MENCUBA @Resipi Tepung Apam Kelantan masakan melayu tradisional

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Jumpa lagi rakan, kali ini kami akan tulis bagaimana buat Tepung Apam Kelantan sedap yang senang diikuti. Resipi sedap dan mudah untuk Tepung Apam Kelantan. #cookpadmalaysia Pertama kali mencuba memasak kuih tradisional Kelantan (versi tepung gandum),alhamdulillah.nipis sedikit kejadiannya sebab tidak ada kuali bulat kecil,guna kuali leper sahaja. Bahan-bahan yang bertanda dikisar dan ditapis. Kuih colek malas , kuih lompat tikam , tepung boko , tepung ubi dan banyak lagi.

Tepung Apam Kelantan Kuih apam ini dibakar tanpa minyak dan cicah dengan kelapa muda parut bersama gula garam dicampur sekali. Kuih apam bakar merupakan kuih bakar tradisional Kelantan yang dibuat menggunakan tepung beras. Teksturnya lembut dan rupanya macam pancake biasa, tapi rasanya lain dari yang lain - ia manis dan sedikit spicy, dan baunya wangi.

Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi daging blackpaper salah satu resepi masakan tengahari yang ringkas.

Lihat juga : Resipi daging blackpaper.

Anda boleh membuat Tepung Apam Kelantan yang merupakan resepi mudah dan ringkas masakan tengahari menggunakan 10 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:

Resep Tepung Apam Kelantan seperti berikut:

  1. Gunakan 500 gram tepung gandum.
  2. Sediakan 80 gram gula perang(boleh tambah kalau suka manis).
  3. Anda perlukan 1/4 camca teh garam gunung Saji.
  4. Sediakan 3/4 camca teh lada hitam.
  5. Ambil 2 biji bawang merah.
  6. Sediakan 1 camca besar yis kering.
  7. Sediakan 1 biji telur.
  8. Sediakan 1 cawan (metrik)air.
  9. Sediakan 2 cawan(metrik)air suam.
  10. Gunakan Kelapa parut putih digaul dengan sedikit garam.

Kerana kandungan rempahnya, kuih apam sesuai untuk ibu-ibu yang masih dalam pantang. Ada juga yang memanggilnya dengan nama Apam Mayat. Resipi ini warisan dari orang-orang lama menyebabkan ia sentiasa digemari ramai tanpa mengira usia. Resipi perkongsian saudari Zaimah Zakaria ni antara yang mudah.

Menurut kebanyakan, memasak memang kerja yang cukup sederhana. Selain hobi memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga kreatif dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Arahan buat Tepung Apam Kelantan

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 7 cara-cara panduan cara membuatnya.

  1. Kisar halus lada hitam,bawang merah dengan 1 cawan air.Ketepikan..
  2. Masukkan tepung gandum,yis,telur,gula perang,garam gunung dan 2 cawan air suam dalam mangkuk besar..
  3. Masukkan bahan kisar,kacau hingga bercampur rata..
  4. Masukkan ke dalam blender,kisar adunan hingga halus.Perap selama 15-20 minit..
  5. Panaskan kuali leper non stick,tuangkan 1/2 cawan bancuhan apam.Tutup kuali..
  6. Bila timbul lubang-lubang kecil dipermukaan apam,buka penutup kuali,balikkan apam.Masak hingga keperangan.Angkat.Buat hingga habis adunan..
  7. Hidangkan bersama kelapa parut putih yang telah digaul dengan secubit garam halus..

T.kasih sy da lama mencari resepi apam tepung beras versi asal yg menggunakan tepai. Dulu tepung beras dibuat dgn beras tumbuk. Resepi Apam Gula Hangus Sukatan Cawan Sedap Dan Mudah. Bahan-bahan untuk resepi apam santan ni sangat ringkas tapi jangan pandang rendah pada kelazatannya ea. Solok Lada Dan Ikan Celup Tepung

Walaupun membuat banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca petua memasak Tepung Apam Kelantan supaya hasil get sempurna.

Petua

Kerja di dapur yang biasa dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang sedap, Lihat petua berikut

  1. Bahan Selection tepung gandum, gula perang(boleh tambah kalau suka manis), teh garam gunung Saji, teh lada hitam, biji bawang merah, besar yis kering, biji telur, (metrik)air, cawan(metrik)air suam, Kelapa parut putih digaul dengan sedikit garam, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 10 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
  2. Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara make Tepung Apam Kelantan, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Kisar halus lada hitam,bawang merah dengan 1 cawan air.Ketepikan.. Kemudian, Masukkan tepung gandum,yis,telur,gula perang,garam gunung dan 2 cawan air suam dalam mangkuk besar.. Ingat, Masukkan bahan kisar,kacau hingga bercampur rata.. Ingat, Masukkan ke dalam blender,kisar adunan hingga halus.Perap selama 15-20 minit.. Kemudian, Panaskan kuali leper non stick,tuangkan 1/2 cawan bancuhan apam.Tutup kuali.. Seterusnya, Bila timbul lubang-lubang kecil dipermukaan apam,buka penutup kuali,balikkan apam.Masak hingga keperangan.Angkat.Buat hingga habis adunan.. Jangan lupa, Hidangkan bersama kelapa parut putih yang telah digaul dengan secubit garam halus.. Kemudian, Resipi ini mengandungi 7 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Tepung Apam Kelantan dengan betul. Semoga berjaya...!!!