Selamat datang rakan, kali ini saya akan berkongsi cara buat Laksa Utara praktikal yang senang diikuti. Resepi Laksa Utara yang asli, sangat terkenal di negeri Kedah dan Perlis, dengan perahan limau nipas dan cili padi pasti terangkat. Pastikan ikan yang segar digunakan untuk kuah laksa ini bagi menjamin. Amazing Ayu Food Channel Teach You how to cook Malaysian Dish.
Laksa Utara merupakan menu yang sangat digemari oleh masyarakat kita di Malaysia.
Kalau dulu laksa utara ni sangat terkenal di negeri-negeri sebelah utara seperti Kedah, Perlis dan Pulau Pinang.
Boleh dikatakan setiap hari bila ke sana, saya memesan laksa utara.
Bagi anda yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi sos black pepper salah satu menu makan malam diet atkins.
Baca juga : Resipi ayam percik kelantan.
Ibu boleh membuat Laksa Utara yang merupakan resepi masakan mudah dan ringkas menggunakan 22 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Bumbu Laksa Utara yaitu:
- Sediakan Bahan Kuah :.
- Sediakan 1 kg ikan sardin.
- Sediakan 500 gm cili kisar (ikut citarasa).
- Sediakan Asam Gelugor.
- Ambil Asam Jawa.
- Anda perlukan Bunga kantan.
- Ambil Daun Kesum.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Gula.
- Anda perlukan Serbuk perasa.
- Sediakan Bahan Kisar :.
- Gunakan 3 biji bawang besar.
- Sediakan 5 ulas bawang putih.
- Gunakan Belacan (ikut citarasa).
- Sediakan Bahan Laksa :.
- Gunakan Laksa (ikut citarasa, biasanya saya guna laksa kering).
- Sediakan Timun.
- Sediakan Daun salad.
- Anda perlukan Bawang besar.
- Sediakan Cili besar / cili padi.
- Ambil Limau kasturi / limau nipis.
- Ambil Telur rebus.
Jadi biasa lah kalau dah makan sedap, saya mesti merisik menanyakan resepi. Jadi hari ini teringin nak menyediakan laksa sendiri. Laksa Jelutong menawarkan cara MUDAH memulakan bisnes Laksa Utara dan Cendol utk individu yg mahu menjalankan perniagaan produk makanan popular tanahair. Laksa Utara literally translates to "Northern Laksa" and refers to the northern states of Peninsula Malaysia.
Kongsi kebanyakan, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Arahan buat Laksa Utara
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 5 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Sediakan bahan-bahan untuk memasak. Laksa kering perlu direndam terlebih dahulu sebelum direbus..
- Ikan sardin disiang, dicuci bersih dan direbus. Kemudian diasingkan isi dan tulang. Isi dikisar halus. Tulang juga turut dikisar, ditapis untuk diambil air rebusan tulang..
- Isi ikan dan air rebusan tulang dimasukkan ke dalam periuk. Diikuti bahan-bahan kisar. Kemudian cili kisar, asam gelugor dan asam jawa..
- Masak sehingga mendidih. Masukkan bunga kantan, daun kesum, garam,gula dan serbuk perasa. Masak sehingga kuah pekat. Tutup api, sejukkan seketika sebelum dihidang..
- Masukkan laksa ke dalam mangkuk. Letak kuah laksa dan hiasi dengan timun, daun salad, bawang besar, cili,telur rebus dan limau. Selamat mencuba..
Laksa utara resepi keluarga turun temurun dihiasi telur sarang diatasnya. Will repeat to visit Laksa Hut to try their Mee Curry & Char Kuey Tiaw. Laksa is a versatile savory dish that originated in Southeast Asia, consisting of broth, noodles, and a variety of other ingredients, such as meat, seafood, and vegetables. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa is one of the most celebrated dishes in Singapore and Malaysia, and like many popular meals it comes in transformative regional variants.
Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat petua memasak Laksa Utara supaya hasil dapatkan maksimum.
Petua
Aktiviti di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang sedap, apa itu?
- Bahan Selection Bahan Kuah :, ikan sardin, cili kisar (ikut citarasa), Asam Gelugor, Asam Jawa, Bunga kantan, Kesum, Garam, Gula, Serbuk perasa, Bahan Kisar :, biji bawang besar, bawang putih, Belacan (ikut citarasa), Bahan Laksa :, Laksa (ikut citarasa, biasanya saya guna laksa kering), Timun, salad, Bawang besar, Cili besar / cili padi, Limau kasturi / limau nipis, Telur rebus, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 22 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara bikin Laksa Utara, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Sediakan bahan-bahan untuk memasak. Laksa kering perlu direndam terlebih dahulu sebelum direbus.. Ingat, Ikan sardin disiang, dicuci bersih dan direbus. Kemudian diasingkan isi dan tulang. Isi dikisar halus. Tulang juga turut dikisar, ditapis untuk diambil air rebusan tulang.. Seterusnya, Isi ikan dan air rebusan tulang dimasukkan ke dalam periuk. Diikuti bahan-bahan kisar. Kemudian cili kisar, asam gelugor dan asam jawa.. Selepas itu, Masak sehingga mendidih. Masukkan bunga kantan, daun kesum, garam,gula dan serbuk perasa. Masak sehingga kuah pekat. Tutup api, sejukkan seketika sebelum dihidang.. Selepas itu, Masukkan laksa ke dalam mangkuk. Letak kuah laksa dan hiasi dengan timun, daun salad, bawang besar, cili,telur rebus dan limau. Selamat mencuba.. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Laksa Utara dengan betul. Semoga berjaya...!!!