Resipi MANTAP! Laksa Telur Sarang masakan kampung

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Selamat datang Ibu, kali ini kami akan berkongsi cara buat Laksa Telur Sarang sederhana yang senang diikuti. Laksa utara resepi keluarga turun temurun dihiasi telur sarang diatasnya. Laksa Telur Sarang merupakan laksa yang dihidangkan bersama telur dadar yang digoreng sehingga bentuknya menjadi seakan-akan seperti sarang burung! Buat semua peminat Laksa Telur Goreng Bersarang.

Laksa Telur Sarang Suchen Sie nach Laksa Telur Sarang Malaysian Food-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der Shutterstock-Kollektion. Kalau sebut pasal laksa,muncul banyak variasi laksa. Kalau di Sarawak mestilah dengan resepi Angkat dan toskan.

Bagi anda yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Resipi karipap kentang salah satu resep masakan ramadhan sebulan.

Baca juga : Resipi daging goreng kunyit.

Anda boleh membuat Laksa Telur Sarang yang merupakan menu makan tengahari diet menggunakan 26 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:

Bumbu Laksa Telur Sarang adalah:

  1. Sediakan Bahan Kuah :.
  2. Sediakan 7 ekor ikan sardin.
  3. Ambil 1 biji bawang besar.
  4. Anda perlukan 5 biji bawang merah.
  5. Anda perlukan 3 ulas bawang putih.
  6. Sediakan 1/2 inci belacan (jika suka, boleh lebihkan).
  7. Gunakan 5 sudu cili kisar (jika suka, boleh lebihkan).
  8. Sediakan 3 sudu besar garam (sesuaikan dengan kuantiti kuah).
  9. Ambil 2 liter air.
  10. Sediakan 1 kuntum bunga kantan.
  11. Anda perlukan 1 genggam daun kesum (saya tak letak, sebab tak jumpa kat kedaišŸ˜©).
  12. Ambil 5 keping asam gelugor.
  13. Sediakan Sedikit gula.
  14. Sediakan Bahan Telur Sarang:.
  15. Anda perlukan 1 biji telur ayam.
  16. Anda perlukan 2 1/2 sudu air.
  17. Sediakan Secubit garam.
  18. Gunakan Minyak masak secukupnya untuk menggoreng.
  19. Anda perlukan Bahan Laksa :.
  20. Anda perlukan 1 keping laksa kering (rebus sehingga kembang).
  21. Sediakan 4 helai daun salad (hiris halus).
  22. Ambil 1/2 biji timun jepun (hiris halus).
  23. Anda perlukan 1/2 biji bawang besar (hiris halus).
  24. Ambil 1 biji cili padi (hiris nipis).
  25. Sediakan 1 biji limau nipis (hiris nipis).
  26. Ambil Sedikit daun pudina (jika suka).

Sementara itu,pecahkan telur dan kacau sebati. Gunakan non stick pan ya untuk. Yuk simak penjelasan tentang cara menetaskan telur ayam petelur berikut ini Apakah Anda ingin tahu cara menetaskan telur ayam , tapi sering mengalami kegagalan? Telur sarang merupakan antara tarikan lain selain membuat telur dadar dan telur mata kerbau.

Buat semua orang, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga kreatif dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Langkah bikin Laksa Telur Sarang

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 9 cara-cara panduan cara membuatnya.

  1. Penyediaan Kuah Laksa : Ikan direbus, diasingkan tulang dan isinya. Tulang ikan dikisar, ditapis airnya dan dimasukkan dalam periuk..
  2. Masukkan isi ikan, bawang besar, bawang putih, bawang merah dan belacan ke dalam mesin pengisar. Kisar sehingga halus. Masukkan ke dalam periuk..
  3. Masukkan asam keping dan diikuti dengan cili kisar. Masak sehingga mendidih..
  4. Perasakan dengan garam dan gula. Masukkan bunga kantan dan daun kesum. Didihkan seketika dan tutup api..
  5. Penyediaan Telur Sarang : Telur, air dan garam dicampur dan dipukul sehingga kembang..
  6. Panaskan minyak. Tuang adunan telur ke dalam kuali. Ketika tuang, tinggikan kedudukan pinggan dengan permukaan minyak. Lebih tinggi lebih cantik hasilnya..
  7. Goreng sehingga garing. Angkat dan toskan minyak..
  8. Penyediaan Bahan Laksa : Laksa direbus sehingga kembang. Daun salad, bawang besar, cili padi dan timun dihiris halus..
  9. Masukkan laksa dan telur sarang ke dalam mangkuk. Kemudian tuangkan kuah laksa di atas permukaannya. Hiasi dengan daun salad, bawang besar, cili padi, timun, limau nipis dan pudina. Selamat mencuba..

Kebanyakkan telur sarang ini dimakan bersama laksa seperti apa yang telah viral sebelum ini. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal. Laksa, Asam laksa, Curry laksa, Nyonya laksa, Laksa lemak. Lihat juga resep Mie Kuah Laksa Simple enak lainnya.

Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca petua memasak Laksa Telur Sarang supaya hasil dihasilkan sempurna.

Petua

Kerja di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang istimewa, apa itu?

  1. Bahan Selection Bahan Kuah :, ekor ikan sardin, biji bawang besar, biji bawang merah, bawang putih, inci belacan (jika suka, boleh lebihkan), sudu cili kisar (jika suka, boleh lebihkan), sudu besar garam (sesuaikan dengan kuantiti kuah), air, kuntum bunga kantan, genggam daun kesum (saya tak letak, sebab tak jumpa kat kedaišŸ˜©), asam gelugor, gula, Bahan Telur Sarang:, biji telur ayam, sudu air, Secubit garam, Minyak masak secukupnya untuk menggoreng, Bahan Laksa :, laksa kering (rebus sehingga kembang), daun salad (hiris halus), biji timun jepun (hiris halus), biji bawang besar (hiris halus), biji cili padi (hiris nipis), biji limau nipis (hiris nipis), daun pudina (jika suka), akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 26 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
  2. Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara bikin Laksa Telur Sarang, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Penyediaan Kuah Laksa : Ikan direbus, diasingkan tulang dan isinya. Tulang ikan dikisar, ditapis airnya dan dimasukkan dalam periuk.. Seterusnya, Masukkan isi ikan, bawang besar, bawang putih, bawang merah dan belacan ke dalam mesin pengisar. Kisar sehingga halus. Masukkan ke dalam periuk.. Kemudian, Masukkan asam keping dan diikuti dengan cili kisar. Masak sehingga mendidih.. Ingat, Perasakan dengan garam dan gula. Masukkan bunga kantan dan daun kesum. Didihkan seketika dan tutup api.. Kemudian, Penyediaan Telur Sarang : Telur, air dan garam dicampur dan dipukul sehingga kembang.. Selepas itu, Panaskan minyak. Tuang adunan telur ke dalam kuali. Ketika tuang, tinggikan kedudukan pinggan dengan permukaan minyak. Lebih tinggi lebih cantik hasilnya.. Seterusnya, Goreng sehingga garing. Angkat dan toskan minyak.. Ingat, Penyediaan Bahan Laksa : Laksa direbus sehingga kembang. Daun salad, bawang besar, cili padi dan timun dihiris halus.. Seterusnya, Masukkan laksa dan telur sarang ke dalam mangkuk. Kemudian tuangkan kuah laksa di atas permukaannya. Hiasi dengan daun salad, bawang besar, cili padi, timun, limau nipis dan pudina. Selamat mencuba.. Ingat, Resipi ini mengandungi 9 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Laksa Telur Sarang dengan betul. Semoga berjaya...!!!