Resipi @MANTAP Daging Masak Hitam masakan kampung tradisional

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Hiii Ibu, kali ini kami akan berkongsi bagaimana buat Daging Masak Hitam setiap hari yang senang diikuti. Daging has dalam yang digunakan dalam membuat sajian ini memang benar-benar nikmat. RESEPI DAGING MASAK HITAM Bahan Perapan Daging -Kicap Pekat Manis -Gula -Lada Putih Biji yang ditumbuk / Serbuk Lada Putih * Gaul bersama daging. Resepi daging masak hitam ini sememangnya amat popular disajikan ketika hari raya.

Daging Masak Hitam Cook up this popular Malay Daging Masak Hitam dish to serve during Sahur or Iftar, or as an addition to your Hari Raya spread. Bahan bahan Biarkan masak sehingga daging lembut dan pecah minyak. Akhir sekali masukkan air asam jawa dan gula serta garam.

Bagi anda yang sekarang mahu mencuba memasak makanan lazat yang tanpa sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi tauhu bergedil contoh resepi makan malam diet sihat.

Lihat juga : Resipi kek pisang sukatan cawan.

Abang boleh memasak Daging Masak Hitam yang merupakan menu makan malam diet sehat menggunakan 21 bahan yang mudah untuk mendapatkan:

Bahan-bahan Daging Masak Hitam yaitu:

  1. Ambil ❤ 1/2 kg daging - di rebus hingga empuk.
  2. Ambil ❤ 1 btg kulit kayu manis.
  3. Sediakan ❤ 4 biji cengkih.
  4. Sediakan ❤ 1 kuntum bunga lawang.
  5. Ambil ❤ 3 biji buah pelaga.
  6. Sediakan ❤ 6 biji bawang merah*.
  7. Anda perlukan ❤ 3 ulas bawang putih*.
  8. Sediakan ❤ 1 inci halia*.
  9. Ambil ❤ 1 sudu teh jintan manis*.
  10. Ambil ❤ 1 sudu teh jintan putih*.
  11. Anda perlukan (bahan2 bertanda * di blend).
  12. Sediakan ❤ 2 sudu besar lada kering blend.
  13. Gunakan ❤ 1/2 sudu teh serbuk lada hitam.
  14. Anda perlukan ❤ 2 batang serai - di ketuk.
  15. Sediakan ❤ 2 sudu besar rempah kari ayam & daging -dibancuh dgn sikit air.
  16. Anda perlukan ❤ 1 tangkai daun kari.
  17. Ambil ❤ 3/4 cawan kicap manis.
  18. Sediakan ❤ 3 sudu besar kerisik.
  19. Sediakan ❤ 1 sudu besar nissang @ gula melaka.
  20. Sediakan ❤ secubit garam.
  21. Ambil ❤ 1/2 cawan air.

Resepi Daging Masak Hitam Untuk maklumat lanjut resepi: iresipi.com/resepi/daging-masak-hitam/show Bahan-bahan. Digelar daging hitam kerana warna yang gelap di mana ramuannya ialah kicap, rempah kari serta daun Daging masak hitam ini sesuai dimakan dengan nasi tomato, nasi hujan panas dan nasi putih. Jika guna daging lain, rebus dahulu hingga empuk. Masak sampai matang dan daging menjadi empuk.

Kongsi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.

Langkah buat Daging Masak Hitam

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 3 cara-cara panduan cara membuatnya.

  1. Tumis 4 sekawan, iaitu kulit kayu manis, cengkih, bunga lawang & pelaga. Kemudian, masukkan bahan2 blend, lada kering blend, serbuk lada hitam & serai. Kacau hingga lada masak.
  2. Masukkan bancuhan rempah kari & daun kari. Kacau hingga pecah minyak. Masukkan kicap & daging. Kacau lagi & biar mendidih.
  3. Akhir sekali, masukkan kerisik, gula melaka, garam & air. Masak hingga daging empuk & kuah sedikit kering.

Gak sembarangan, bahkan selain rasanya yang enak cumi cumi masak hitam ini bermanfaat bagi kesehatan yaitu untuk. Ketika menggoreng daging, biasanya daging mudah berubah warna menjadi hitam. Jika anda rasa daging masih keras, anda bisa menambahkan air secukupnya saja. Daging Masak Hitam berempah yang pekat kuahnya, harum sangat masakan ni dan rasa ala-ala macam daging masak hitam kat restoran mamak. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya.

Walaupun membuat banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Daging Masak Hitam supaya hasil dapatkan maksimum.

Petua

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sedap, apa itu?

  1. Bahan Determination ❤ 1/2 kg daging - di rebus hingga empuk, ❤ 1 btg kulit kayu manis, ❤ 4 biji cengkih, ❤ 1 kuntum bunga lawang, ❤ 3 biji buah pelaga, ❤ 6 biji bawang merah*, ❤ 3 ulas bawang putih*, ❤ 1 inci halia*, ❤ 1 sudu teh jintan manis*, ❤ 1 sudu teh jintan putih*, (bahan2 bertanda * di blend), ❤ 2 sudu besar lada kering blend, ❤ 1/2 sudu teh serbuk lada hitam, ❤ 2 batang serai - di ketuk, ❤ 2 sudu besar rempah kari ayam & daging -dibancuh dgn sikit air, ❤ 1 tangkai daun kari, ❤ 3/4 cawan kicap manis, ❤ 3 sudu besar kerisik, ❤ 1 sudu besar nissang @ gula melaka, ❤ secubit garam, ❤ 1/2 cawan air, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 21 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
  2. Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara make Daging Masak Hitam, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Tumis 4 sekawan, iaitu kulit kayu manis, cengkih, bunga lawang & pelaga. Kemudian, masukkan bahan2 blend, lada kering blend, serbuk lada hitam & serai. Kacau hingga lada masak. Seterusnya, Masukkan bancuhan rempah kari & daun kari. Kacau hingga pecah minyak. Masukkan kicap & daging. Kacau lagi & biar mendidih. Jangan lupa, Akhir sekali, masukkan kerisik, gula melaka, garam & air. Masak hingga daging empuk & kuah sedikit kering. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 3 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Daging Masak Hitam dengan betul. Semoga berjaya...!!!