Selamat datang rakan, kali ini kami akan berkongsi cara buat Resepi Lontong Darat Johor istimewa yang senang diikuti. Resepi Lontong - Sayur - Kobis - Kacang panjang or buncis - Terung - Sengkuang - Lobak merah - Sonak jagung - Tempe (dadu & goreng) - Tauhu (dadu & goreng) - Santan - Garam - Aji - Gula (sikit) - Asam keping - Bawang putih (hiris) - Bawang besar (hiris) - Serai ketuk - Cili merah - Suhun. Kali ini saya kongsikan resepi lontong kuah lodeh yang selalu disajikan menjelang hari raya. Kita masih berada dalam bulan Syawal dimana sudah pastinya banyak undangan rumag terbuka yang bakal dikunjungi.

Resepi Lontong Darat Johor Dengan mee spageti yang dihidangkan bersama ulam-ulaman serta kuah laksa yang pekat,memang membuka selera betul. Memang betullah Malaysia itu syurga makanan. Inilah resepi yang selalu saya guna sejak berpuluh tahun dan saya masih puashati dengan resepi ini.

Bagi anda yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tanpa rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Resipi lempeng pisang salah satu resepi masakan melayu lauk pauk pdf.

Resep Resepi Lontong Darat Johor seperti berikut:

Sediakan Nasi Impit.
Ambil 18 kampit instant nasi impit.
Anda perlukan Air secukupnya.
Sediakan Bahan-bahan tumisan.
Ambil 500 gm daging ayam/lembu cincang.
Anda perlukan 2 biji bawang Holand (1 1/2 dicincang halus, 1/2 dimayang).
Sediakan 3 ulas bawang putih (dicincang).
Sediakan 2 sdb cili boh.
Gunakan 1 sdb sos cili.
Gunakan 5 sdb sos tiram.
Sediakan 2 sdb kicap pekat manis ABC.
Sediakan 1 sdb udang kering.
Gunakan 1 biji telur.
Gunakan Secekak daun bawang (dipotong memanjang).
Gunakan 1 biji lobak (dipotong memanjang).
Gunakan Garam & gula secukup rasa.

Pada selera saya, ia sangat sedap. Ada orang mengatakan Lontong dan Kuah Lodeh tidak patut dihidangkan di hari raya, tapi bagi Che Nom selera masing-masing yang mungkin juga berlainan tempat adalah tidak sama. Walau apa pun, lontong ni adalah makanan kegemaran Che Nom kerana ada banyak bahan sayuran dalam kuahnya. Sajian Lontong atau Lodeh kebiasaannya dijadikan sebagai menu di hari lebaran.

Kongsi kebanyakan, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

langkah buat Resepi Lontong Darat Johor

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 5 cara-cara panduan cara membuatnya.

Didihkan terlebih dahulu air di dalam periuk dan selepas itu masukkan sahaja instant nasi impit tersebut. Tanak selama 60-75 minit. Sejukkan terlebih dahulu dan potong ikut suka..
Tumiskan terlebih dahulu segala bawang sehingga naik bau dan seterusnya masukkan cili boh. Gaulkan dan tumis sehingga pecah minyak..
Selepas itu, masukkan daging ayam ke dalam kuali sehingga sebati dengan bahan tumisan. Apabila semua bahan sudah masak, pecahkan telur. Lobak yang telah potong, jangan lupa!.
Kemudian, letakkanlah segala bahan perasa. Sos cili, sos tiram, kicap pekat manis ABC, udang kering, gula dan garam. Tapi saya tak letak garam sepanjang masak ni. Jadi, garam itu ikut suka awaklah ya? 😉 Dan, kalau rasa terlalu kering bahan tumisan, tak perlu risau. Tambah sahaja air sedikit sahaja kalau nak ada kuah..
Apabila awak dah puas hati dengan bahan tumisan awak, masukkan nasi impit yang telah dipotong dadu. Daun bawang juga jangan lupa ya! Penyedap rasa ni! 😆 Selepas itu, siap! 🥰.

Di kluang johor ada lontong goreng 😉. Nak rasa lontong authentic di Singapura. Mereka masih mengekalkn keaslian resepi dan cara penyediaan zaman dulukala. Cara memasak, menyediakan dan membuat bihun sup ayam dengan cara johor yang sedap dan enak. Ini adalah gaya Johor dan saya kurang pasti dengan penyediaan di negeri yang lain.

Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat petua memasak Resepi Lontong Darat Johor supaya hasil dihasilkan sempurna.

Petua

Tindakan di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sedap, Lihat petua berikut

Bahan Selection Nasi Impit, kampit instant nasi impit, Air secukupnya, Bahan-bahan tumisan, daging ayam/lembu cincang, biji bawang Holand (1 1/2 dicincang halus, 1/2 dimayang), bawang putih (dicincang), sdb cili boh, sdb sos cili, sdb sos tiram, sdb kicap pekat manis ABC, sdb udang kering, biji telur, Secekak daun bawang (dipotong memanjang), biji lobak (dipotong memanjang), Garam & gula secukup rasa, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 16 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
Cara bikin Resepi Lontong Darat Johor, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Didihkan terlebih dahulu air di dalam periuk dan selepas itu masukkan sahaja instant nasi impit tersebut. Tanak selama 60-75 minit. Sejukkan terlebih dahulu dan potong ikut suka.. Kemudian, Tumiskan terlebih dahulu segala bawang sehingga naik bau dan seterusnya masukkan cili boh. Gaulkan dan tumis sehingga pecah minyak.. Ingat, Selepas itu, masukkan daging ayam ke dalam kuali sehingga sebati dengan bahan tumisan. Apabila semua bahan sudah masak, pecahkan telur. Lobak yang telah potong, jangan lupa!. Selepas itu, Kemudian, letakkanlah segala bahan perasa. Sos cili, sos tiram, kicap pekat manis ABC, udang kering, gula dan garam. Tapi saya tak letak garam sepanjang masak ni. Jadi, garam itu ikut suka awaklah ya? 😉 Dan, kalau rasa terlalu kering bahan tumisan, tak perlu risau. Tambah sahaja air sedikit sahaja kalau nak ada kuah.. Selepas itu, Apabila awak dah puas hati dengan bahan tumisan awak, masukkan nasi impit yang telah dipotong dadu. Daun bawang juga jangan lupa ya! Penyedap rasa ni! 😆 Selepas itu, siap! 🥰. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Resepi Lontong Darat Johor dengan betul. Semoga berjaya...!!!