Selamat datang rakan, kali ini saya akan berkongsi cara buat Ketam Masak Lemak Cili Api Dengan Kacang Panjang sederhana yang senang diikuti. Ada resepi masak lemak cili api yang langsung tidak menggunakan bawang di dalam kuahnya, tetapi versi ini Che Nom memang gunakan bawang dalam resepi ini. Kalau tak suka kacang panjang boleh juga digantikan dengan nenas atau belimbing buluh. Anda boleh cuba dan diharap berpuas hati.
Every restaurant has their own way of barbecuing the meats, using a variety of wood fire such. Masak Lemak Cili Api adalah satu hidangan yg popular di Negeri Sembilan. Sebenarnya selain menggunakan daging salai, kita blh juga nak masak ayam, ikan, ketam atau udang.
Bagi anda yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi biskut semperit salah satu menu makan malam untuk orang diet.
Baca juga : Resipi sos black pepper.
Ibu boleh memasak Ketam Masak Lemak Cili Api Dengan Kacang Panjang yang merupakan resepi masakan melayu tradisional menggunakan 14 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:
Bumbu Ketam Masak Lemak Cili Api Dengan Kacang Panjang seperti berikut:
- Anda perlukan 1 kilo ketam.
- Gunakan 200 ml santan jenama KARA (1 kotak).
- Gunakan 600 ml air.
- Gunakan 1 keping asam gelugor.
- Sediakan 2 sudu makan minyak.
- Ambil 2 batang serai diketuk.
- Anda perlukan 3 helai daun limau purut disiat.
- Sediakan 1 helai daun kunyit disiat.
- Gunakan 5 tangkai kacang panjang dipotong.
- Sediakan 1 1/2 sudu teh garam.
- Ambil Bahan A - ditumbuk.
- Ambil 15 tangkai cili api (boleh ditambah atau dikurangkan).
- Sediakan 1/2 biji bawang besar.
- Anda perlukan 2 ketul kunyit hidup.
Semalam ni ita sediakan udang masak lemak cili api utk hidangan berbuka puasa semalam. Masukkan kacang panjang, tomato dan santan pekat…tunggu hingga mendidih dan bolehlah ditutup api. Tumis bawang besar, agak masak kemudian masukan cili ditumbuk, gaul rata dengan api. - Lipat kacang panjang menjadi dua dengan sisi yang berbeda, lalu melilitkan bagian yang panjang dan ujungnya simpulkan dalam lilitan tersebut. Cara membuat: - Masak santan, lalu masukkan bahan-bahan di atas, kecuali kacang panjang. - Selanjutnya campur dengan bumbu yang telah.
Kongsi kebanyakan, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai bakat untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Arahan buat Ketam Masak Lemak Cili Api Dengan Kacang Panjang
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 5 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Sediakan bahan-bahan. Tumbuk bahan A..
- Panaskan minyak dan tumis serai hingga garing. Masukkan bahan A. Masak hingga garing dan naik bau..
- Masukkan ketam dan 100 ml air. (Kak Lat masukkan air ke dalam lesung batu dan bilas). Biar seketika dan masukkan santan dan 500 ml air. (Kak Lat masukkan air ke dalam kotak santan tu, bilas kotak tu)..
- Setelah mendidih, masukkan kacang panjang dan asam gelugor. Tunggu hingga kacang empuk, masukkan garam, daun limau dan daun kunyit..
- Siap..
Lauk pauk yang saya sediakan adalah Masak Lemak Udang dengan Kacang Buncis, ikan terubuk goreng garam kunyit dan Ikan Cencaru Sumbat. Masukkan santan dan masak sehingga santan mendidih. Akhir sekali, masukkan kacang buncis dan cili merah. Masak Lemak Cili Api Perut & Nanas. Tidak ada idea lauk apa yang sesuai Tambah pula ketam dalam masak lemak, hidangan masak lemak akan menjadi berganda kali lagi Dengan sayuran segar seperti kacang panjang, kubis, kubis bunga, lobak merah dan sebagainya.
Walaupun membuat banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca petua memasak Ketam Masak Lemak Cili Api Dengan Kacang Panjang supaya hasil dihasilkan maksimum.
Petua
Tindakan di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang istimewa, Lihat petua berikut
- Bahan Selection kilo ketam, santan jenama KARA (1 kotak), air, asam gelugor, minyak, serai diketuk, daun limau purut disiat, daun kunyit disiat, tangkai kacang panjang dipotong, garam, Bahan A - ditumbuk, tangkai cili api (boleh ditambah atau dikurangkan), biji bawang besar, ketul kunyit hidup, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 14 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara buat Ketam Masak Lemak Cili Api Dengan Kacang Panjang, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Sediakan bahan-bahan. Tumbuk bahan A.. Kemudian, Panaskan minyak dan tumis serai hingga garing. Masukkan bahan A. Masak hingga garing dan naik bau.. Jangan lupa, Masukkan ketam dan 100 ml air. (Kak Lat masukkan air ke dalam lesung batu dan bilas). Biar seketika dan masukkan santan dan 500 ml air. (Kak Lat masukkan air ke dalam kotak santan tu, bilas kotak tu).. Kemudian, Setelah mendidih, masukkan kacang panjang dan asam gelugor. Tunggu hingga kacang empuk, masukkan garam, daun limau dan daun kunyit.. Seterusnya, Siap.. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Ketam Masak Lemak Cili Api Dengan Kacang Panjang dengan betul. Semoga berjaya...!!!