Cara buat Kek Sarang Semut (Gula Hangus) masakan kampung

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Hiii rakan, kali ini kami akan tulis bagaimana buat Kek Sarang Semut (Gula Hangus) sederhana yang senang diikuti. Resepi Membuat Kek Gula Hangus Sarang Semut please subscribe and like Masak Apa Hari Ini credit to FB MAHN credit to rosehayatie_kitchen. Jangan lupa Like, Subscribe, Share dan Comment. Jangan lupa tekan butang loceng untuk dapatkan notification video baru saya Thank you :) Resepi kek gula.

Kek Sarang Semut
(Gula Hangus) The cake has an amazing soft, bouncy with In Malaysia and Singapore it is also known as Kuih Gula Hangus (Burnt Sugar Cake). Tekstur kek gula hangus perlulah kenyal. Warnanya yang agak gelap seperti hitam keemasan yang membuka selera dan tak berkelip mata memandang.

Bagi ibu yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi biskut semperit is resepi masakan tengahari yang sihat.

Baca juga : Resipi bihun sup utara.

Anda boleh membuat Kek Sarang Semut (Gula Hangus) yang merupakan menu makan malam diet tanpa nasi menggunakan 13 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:

Resep Kek Sarang Semut (Gula Hangus) seperti berikut:

  1. Anda perlukan A) Bahan Gula hangus disejukkan.
  2. Anda perlukan gula putih.
  3. Gunakan air panas.
  4. Ambil B) Bahan diayak bersama.
  5. Ambil tepung gandum.
  6. Ambil st soda bikarbonat.
  7. Sediakan st soda penaik.
  8. Sediakan C) Bahan dikacau sebati.
  9. Anda perlukan biji telur gred B.
  10. Gunakan st esen vanila.
  11. Anda perlukan susu pekat manis.
  12. Gunakan ketul butter (~250g) dicairkan,disejukkan.
  13. Sediakan separuhkan bahan untuk kek lebih kecil menggunakan loyang 8 inci.

Namanya digelar kek sarang semut kerana jaluran halus yang menjalar serta lubang-lubang kecil seakan sarang semut. Sedap nampak Kek Sarang Semut / Kek Gula Hangus versi kukus perkongsian FB Empayar Annur ni. Lebih istimewa lagi resipi ini dimasak tanpa ketuhar. Malah resipi Kek Sarang Semut ini juga tak perlukan anda untuk perap adunan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.

langkah buat Kek Sarang Semut (Gula Hangus)

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 7 cara-cara panduan cara membuatnya.

  1. Bahan A: Masukkan gula dalam periuk dan hidupkan api. Masak sehingga gula mencair sepenuhnya dan menjadi gelap/perang. Masukkan air panas sedikit demi sedikit dan kacau sebati. (Lupa nak amik gamba).
  2. Sediakan bahan-bahan..
  3. Bahan C: Kacau telur sehingga bercampur kuning dan putih telurnya. (Tak perlu kembang). Masukkan susu, esen vanila dan butter cair yang telah sejuk. Kacau sebati..
  4. Masukkan bahan B.Sebatikan. Kemudian masukkan bahan A (larutan gula hangus) yang telah disejukkan. Kacau sebati..
  5. Panaskan oven 170C. Sediakan loyang yang dilapik dengan baking paper dan digris dengan butter/mentega. Tapis adunan ke dalam loyang. (Nampak residue yang tak larut dalam tapis tu kan..sebab tu saya tapis)*sukatan digunakan bagi loyang besar seperti ini..
  6. Bakar pada suhu 170-180c selama 45-50 minit. Boleh dibakar terus atau diperap jika suka. Juga boleh dikukus, tapi pastikan loyang ditutup rapat2 dengan aluminium foil dan pengukus telah dipanaskan..
  7. Keluarkan kek dari loyang apabila sudah sejuk dan sedia dipotong..

Kek sarang semut ada banyak nama. Ada yang panggil kek gula hangus manakala di Kelantan,kek ini dipanggil kek span. Memang saya ingat dulu,waktu-waktu malam raya,emak akan buat kek ini untuk dimakan di pagi raya. Tips untuk mendapatkan sarang yang elok dan menjadi adalah dengan. Kek Gula Hangus / Kek Sarang Semut.

Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat cara memasak Kek Sarang Semut (Gula Hangus) supaya hasil dihasilkan maksimum.

Petua

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang istimewa, Lihat petua berikut

  1. Bahan Determination A) Bahan Gula hangus disejukkan, gula putih, air panas, B) Bahan diayak bersama, tepung gandum, st soda bikarbonat, st soda penaik, C) Bahan dikacau sebati, biji telur gred B, st esen vanila, susu pekat manis, ketul butter (~250g) dicairkan,disejukkan, separuhkan bahan untuk kek lebih kecil menggunakan loyang 8 inci, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 13 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
  2. Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara bikin Kek Sarang Semut (Gula Hangus), merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Bahan A: Masukkan gula dalam periuk dan hidupkan api. Masak sehingga gula mencair sepenuhnya dan menjadi gelap/perang. Masukkan air panas sedikit demi sedikit dan kacau sebati. (Lupa nak amik gamba). Selepas itu, Sediakan bahan-bahan.. Jangan lupa, Bahan C: Kacau telur sehingga bercampur kuning dan putih telurnya. (Tak perlu kembang). Masukkan susu, esen vanila dan butter cair yang telah sejuk. Kacau sebati.. Jangan lupa, Masukkan bahan B.Sebatikan. Kemudian masukkan bahan A (larutan gula hangus) yang telah disejukkan. Kacau sebati.. Kemudian, Panaskan oven 170C. Sediakan loyang yang dilapik dengan baking paper dan digris dengan butter/mentega. Tapis adunan ke dalam loyang. (Nampak residue yang tak larut dalam tapis tu kan..sebab tu saya tapis)*sukatan digunakan bagi loyang besar seperti ini.. Seterusnya, Bakar pada suhu 170-180c selama 45-50 minit. Boleh dibakar terus atau diperap jika suka. Juga boleh dikukus, tapi pastikan loyang ditutup rapat2 dengan aluminium foil dan pengukus telah dipanaskan.. Ingat, Keluarkan kek dari loyang apabila sudah sejuk dan sedia dipotong.. Kemudian, Resipi ini mengandungi 7 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Kek Sarang Semut (Gula Hangus) dengan betul. Semoga berjaya...!!!