Resipi @MANTAP Gulai Lemak Ikan Tenggiri masakan melayu simple

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Jumpa lagi Ibu, kali ini saya akan tulis cara buat Gulai Lemak Ikan Tenggiri sedap yang senang diikuti. Gulai merupakan salah satu masakan berkuah khas Nusantara, yang juga terkenal di Malaysia dan Singapura. Di Indonesia sendiri, terdapat banyak Terdapat juga perbedaan karakteristik gulai antara pulau Jawa dan Sumatra. Kuah gulai ala Jawa memiliki kuah yang lebih encer, sementara kuah gulai.

Gulai Lemak Ikan Tenggiri Akhir sekali tambah tomato dan cili hijau masak supaya tomato tak. Masak Lemak Telor Ikan Tenggiri memang menyelerakan. Resepi turun temurun dari kedah memang tidak mengecewakan.

Bagi anda yang kapan mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi daging blackpaper adalah resepi masakan mudah dan ringkas.

Lihat juga : Resipi daging blackpaper.

Ibu boleh membuat Gulai Lemak Ikan Tenggiri yang merupakan menu makan malam diet sihat menggunakan 21 bahan yang mudah untuk mendapatkan:

Bahan Gulai Lemak Ikan Tenggiri yaitu:

  1. Sediakan Ikan Tenggiri.
  2. Ambil 1 ekor ikan tenggiri dipotong beberapa bahagian.
  3. Ambil Sedikit serbuk kunyit.
  4. Gunakan Sedikit garam.
  5. Anda perlukan Minyak untuk menggoreng.
  6. Gunakan Bahan kisar halus / ditumbuk.
  7. Gunakan 2 biji bawang merah.
  8. Gunakan 3 ulas bawang putih.
  9. Sediakan 1 batang cili merah.
  10. Gunakan Beberapa cili padi.
  11. Gunakan 1 inci halia.
  12. Sediakan Kuah Gulai.
  13. Anda perlukan 2 batang serai.
  14. Ambil Sekotak kecil santan.
  15. Sediakan Sedikit serbuk kunyit.
  16. Sediakan Asam Gelugor.
  17. Sediakan Sekuntum bunga kantan belah dua.
  18. Ambil Sebiji Kentang (potong wedges) - optional.
  19. Gunakan Setengah lobak merah - optional.
  20. Ambil Daun limau purut.
  21. Anda perlukan 2 biji tomato belah 4.

Gulai masak lemak ikan Tenggiri Ala-Kelate berbeza dengan gulai masak lemak lain. Gulai lemak ikan tenggiri dan pucuk ubi kayu sedap dimakan bersama nasi panas. GULAI lemak antara menu yang cukup mudah disediakan tambahan pula ia tidak menggunakan bahan yang banyak. Bagaimanapun bagi menjadikan hidangan itu berbeza dan lazat, apa kata gunakan ikan tenggiri.

Menurut kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Langkah bikin Gulai Lemak Ikan Tenggiri

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 5 cara-cara panduan cara membuatnya.

  1. Ikan tenggiri disalut kunyit dan garam. Digoreng dengan minyak panas dan ketepikan..
  2. Sediakan bahan kisaran halus. Panaskan sedikit minyak dan goreng seketika. Masukkan serai dan tumis lagi hingga pecah minyak..
  3. Masukkan sekotak santan. Sentiasa gaul aduk kuah. Tambahkan sedikit serbuk kunyit untuk kuningkan lagi kuah. Masukkan sekali asam gelugor dan bunga kantan..
  4. Setelah kuah sebati, masukkan kentang dan lobak merah. Perasakan dengan garam dan gula. Biarkan seketika mendidih untuk kentang empuk. Masukkan sekali daun limau purut untuk lebih wangi..
  5. Setelah kuah sebati. Masukkan ikan yang telah digoreng tadi dan tomato. Biarkan tomato sedikit layu. Tutup api dan siap dihidangkan..

Ikan tenggiri salah satu ikan yang hidup di air laut dan menjadi pilihan setiap penikmat kuliner, karena pada ikan tenggiri ini terdapat dagingnya yang empuk dan lezat kala disantap. Ikan tenggiri juga sangat baik bagi kesehatan, karena memiliki beberapa kandungan nutrisi yang tentunya sangat. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan.

Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca petua memasak Gulai Lemak Ikan Tenggiri supaya hasil dapatkan sempurna.

Petua

Aktiviti di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sedap, apa itu?

  1. Bahan Selection Ikan Tenggiri, ekor ikan tenggiri dipotong beberapa bahagian, serbuk kunyit, garam, Minyak untuk menggoreng, Bahan kisar halus / ditumbuk, biji bawang merah, bawang putih, cili merah, Beberapa cili padi, inci halia, Kuah Gulai, serai, Sekotak kecil santan, serbuk kunyit, Asam Gelugor, Sekuntum bunga kantan belah dua, Sebiji Kentang (potong wedges) - optional, Setengah lobak merah - optional, limau purut, biji tomato belah 4, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 21 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
  2. Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara buat Gulai Lemak Ikan Tenggiri, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Ikan tenggiri disalut kunyit dan garam. Digoreng dengan minyak panas dan ketepikan.. Ingat, Sediakan bahan kisaran halus. Panaskan sedikit minyak dan goreng seketika. Masukkan serai dan tumis lagi hingga pecah minyak.. Seterusnya, Masukkan sekotak santan. Sentiasa gaul aduk kuah. Tambahkan sedikit serbuk kunyit untuk kuningkan lagi kuah. Masukkan sekali asam gelugor dan bunga kantan.. Ingat, Setelah kuah sebati, masukkan kentang dan lobak merah. Perasakan dengan garam dan gula. Biarkan seketika mendidih untuk kentang empuk. Masukkan sekali daun limau purut untuk lebih wangi.. Ingat, Setelah kuah sebati. Masukkan ikan yang telah digoreng tadi dan tomato. Biarkan tomato sedikit layu. Tutup api dan siap dihidangkan.. Ingat, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Gulai Lemak Ikan Tenggiri dengan betul. Semoga berjaya...!!!