Tulang Ikan dengan 4 Cawan Air Rebusan. Tapis dan masukkan dalam periuk bersama kisaran isi ikan.. Ingat, Kisar bahan Kisar dengan 3 cawan Air Rebusan Ikan.. Kemudian, Masukkan Bahan Kisar ke dalam periuk yang berisi kisaran ikan tadi bersama-sama Cili Giling, Belacan, Daun Kesum, Bunga Kantan, Air Asam Jawa, Petis dan Isi Ikan Sardin serta lebihan air rebusan. Garam dan gula. Masak dengan api perlahan dalam 30 minit.. Jangan lupa, Rendam Laksa dan tos apabila lembut. Letakkan di pinggan mengikut jumlah yang diinginkan bersama bahan pelengkap. Tuang kuah Laksa dan sedia dinikmati.. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Laksa Utara dengan betul. Semoga berjaya...!!!