Hiii Ibu, kali ini saya akan berkongsi cara buat Ayam Masak Serbuk Kari setiap hari yang senang diikuti. My Instagram indraleimer My FB Fanpage indraleimeraustria CARA MASAK KARI AYAM PAKAI SERBUK. Kari ayam adalah makanan berkuah yg bahan dasarnya Ayam,serai,ciLi,bawang merah,bawang puti,haliah dan serbuk kari.selain bisa dimakan dengan nasi iya juga. Ayam lumur kunyit dan serbuk kari.
Ciri khas masakan kari dimasak menggunakan air santan atau susu.
Isian dari kari pun sangat beragam.
Ada letak santan, letak cili giling, rempah campuran, banyak lagi.
Bagi ibu yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Resipi bihun sup utara salah satu resepi makanan untuk tengahari.
Lihat juga : Resipi ikan masak taucu.
Abang boleh memasak Ayam Masak Serbuk Kari yang merupakan resepi makanan untuk tengahari menggunakan 20 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Bahan-bahan Ayam Masak Serbuk Kari adalah:
- Anda perlukan 1/2 biji bawang holland - potong dadu.
- Ambil 3 ulas bawang putih - chopper.
- Anda perlukan 1 tangkai daun kari.
- Anda perlukan 2 biji cili hijau - di hiris.
- Sediakan 2 biji cili padi - di hiris.
- Gunakan 1 sudu besar sos tiram.
- Anda perlukan 1 sudu besar cili sos.
- Ambil 1 sudu besar tomato sos.
- Ambil 3 sudu besar serbuk kari.
- Anda perlukan 1 sudu kecik garam.
- Ambil 1 sudu besar maggie cukup rasa.
- Sediakan 1 sudu makan gula.
- Anda perlukan Sedikit minyak untuk menumis.
- Sediakan Bahagian Ayam.
- Gunakan 1 ekor ayam - di potong dan cuci tapis.
- Anda perlukan 1 sudu makan serbuk kunyit.
- Sediakan 1/2 sudu kecik garam.
- Gunakan 1/2 sudu kecik lada hitam kasar.
- Ambil 3 sudu besar tepung jagung.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng Ayam.
Setiap resepi rasa dia berbeza dan sedap dimakan dengan nasi panas. Ada pernah sekali tu Dya masak kari ayam guna santan parut. Rasa dia rupanya berbeza berbanding guna santan kotak. Kari ayam memang menjadi kesukaan Cikza sekeluarga.
Kongsi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Arahan buat Ayam Masak Serbuk Kari
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 3 langkah panduan cara membuatnya.
- Sebati kan bahan² bahagian ayam untuk sedia menggoreng ayam..panaskan minyak kemudian goreng ayam separa garing.
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis..masukkan bawang holland, putih, cili dan daun kari tumis sehingga terbit bau kemudian masukkan sos tiram, sos cili, sos tomato dan serbuk kari kacau rata tunggu hingga terbit minyak...
- Setelah terbit minyak bole lah masukan garam, gula dan maggie cukup rasa serta juga ayam kacau sebati dan rasa lah jikalau ada terkurang garam bole tambah saya tak kuat garam😁.
Terutama boleh pelbagaikan juadah dengan menjadikan kari ayam bukan sahaja sebagai hidangan makan malam bahkan boleh menjadi pencicah cekodok bilis dan roti jala atau lempeng. Malah, Kari Ayam ni pun ada byk jenis dan menggunakan bahan-bahan yg berbeza. Ada secret ingredient dalam masakan kari ayam mak mertua saya ni. Kalau nak tau boleh tengok resepi kat bawah. Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap.
Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat petua memasak Ayam Masak Serbuk Kari supaya hasil get sempurna.
Petua
Aktiviti di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sedap, Lihat petua berikut
- Bahan Determination biji bawang holland - potong dadu, bawang putih - chopper, tangkai daun kari, biji cili hijau - di hiris, biji cili padi - di hiris, sudu besar sos tiram, sudu besar cili sos, sudu besar tomato sos, sudu besar serbuk kari, sudu kecik garam, sudu besar maggie cukup rasa, gula, minyak untuk menumis, Bahagian Ayam, ekor ayam - di potong dan cuci tapis, serbuk kunyit, sudu kecik garam, sudu kecik lada hitam kasar, sudu besar tepung jagung, Minyak untuk menggoreng Ayam, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 20 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara make Ayam Masak Serbuk Kari, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Sebati kan bahan² bahagian ayam untuk sedia menggoreng ayam..panaskan minyak kemudian goreng ayam separa garing. Seterusnya, Panaskan sedikit minyak untuk menumis..masukkan bawang holland, putih, cili dan daun kari tumis sehingga terbit bau kemudian masukkan sos tiram, sos cili, sos tomato dan serbuk kari kacau rata tunggu hingga terbit minyak... Seterusnya, Setelah terbit minyak bole lah masukan garam, gula dan maggie cukup rasa serta juga ayam kacau sebati dan rasa lah jikalau ada terkurang garam bole tambah saya tak kuat garam😁. Ingat, Resipi ini mengandungi 3 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Ayam Masak Serbuk Kari dengan betul. Semoga berjaya...!!!