Resipi MANTAP! Daging Dendeng masakan kampung

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Jumpa lagi rakan, kali ini saya akan tulis cara buat Daging Dendeng sedap yang senang diikuti. Bahan-bahan: Daging Bawang merah Halia Kicap manis Cili kering Bawang putih Cuka Daun limau purut Garam Gula Selamat mencuba dan jangan lupa subcribe😍. Daging sapi dapat diolah jadi berbagai menu makanan lezat, dijadikan dendeng misalnya. Dendeng sapi ialah daging yang dipotong tipis jadi serpihan, bagian lemaknya dibuang.

Daging Dendeng Ianya variasi masakan daging dendeng itu sendiri. Resepi daging dendeng ni pula tahan lama sebab tiada penggunaan santan dan dimasak hingga kering bahan-bahanya. Daging Dendeng perkongsian resipi oleh saudari Putri Bungsu ni sangat mudah disediakan malah rasanya juga sangat sedap.

Bagi ibu bapa yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi puding roti kastard is menu makan malam untuk yang lagi diet.

Baca juga : Resipi biskut kelapa.

Anda boleh memasak Daging Dendeng yang merupakan resepi masakan sebulan puasa menggunakan 7 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:

Bumbu Daging Dendeng yaitu:

  1. Anda perlukan daging.
  2. Gunakan biji bawang merah (kisar halus).
  3. Anda perlukan bawang putih (kisar halus).
  4. Gunakan halia (kisar halus).
  5. Anda perlukan biji cili kering (rendam air panas dan kisar kasar).
  6. Sediakan sudu besar kicap manis.
  7. Sediakan sudu besar kicap masin.

Gemar mengonsumsi dendeng daging sapi baik sebagai makanan berat maupun kudapan? Lihat juga resep Dendeng daging balado enak lainnya. Pertama kali makan Daging Dendeng semasa beraya Aidil Fitri yang lalu di kampung besan kami Dato Salehuddin dan Datin Nursinah di Kampung Lawin, Kuala Kangsar. Dendeng adalah daging yang dipotong tipis menjadi serpihan yang lemaknya dipangkas, dibumbui dengan saus asam, asin atau manis dengan dikeringkan dengan api kecil atau diasinkan dan dijemur.

Kongsi semua orang, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.

Arahan bikin Daging Dendeng

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 7 cara-cara panduan cara membuatnya.

  1. Daging di potong besar dan rebus selama 30 minit. Bila dah sejuk, potong nipis daging tersebut..
  2. Tumbuk daging. Kemudian masukkan kicap manis dan kicap masin. Perap selama 1 jam atau lebih..
  3. Kisar bawang putih dan halia. Ketepikan. Kisar bawang merah..
  4. Goreng daging perap tadi. Ketepikan..
  5. Guna minyak goreng daging tadi. Tumis bawang putih dan halia dulu. Bila dah pecah minyak, masukkan bawang merah. Tumis hingga pecah minyak. Kemudian masukkan cili kering. Tumis hingga pecah minyak..
  6. Masukkan daging goreng. Tambah air 1/2 cawan air kalau nak kan berkuah sikit. Gaul rata. Tunggu hingga mendidih..
  7. Tutup api. Siap..

Identifi kasi Kebutuhan Dendeng adalah daging yang dipotong tipis menjadi serpihan yang lemaknya dipangkas, Dendeng daging sapi adalah salah satu makanan yang cukup digemari oleh. Haluskan bawang putih, ketumbar, jahe, dan tambahkan garam. Pada umumnya masakan dendeng terbuat dari bahan daging sapi, tapi faktanya sering. Ketika hari Raya Idul Adha, pasti persediaan daging banyak di lemari es. Dan kalau masih ada stok lagi yuk dibikin dendeng ragi.

Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat cara memasak Daging Dendeng supaya hasil dihasilkan sempurna.

Petua

Kerja di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sedap, Lihat petua berikut

  1. Bahan Determination daging, biji bawang merah (kisar halus), bawang putih (kisar halus), halia (kisar halus), biji cili kering (rendam air panas dan kisar kasar), sudu besar kicap manis, sudu besar kicap masin, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 7 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
  2. Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara make Daging Dendeng, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Daging di potong besar dan rebus selama 30 minit. Bila dah sejuk, potong nipis daging tersebut.. Kemudian, Tumbuk daging. Kemudian masukkan kicap manis dan kicap masin. Perap selama 1 jam atau lebih.. Seterusnya, Kisar bawang putih dan halia. Ketepikan. Kisar bawang merah.. Seterusnya, Goreng daging perap tadi. Ketepikan.. Kemudian, Guna minyak goreng daging tadi. Tumis bawang putih dan halia dulu. Bila dah pecah minyak, masukkan bawang merah. Tumis hingga pecah minyak. Kemudian masukkan cili kering. Tumis hingga pecah minyak.. Seterusnya, Masukkan daging goreng. Tambah air 1/2 cawan air kalau nak kan berkuah sikit. Gaul rata. Tunggu hingga mendidih.. Selepas itu, Tutup api. Siap.. Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 7 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Daging Dendeng dengan betul. Semoga berjaya...!!!