MENCUBA! Resepi Cencaru Sumbat Umi masakan melayu tradisional

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Selamat datang Ibu, kali ini kami akan tulis bagaimana buat Cencaru Sumbat Umi sedap yang senang diikuti. Ikan cencaru atau ikan jaket sangat sinonim dengan budak asrama dulu dulu kan? Katanya bila time makan asyik asyik ikan jaket je. Tapi aku suka sangat makan ikan ni.

Cencaru Sumbat Umi Suami umi minta umi masakkan ikan cencaru sumbat macam ibu umi buat.salah satu masakan yang suami umi belajar makan dari keluarga umi.sebelum ini suami umi tidak biasa makan ikan cencaru sumbat macam ni.ye la itu istimewanya kalau kita berasal dari berlainan negeri, bukan satu negeri tak elok ya.cuma bila berlainan negeri, umi boleh mencuba pelbagai masakan negeri terengganu, begitu juga. Cencaru Goreng Sumbat Cencaru Goreng Sumbat. resepi : rodzita. Bahan-bahannya : Ikan cencaru yang dibelah belakang ~gaul dengan garam kunyit (boleh juga guna ikan temenung) Daun pandan Minyak masak untuk menggoreng.

Bagi ibu yang kapan mahu mencuba membuat makanan lazat yang tanpa rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi kentang putar salah satu resepi masakan kampung paling sedap.

Baca juga : Resipi kari ayam tanpa santan.

Abang boleh membuat Cencaru Sumbat Umi yang merupakan resepi makan tengah hari untuk kanak-kanak menggunakan 7 bahan yang senang untuk mendapatkan:

Bahan-bahan Cencaru Sumbat Umi yaitu:

  1. Sediakan 2 ekor ikan cencaru/jaket.
  2. Sediakan 1 sudu besar serbuk kunyit.
  3. Ambil 1 sudu besar garam.
  4. Sediakan 1 sudu besar cili boh.
  5. Sediakan 1 sudu besar pes asam jawa.
  6. Sediakan 1/4 biji bawang besar (di hiris nipis).
  7. Sediakan 1 kuali minyak untuk menggoreng.

As salam QH, ikan cencaru sumbat ni memang kegemaran anak saya. Lagi pulak, mudah nak dapat ikan cencaru yg segar. Selama ini hanya digoreng, boleh juga cuba versi bakar. Dah hancur cili tu kena blend, masukkan garam dan serbuk perasa secukupnya. and sumbat dlm ikan tu. biar tang perut tu kasi lebih. sbb kat situ ada ruang.

Kongsi kebanyakan, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai bakat untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga kreatif dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

langkah buat Cencaru Sumbat Umi

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 3 langkah panduan cara membuatnya.

  1. Basuh ikan bersih bersih. Kemudian belah kat tepi ikan di kedua dua belah. Belah biar sampai ke dalam sebab nanti nak sumbat cili bawang tu..
  2. Campurkan semua bahan kecuali minyak. Dalam gambar lupa nak gaul sekali dengan bawang. Lumurkan pada ikan dan sumbat di celah belahan tadi dan juga dalam kepala ikan. Sapu rata seluruh ikan. Sumbat semua bawang di belahan belakang tu..
  3. Panaskan minyak.. Pastikan dah betul betul panas baru masukkan ikan dan goreng hingga masak di kedua dua belah. Angkat dan siramkan sedikit minyak lebihan gorengan tadi ke atas ikan. Memang sedap bila makan dengan nasi gaul sekali minyak tu. SELAMAT MENCUBA! 😋.

Ummi silap letak nama resepi pada pic. Saya telah membuat sedikit pengubahsuaian dari resepi asal Linda dengan memasukkan sedikit belacan. Jumpa ikan cencaru seksi saiz sedang-sedang. Fikir-fikir sedap juga buat cencaru sumbat kelapa bakar. Ikan cencaru secukupnya (gunakan ikan lain pon boleh - kembung, pari, talapia dll) Serbuk kunyit Garam secukup rasa Daun pandan secukupnya Lidi/pencungkil gigi Caranya Lumurkan ikan dengan garam dan serbuk kunyit sehingga rata.

Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca cara memasak Cencaru Sumbat Umi supaya hasil dihasilkan maksimum.

Petua

Tindakan di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang istimewa, Lihat petua berikut

  1. Bahan Assignment ekor ikan cencaru/jaket, sudu besar serbuk kunyit, sudu besar garam, sudu besar cili boh, sudu besar pes asam jawa, biji bawang besar (di hiris nipis), kuali minyak untuk menggoreng, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 7 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
  2. Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara bikin Cencaru Sumbat Umi, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Basuh ikan bersih bersih. Kemudian belah kat tepi ikan di kedua dua belah. Belah biar sampai ke dalam sebab nanti nak sumbat cili bawang tu.. Jangan lupa, Campurkan semua bahan kecuali minyak. Dalam gambar lupa nak gaul sekali dengan bawang. Lumurkan pada ikan dan sumbat di celah belahan tadi dan juga dalam kepala ikan. Sapu rata seluruh ikan. Sumbat semua bawang di belahan belakang tu.. Jangan lupa, Panaskan minyak.. Pastikan dah betul betul panas baru masukkan ikan dan goreng hingga masak di kedua dua belah. Angkat dan siramkan sedikit minyak lebihan gorengan tadi ke atas ikan. Memang sedap bila makan dengan nasi gaul sekali minyak tu. SELAMAT MENCUBA! 😋. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 3 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Cencaru Sumbat Umi dengan betul. Semoga berjaya...!!!