Resipi! COUNTER Kuih Peria masakan melayu tradisional

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Selamat datang Ibu, kali ini kami akan tulis cara buat Kuih Peria setiap hari yang senang diikuti. Kuih Peria merupakan sejenis kuih yang dibuat dengan menggunakan tepung pulut dan popular di Malaysia. Kuih Peria secara tradisi menggunakan daun dari pokok Pandan bagi memberi warna hijau. Ia berbentuk bujur dan mempunyai inti kelapa manis. (Melayu) Mesra resepi kuih peria.

Kuih Peria Ada juga versi kuih peria yang diletakkan ubi keledek. Itu rasanya versi moden yang telah dibuat penambahbaikan. Kuih peria adalah sejenis kuih yang dibuat dengan menggunakan tepung pulut dan terkenal di Malaysia.

Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tanpa sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi kek pisang sukatan cawan adalah menu makan tengahari untuk kanak-kanak.

Baca juga : Resipi biskut semperit.

Ibu boleh memasak Kuih Peria yang merupakan resepi masakan tradisional orang melayu menggunakan 4 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:

Bahan Kuih Peria seperti berikut:

  1. Ambil tepung pulut (cap Pokok).
  2. Ambil Secubit garam.
  3. Gunakan air.
  4. Sediakan Pewarna.

Kuih peria secara tradisi menggunakan daun dari pokok pandan untuk menghasilkan. " Boleh saya dapatkan resepi kuih peria katak puan ?" Selain tu , ada dua inti popular yang sering digunakan, sama ada kuih peria beirinti kacang atau gula merah yang diadun bersama kelapa parut. Rasa kuih peria mcam Kuih koci sbb die diperbuat dari tepung PuLut. Resepi kuih peria hari ini saya ambil dari blog mamakitchen. Ada juga versi kuih peria yang diletakkan ubi keledek.

Kongsi kebanyakan, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Arahan buat Kuih Peria

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 7 cara-cara panduan cara membuatnya.

  1. Gaul tepung dan garam..
  2. Masuk pewarna dan tuang air. Uli sampai jadi doh yg tak melekat di tangan. Nota = Cap Pokok, sukatan air memang separuh dari tepung (nisbah 1:2). Kalau cap lain, kena anggar lebih atau kurang jadi tuang sikit-sikit..
  3. Utk saiz doh yg sama, sy gunakan 1x sudu metrik tbs per bebola. Inti siap bebola guna 1x sudu metrik tsp..
  4. Letak inti dan bentukkan bujur memanjang. Jangan leper kan sebab bila siap kukus kuih jadi penyek..
  5. Susun dalam loyang. Alas loyang atau bawah kuih dengan plastik / daun pisang. Sapu minyak pada kuih..
  6. Bila air dah mendidih dan berwap baru masukkan kuih. Api biasa. 7 - 10 minit. Nota = Letak daun pandan dalam air pengukus, kuih akan wangi..
  7. Kuih yg masak sempurna akan kembang dan lembut tak melekat bila di sentuh. Biar sekejap dalam 5 minit sebelum dihidang atau tapau bagi jiran 😆..

Itu rasanya versi moden yang telah dibuat penambahbaikan. Kue Peria merupakan kue yang dibuat dengan menggunakan tepung ketan dan kue ini terkenal di Malaysia. Kue Peria secara tradisional dibuat menggunakan daun Pandan sebagai pewarna hijau. Peria katak adalah sejenis sayuran yang tidak digemari ramai kerana rasanya yang pahit. Hiris buah peria mengikut keperluan masakan.

Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat petua memasak Kuih Peria supaya hasil dapatkan maksimum.

Petua

Aktiviti di dapur yang biasa dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang rumah, Lihat petua berikut

  1. Bahan Selection tepung pulut (cap Pokok), Secubit garam, air, Pewarna, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 4 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
  2. Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara bikin Kuih Peria, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Gaul tepung dan garam.. Kemudian, Masuk pewarna dan tuang air. Uli sampai jadi doh yg tak melekat di tangan. Nota = Cap Pokok, sukatan air memang separuh dari tepung (nisbah 1:2). Kalau cap lain, kena anggar lebih atau kurang jadi tuang sikit-sikit.. Kemudian, Utk saiz doh yg sama, sy gunakan 1x sudu metrik tbs per bebola. Inti siap bebola guna 1x sudu metrik tsp.. Selepas itu, Letak inti dan bentukkan bujur memanjang. Jangan leper kan sebab bila siap kukus kuih jadi penyek.. Selepas itu, Susun dalam loyang. Alas loyang atau bawah kuih dengan plastik / daun pisang. Sapu minyak pada kuih.. Seterusnya, Bila air dah mendidih dan berwap baru masukkan kuih. Api biasa. 7 - 10 minit. Nota = Letak daun pandan dalam air pengukus, kuih akan wangi.. Selepas itu, Kuih yg masak sempurna akan kembang dan lembut tak melekat bila di sentuh. Biar sekejap dalam 5 minit sebelum dihidang atau tapau bagi jiran 😆.. Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 7 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Kuih Peria dengan betul. Semoga berjaya...!!!