!IDEE Resepi Kari Daging masakan melayu simple

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Jumpa lagi Ibu, kali ini kami akan tulis cara buat Kari Daging pedas yang senang diikuti. Cara Memasak kari Daging yang kaww, Sedap dan pekat!! Kari daging adalah menu yang sangat famous dan digemari masyarakat kita. Mana tidaknya, kari daging ini boleh dikatakan sesuai untuk dihidangkan bersama dengan pelbagai jenis menu lain.

Kari Daging Hari ni saya nak share resepi kari daging tanpa santan. Kari ni resepi mak mertua saya. Walaupun tanpa santan tetap pekat dan sedap Jom kite.

Bagi anda yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi chicken chop salah satu resepi masakan lauk tengahari.

Lihat juga : Resipi chicken chop.

Ibu boleh memasak Kari Daging yang merupakan menu makan tengahari diet menggunakan 17 bahan yang mudah untuk mendapatkan:

Bahan Kari Daging yaitu:

  1. Ambil daging lembu dipotong sedang besar, jangan terlalu kecil sebab ia akan mengecut apabila dimasak.
  2. Sediakan biji bawang merah dihiris.
  3. Sediakan bawang putih dihiris.
  4. Ambil inci halia dihiris.
  5. Sediakan campuran bawang putih dan halia kisar.
  6. Ambil bawang merah kisar.
  7. Gunakan paket kecil rempah tumis.
  8. Anda perlukan biji tomato sedang besar dipotong 4.
  9. Gunakan biji kentang dipotong 4.
  10. Sediakan kari ayam/ daging.
  11. Ambil sudu cili kering kisar.
  12. Gunakan yougurt asli.
  13. Anda perlukan sudu santan kotak.
  14. Sediakan biji lemon.
  15. Sediakan secubit garam.
  16. Sediakan air, masuk sedikit-sedikit.
  17. Ambil minyak untuk menumis.

Sajian kari daging adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini melibatkan banyak bumbu dan rempah yang begitu kaya, sehingga mungkin. Resepi Kari Daging Guna Periuk Tanah Liat. Alhamdulillah, sepanjang beberapa kali menggunakannya ianya tidak berlaku.

Buat kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain hobi memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Langkah bikin Kari Daging

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 3 cara-cara panduan cara membuatnya.

  1. Basuh dan toskan daging yang telah dipotong. Campur bersama sedikit halia kisar dan bawang merah serta bawang putih. Tumiskan rempah tumis, bawang yang dihiris bersama bahan yang dikisar. Tumis hingga wangi.Masukkan cili kering kisar dan kari, tumis hingga pecah minyak..
  2. Masukkan daging dan masak lagi hingga daging empuk. Masukkan yougurt dan santan. Perah jus lemon. Tambah air sedikit demi sedikit, jika kuah terlalu pekat tambah lagi air. Masukkan kentang dan tomato..
  3. Apabila daging empuk, masukkan garam. Setelah elok masak, kari daging ini boleh dihidangkan bersama nasi samin. Boleh juga dimakan bersama roti canai..

Dan dari apa yang saya perasan, periuk tanah liat seakan menyerap haba lebih. Biasanya, roti ini disuguhkan dengan kari daging. Roti jala biasanya disajikan saat acara besar seperti lebaran dan acara keluarga. Mungkin Anda juga pernah mencicipinya di rumah makan Aceh. Siapa di sini penggemar makan kari daging atau kambing?

Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca petua memasak Kari Daging supaya hasil dapatkan sempurna.

Petua

Tindakan di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sedap, Lihat petua berikut

  1. Bahan Determination daging lembu dipotong sedang besar, jangan terlalu kecil sebab ia akan mengecut apabila dimasak, biji bawang merah dihiris, bawang putih dihiris, inci halia dihiris, campuran bawang putih dan halia kisar, bawang merah kisar, paket kecil rempah tumis, biji tomato sedang besar dipotong 4, biji kentang dipotong 4, kari ayam/ daging, sudu cili kering kisar, yougurt asli, sudu santan kotak, biji lemon, secubit garam, air, masuk sedikit-sedikit, minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 17 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
  2. Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara bikin Kari Daging, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Basuh dan toskan daging yang telah dipotong. Campur bersama sedikit halia kisar dan bawang merah serta bawang putih. Tumiskan rempah tumis, bawang yang dihiris bersama bahan yang dikisar. Tumis hingga wangi.Masukkan cili kering kisar dan kari, tumis hingga pecah minyak.. Selepas itu, Masukkan daging dan masak lagi hingga daging empuk. Masukkan yougurt dan santan. Perah jus lemon. Tambah air sedikit demi sedikit, jika kuah terlalu pekat tambah lagi air. Masukkan kentang dan tomato.. Jangan lupa, Apabila daging empuk, masukkan garam. Setelah elok masak, kari daging ini boleh dihidangkan bersama nasi samin. Boleh juga dimakan bersama roti canai.. Kemudian, Resipi ini mengandungi 3 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Kari Daging dengan betul. Semoga berjaya...!!!