Hiii rakan, kali ini saya akan berkongsi bagaimana buat Pulut Kuning secukup Rasa (Sukatan Cawan) rumah yang senang diikuti. Resepi pulut kuning rendang ayam dan rendang daging adalah gandingan yang sangat sedap dan sesuai disajikan untuk majlis apa saja atau dimakan sendiri di rumah. Keenakan pulut dan rendang terbukti menyelerakan apabila sering menjadi pilihan ramai untuk hidangan atau dibuat gubahan. Pulut kuning yang lembut, sedap dan cukup lemaknya memang enak.
Jadi jom belajar masak Pulut Kuning ikut resipi yang dikongsi oleh saudari Zara Lyana ni.
Seri Muka sukatan cawan ragam Ramadhan Resepi (resep) kuih Seri Muka salah satu jenis kuih muih tradisional melayu yang amat popular terutamanya di bulan.
Saya pernah beli Pulut Kuning dan Rendang yang dijual oleh Zarina Zainuddin.
Bagi anda yang kapan mahu mencuba membuat makanan lazat yang tanpa sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi sos black pepper adalah resepi masakan tengahari ringkas.
Baca juga : Resipi daging blackpaper.
Anda boleh membuat Pulut Kuning secukup Rasa (Sukatan Cawan) yang merupakan resepi masakan tengahari mudah menggunakan 6 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:
Bumbu Pulut Kuning secukup Rasa (Sukatan Cawan) yaitu:
- Ambil 2 cawan beras pulut.
- Sediakan 1 cawan santan.
- Ambil 1 cawan air.
- Gunakan 4 sudu teh garam halus.
- Gunakan Pewarna kuning / serbuk kunyit.
- Gunakan Daun pandan.
Saya kagum melihat kegigihan beliau berniaga pulut kuning demi menyara keluarga. Jika rasa kurang santan, boleh tambah santan dan kacau lagi hingga sebati. Cuci beras pulut dahulu sehingga bersih. Tujuan asam keping adalah supaya lekat warna kuing pada beras pulut.
Kongsi kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain senang memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Cara bikin Pulut Kuning secukup Rasa (Sukatan Cawan)
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 4 langkah panduan cara membuatnya.
- Rendam beras pulut 1 jam dengan air kunyit atau pewarna kuning. Ketepikan..
- Dalam bekas lain, masukkan santan, air, garam.. kacau sampai garam hancur. Ketepikan..
- Selepas 1 jam, toskan beras pulut tadi.. masukkan ke loyang.. dan masukkan bahan2 santan tadi dan kacau. Tambah sedikit daun pandan agar wangi..
- Panaskan pengukus selama 10 minit.. da panas bolehlah kukus selama 45 minit. Atau sampai masak. Setiap 25 minit kacau pulut agar santan sebati.. siap.
Tepung pulut digaul rata dgn air daun pandan sehingga doh blh digentel. Kuih wajik adalah sejenis kuih tradisional Melayu yang diperbuat daripada pulut yang dimasak dengan manisan. Wajik adalah sejenis pulut manis yang pada asasnya dimasak dengan santan dan nisan kelapa. Terdapat pelbagai cara penyediaan wajik, dan pelbagai perasa yang dicampurkan kepadanya. Pulut kuning sememangnya menjadi juadah pilihan pada hari raya.
Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Pulut Kuning secukup Rasa (Sukatan Cawan) supaya hasil dapatkan sempurna.
Petua
Aktiviti di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang sedap, Lihat petua berikut
- Bahan Selection beras pulut, santan, air, garam halus, Pewarna kuning / serbuk kunyit, pandan, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 6 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara bikin Pulut Kuning secukup Rasa (Sukatan Cawan), merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Rendam beras pulut 1 jam dengan air kunyit atau pewarna kuning. Ketepikan.. Selepas itu, Dalam bekas lain, masukkan santan, air, garam.. kacau sampai garam hancur. Ketepikan.. Jangan lupa, Selepas 1 jam, toskan beras pulut tadi.. masukkan ke loyang.. dan masukkan bahan2 santan tadi dan kacau. Tambah sedikit daun pandan agar wangi.. Jangan lupa, Panaskan pengukus selama 10 minit.. da panas bolehlah kukus selama 45 minit. Atau sampai masak. Setiap 25 minit kacau pulut agar santan sebati.. siap. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 4 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Pulut Kuning secukup Rasa (Sukatan Cawan) dengan betul. Semoga berjaya...!!!