Resepi @YOOD Kuih Lapis masakan tengahari

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Jumpa lagi rakan, kali ini saya akan berkongsi cara buat Kuih Lapis praktikal yang senang diikuti. Kuih Lapis in Malay, 九层糕 in Chinese, Steamed Layered Cake in English. is a typical kuih you can get in either malay or chinese kuih stall in Malaysia. Kuih lapis is a traditional Asian dessert popular in Malaysia, Indonesia, and Singapore. It is usually prepared as a layered cake consisting of rice flour, tapioca flour, water, sugar, coconut milk.

Kuih Lapis The Kuih Lapis turned out very fragrant and with acceptable texture as well. But I'll definitely want to try the rice flour and mung bean flour mixture next time, so that I can compare the texture of this Kuih. Disclaimer: This is not a cake for the faint-hearted, not for those who Lapis Legit literally means "rich layer-cake" - and it is indeed an extremely rich cake, considering the.

Bagi anda yang kapan mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak rumit, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi nasi minyak terengganu adalah menu makan malam diet debm.

Lihat juga : Resipi biskut kelapa.

Ibu boleh memasak Kuih Lapis yang merupakan menu makan malam buat diet menggunakan 9 bahan yang senang untuk mendapatkan:

Bumbu Kuih Lapis seperti berikut:

  1. Gunakan tepung beras.
  2. Anda perlukan tepung gandum.
  3. Sediakan tepung jagung.
  4. Gunakan gula.
  5. Gunakan garam.
  6. Sediakan santan pekat.
  7. Sediakan santan cair.
  8. Anda perlukan Pewarna merah, putih, kuning dan biru (ikut suka).
  9. Ambil minyak.

Kuih Lapis Sedap Lemak Dan Lembut Sukatan Cawan. Marilah kita belajar buat kuih lapis pula, kuih lapis simple dua warna yang biasa kita makan waktu minum petang, makan dengan kopi 'O' pun sedap. Ramai yang tidak tahu sebenarnya Kuih lapis merupakan sejenis kuih yang berasal dari Indonesia (kueh lapis). Kuih ini terdiri dari beberapa lapisan dan boleh didapati dalam berbagai warna.

Kongsi kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.

langkah bikin Kuih Lapis

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 2 langkah panduan cara membuatnya.

  1. Campurkan kesemua bahan. Guna blender pun boleh guna hand whisk pun boleh. Gaul sebati dan tapiskan.
  2. Bahagi 4 bahagian dan bubuh warna setiap satu. Yang satu bahagian dibiarkan warna asal. Panaskan kukusan. Sapu minyak pada loyang saiz 8 inci. Tuang satu bahagian warna putih. Kalau nak buat banyak lapisan, setiap satu adunan tu dibahagi lagi 2 bahagian.Terpulang ikut citarasa masing-masing. Kukus 5 minit setiap lapisan dengan api besar. Tutup tudung kukusan dengan tuala. Buat sampai habis. Siap.

This nostalgic Kuih Lapis/Nine Layer Kuih is popular in Malaysia and Singapore. There are only a few Kuih Lapis/Nine Layer Kuih. Kue lapis is Indonesian kue , or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour In Indonesian lapis means layers. This steamed layered sticky rice cake or pudding is quite popular in. Kue or Kuih is a fairly broad term in Malay and Bahasa language, which may include items that would be called cakes There is also a baked version, often called Kue Lapis Surabaya or Kueh Lapis Legit.

Walaupun membuat banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat cara memasak Kuih Lapis supaya hasil dihasilkan sempurna.

Petua

Kerja di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang rumah, Lihat petua berikut

  1. Bahan Determination tepung beras, tepung gandum, tepung jagung, gula, garam, santan pekat, santan cair, Pewarna merah, putih, kuning dan biru (ikut suka), minyak, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 9 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
  2. Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara bikin Kuih Lapis, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Campurkan kesemua bahan. Guna blender pun boleh guna hand whisk pun boleh. Gaul sebati dan tapiskan. Jangan lupa, Bahagi 4 bahagian dan bubuh warna setiap satu. Yang satu bahagian dibiarkan warna asal. Panaskan kukusan. Sapu minyak pada loyang saiz 8 inci. Tuang satu bahagian warna putih. Kalau nak buat banyak lapisan, setiap satu adunan tu dibahagi lagi 2 bahagian.Terpulang ikut citarasa masing-masing. Kukus 5 minit setiap lapisan dengan api besar. Tutup tudung kukusan dengan tuala. Buat sampai habis. Siap. Kemudian, Resipi ini mengandungi 2 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Kuih Lapis dengan betul. Semoga berjaya...!!!