Selamat datang rakan, kali ini kami akan berkongsi cara buat Kuih Kalakatar istimewa yang senang diikuti. Kala Katar bermakna kala Panas.iaitu berasal daripada bahasa Banjar. Jadi kuih ni biasanya dimakan di kala panas. Kuih kalakatar atau Bingka Kelapa Muda adalah kuih tradisional masyarakat Banjar.

Kuih Kalakatar juga dikenali sebagai kuih bingka kelapa muda. Kuih Kalakatar ini merupakan kuih keturunan orang Banjar. Features Kunal Goswami, Sridevi, Rakesh Bedi, Mehmood & Others.

Bagi ibu yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi ayam percik kelantan contoh menu makan malam diet sehat.

Lihat juga : Resipi ayam buttermilk.

Anda boleh membuat Kuih Kalakatar yang merupakan menu makan tengah hari diet menggunakan 7 bahan yang senang untuk mendapatkan:

Resep Kuih Kalakatar yaitu:

Gunakan Air Kelapa Muda.
Gunakan Isi Kelapa Muda.
Gunakan Gula.
Sediakan Tepung Beras.
Gunakan Tepung Gandum.
Ambil Biji Telur.
Gunakan Garam.

Kuih 'Kalakatar' Sebenarnya nie adalah salah satu jenis kuih keturunan Banjar. Kalakatar atau bingka kelapa ini sangat popular. Kuih Kalakatar/Cara Dan Resepi Yang Mudah. Inilah Resepi Kuih Kalakatar Famous Tradisi Orang Banjar Yang Simple.

Kongsi kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Langkah buat Kuih Kalakatar

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 5 langkah panduan cara membuatnya.

Bancuhkan Tepung Gandum, Tepung Beras bersama air kelapa.
Setelah sebati tapiskan ia ke dalam periuk supaya tiada tepung yang berketul. Masakkan bancuhan tadi sehingga pekat dan likat dengan api sederhana..
Kemudian masukkan ke dalam loyang /bekas yang di sapukan sedikit minyak masak.
Taburkan isi kelapa tadi dan ratakan.
Bakar selama 1 Jam 30 minit dengan suhu 200 darjah culcius.

Hari nie saya nak kongsikan resepi Kuih Kalakatar @ nama lainnya Binka Kelapa. Mungkin setengah daripada anda semua pernah buat kuih nie. Kuih Kalakatar ini merupakan kuih tradisional masyarakat Banjar. Masyarakat ini turut menetap di negeri Perak selain Selangor serta beberapa negeri lain lagi. Kuih nekbat merupakan sejenis kuih tradisional pembasuh mulut yang diperbuat daripada tepung beras dan telur, yang popular di Malaysia, terutama di Pantai Timur iaitu di Terengganu.

Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca cara memasak Kuih Kalakatar supaya hasil get sempurna.

Petua

Aktiviti di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sederhana, apa itu?

Bahan Assignment Air Kelapa Muda, Isi Kelapa Muda, Gula, Tepung Beras, Tepung Gandum, Biji Telur, Garam, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 7 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
Cara make Kuih Kalakatar, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Bancuhkan Tepung Gandum, Tepung Beras bersama air kelapa. Ingat, Setelah sebati tapiskan ia ke dalam periuk supaya tiada tepung yang berketul. Masakkan bancuhan tadi sehingga pekat dan likat dengan api sederhana.. Ingat, Kemudian masukkan ke dalam loyang /bekas yang di sapukan sedikit minyak masak. Ingat, Taburkan isi kelapa tadi dan ratakan. Kemudian, Bakar selama 1 Jam 30 minit dengan suhu 200 darjah culcius. Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Kuih Kalakatar dengan betul. Semoga berjaya...!!!