Jumpa lagi Ibu, kali ini saya akan berkongsi bagaimana buat Apam Balik rumah yang senang diikuti. 'Apam balik' is a Southeast Asian fluffy pancake with cream corn and peanuts. This soft pancake which is usually made to order has a thick surface with thin and crispy side. Apam balik original adalah menu utama & mendapat permintaan tinggi dari kalangan penggemar apam balik.
It involves putting all the ingredients in a Apam Balik. This crispy and fluffy Asian peanut pancake turnover is filled with roasted peanuts, sugar. Have you tried good Apam balik recently?
Bagi anda yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi daging goreng kunyit is menu makan malam untuk program diet.
Lihat juga : Resipi ikan masak taucu.
Anda boleh memasak Apam Balik yang merupakan resepi masakan sebulan puasa menggunakan 15 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Resep Apam Balik seperti berikut:
- Gunakan Bahan.
- Anda perlukan 2 cawan tepung gandum.
- Anda perlukan 1 sudu besar susu pekat.
- Sediakan 1/4 cawan gula*.
- Ambil 1 sudu kecil yis*.
- Anda perlukan 1/2 cawan air suam*.
- Sediakan 2 sudu besar minyak masak.
- Ambil 1 sudu kecik soda bikarbonat sedikit garam.
- Sediakan 1 biji telor saiz kecik.
- Sediakan 1 cawan susu segar (kalau takde boleh je taruk air kosong).
- Sediakan Bahan tabur.
- Anda perlukan tin jagung dalam.
- Ambil kacang tanah disangrai dan ditumbuk kasar.
- Gunakan gula.
- Anda perlukan skit marjerin utk disapu pada permukaan apam balik setelah masak.
Translated, 'Apam Balik' means 'Folded Pancake'. Available everywhere in Malaysia, it is a hugely popular snack among the local populace. It is sold mostly at pasar malam (night market). This is a thicker version of Apam Balik or pancakes filled with peanuts and sugar.
Kongsi kebanyakan, memasak memang kerja yang cukup sederhana. Selain hobi memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Cara buat Apam Balik
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 14 langkah panduan cara membuatnya.
- Cara-cara~ Bahan bertanda gula, yis dan air suam di campur dlm satu cawan..tutup permukaan cawan dan biarkan 5 minit dah naik berbuih blh dicampur dlm adunan tepung nanti..
- ~ Pecahkan telor kacau dgn whisk hingga berbuih dan campur semua bahan2 di atas dan kacau hingga sebati dan tuang campuran yis tadi dan kacau sebati.
- .
- ~ Biarkan dlm 30 minit dan boleh dioles pada permukaan pan nonstick (tak perlu sapu minyak ye)dlm 1 senduk atau lebih sikit....
- .
- ~ Api dapur hanya guna api perlahan sahaja ye utk elakkan ia hangus... nampak dah separuh kering boleh la tabur gula, jagung dan kacang tanah. dah masak lipat dua...
- .
- ~ Dah siap masak boleh sapu sikit marjerin pada kulit apam balik.
- ~Aznie buatkan jugak skit apam tokyo.. dari adunan apam balik jgk...
- .
- ~Jika nak buat apam balik krispy hanya guna sikit je adunan tepung oles bg nipis....
- .
- .
- .
Resipi Apam Balik homemade yang sangat mudah, sedap dan merupakan resipi turun temurun. Terasa nak makan Apam Balik panas-panas tapi tak tau nak beli dekat mana? Adunan apam balik ni boleh dibanuh dengan menggunakan blender, mixer ataupun kacau dengan whisk. Kadang-kadang tu nak dapat apam balik yang sedap ikut citarasa kita susah jugakkan. Apam balik (may be known as 'Turnover Pancake' in English) or also known as Martabak Manis, Terang Bulan, Apam Pulau Pinang,Kue Bandung(in Semarang and its surrounding area), Kuih Haji (in certain areas), Min Chiang Kueh, Hok Lo Pan.
Walaupun membuat banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat petua memasak Apam Balik supaya hasil dihasilkan maksimum.
Petua
Kerja di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sederhana, apa itu?
- Bahan Assignment Bahan, tepung gandum, sudu besar susu pekat, gula*, sudu kecil yis*, air suam*, sudu besar minyak masak, sudu kecik soda bikarbonat sedikit garam, biji telor saiz kecik, susu segar (kalau takde boleh je taruk air kosong), Bahan tabur, jagung dalam, kacang tanah disangrai dan ditumbuk kasar, gula, skit marjerin utk disapu pada permukaan apam balik setelah masak, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 15 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara make Apam Balik, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Cara-cara~ Bahan bertanda gula, yis dan air suam di campur dlm satu cawan..tutup permukaan cawan dan biarkan 5 minit dah naik berbuih blh dicampur dlm adunan tepung nanti.. Selepas itu, ~ Pecahkan telor kacau dgn whisk hingga berbuih dan campur semua bahan2 di atas dan kacau hingga sebati dan tuang campuran yis tadi dan kacau sebati. Selepas itu, . Selepas itu, ~ Biarkan dlm 30 minit dan boleh dioles pada permukaan pan nonstick (tak perlu sapu minyak ye)dlm 1 senduk atau lebih sikit.... Jangan lupa, . Ingat, ~ Api dapur hanya guna api perlahan sahaja ye utk elakkan ia hangus... nampak dah separuh kering boleh la tabur gula, jagung dan kacang tanah. dah masak lipat dua... Ingat, . Ingat, ~ Dah siap masak boleh sapu sikit marjerin pada kulit apam balik. Ingat, ~Aznie buatkan jugak skit apam tokyo.. dari adunan apam balik jgk... Selepas itu, . Jangan lupa, ~Jika nak buat apam balik krispy hanya guna sikit je adunan tepung oles bg nipis.... Kemudian, . Selepas itu, . Selepas itu, . Kemudian, Resipi ini mengandungi 14 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Apam Balik dengan betul. Semoga berjaya...!!!