Cara buat Daging Dendeng Acik Normah masakan melayu tradisional

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Hiii Ibu, kali ini kami akan berkongsi cara buat Daging Dendeng Acik Normah sederhana yang senang diikuti. Daging sapi dapat diolah jadi berbagai menu makanan lezat, dijadikan dendeng misalnya. Dendeng sapi ialah daging yang dipotong tipis jadi serpihan, bagian Dendeng sapi kemudian banyak dijual di toko, makanan ini cocok jadi oleh-oleh para kulineran. Dendeng sapi lalu dimasak dengan tambahan.

Daging Dendeng Acik Normah Daging Dendeng perkongsian resipi oleh saudari Putri Bungsu ni sangat mudah disediakan malah rasanya juga sangat sedap. Dendeng adalah makan khas Indonesia yang terbuat daging segar. Dengan daging segar dan berkualitas akan menghasilkan dendeng yang renyah dan enak.

Bagi anda yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak rumit, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi daging goreng kunyit adalah menu makan tengahari diet.

Lihat juga : Resipi lontong johor.

Abang boleh membuat Daging Dendeng Acik Normah yang merupakan resepi masakan kuih tradisional melayu menggunakan 8 bahan yang senang untuk mendapatkan:

Bumbu Daging Dendeng Acik Normah seperti berikut:

  1. Sediakan 1 1/2 kilo setengah daging lembu.
  2. Sediakan 3 biji bawang besar.
  3. Ambil 3 biji bawang putih.
  4. Anda perlukan 3 inci halia.
  5. Sediakan 5 sudu makan cili kisar.
  6. Ambil 20 sudu makan Kicap Lemak Manis.
  7. Sediakan 2 sudu makan sos cili.
  8. Sediakan 200 gram minyak masak.

Menjual produk daging halal berkualitas ; daging sapi, daging kambing, daging domba , daging ayam, produk beku dan olahan daging siap saji seperti rendang, dendeng balado, dendeng lado hijau, soto padang , soto betawi, empal gentong dan kambing guling. Nah, agar resep dendeng kering ini bisa dibuat dirumah. Kali ini kami bagikan resep membuatnya untuk anda. Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak.

Kongsi semua orang, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai bakat untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Cara bikin Daging Dendeng Acik Normah

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 8 langkah panduan cara membuatnya.

  1. Potong saiz besar daging dan rebuskan daging dahulu sehingga empuk. Setelah itu toskn dahulu. Simpankn 3 cawan air rebusan daging untuk digunakan nanti..
  2. Setelah daging sejuk hirisan daging dan tumbuk daging menjadi leper. Setelah itu campurkan 10 sudu makan kicap dan gaulkan rata. Perap kan dalam lima minit..
  3. Panaskan kuali dan letak minyak. Gorengkan daging yang dah di perap tadi sehingga sedikit garing. Jangan terlalu garing nanti keras pula daging. Angkat dan ketepikan dahulu daging tadi..
  4. Kisar halus bawang merah, bawang putih dan halia..
  5. Untuk menumis, boleh gunakan kuali menggoreng daging tadi. Buangkan sedikit minyak tunggakan separuh. Tumiskan bahan-bahan kisar sehingga kekuningan dan garing. Ini untuk menghilangkan bau kuat bawang merah yang digunakan untuk memekatkan kuah..
  6. Setelah itu bolehlah masukkan cili kisar dan masak sehingga pecah minyak. Kemudian boleh tambahkan 3 cawan air rebusan daging tadi..
  7. Gaulkan sebati daging dan didihkan sehingga kuah menjadi pekat. Tambahkan 10 sudu Kicap lemak manis dan sos cili..
  8. Selalunya saya tak letak garam dah sebab rasa lemak manis Kicap dah cukup. Tapi anda boleh rasa terpulang samada nak masukkan sedikit garam atau tidak. Kuah dah pekat, bolehlah tutup api dan hidangkan..

Hidangan ini juga cukup praktis dibuat dan bisa diawetkan dalam lemari es untuk beberapa waktu. Bahan-bahan: Daging Bawang merah Halia Kicap manis Cili kering Bawang putih Cuka Daun limau purut Garam Gula Selamat mencuba dan jangan lupa subcribe😍. Resepi daging dendeng ni pula tahan lama sebab tiada penggunaan santan dan dimasak hingga kering bahan-bahanya. Lihat juga resep Dendeng daging balado enak lainnya. Daging dendeng memang halal, sedap, pedas dan sesuai dinikmati bila-bila masa bersama seisi keluarga, saudara mara, rakan-rakan ataupun sesiapa sahaja tak kira usia.

Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat petua memasak Daging Dendeng Acik Normah supaya hasil dapatkan sempurna.

Petua

Kerja di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sederhana, Lihat petua berikut

  1. Bahan Assignment kilo setengah daging lembu, biji bawang besar, biji bawang putih, inci halia, cili kisar, Kicap Lemak Manis, sos cili, minyak masak, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 8 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
  2. Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara make Daging Dendeng Acik Normah, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Potong saiz besar daging dan rebuskan daging dahulu sehingga empuk. Setelah itu toskn dahulu. Simpankn 3 cawan air rebusan daging untuk digunakan nanti.. Ingat, Setelah daging sejuk hirisan daging dan tumbuk daging menjadi leper. Setelah itu campurkan 10 sudu makan kicap dan gaulkan rata. Perap kan dalam lima minit.. Kemudian, Panaskan kuali dan letak minyak. Gorengkan daging yang dah di perap tadi sehingga sedikit garing. Jangan terlalu garing nanti keras pula daging. Angkat dan ketepikan dahulu daging tadi.. Selepas itu, Kisar halus bawang merah, bawang putih dan halia.. Selepas itu, Untuk menumis, boleh gunakan kuali menggoreng daging tadi. Buangkan sedikit minyak tunggakan separuh. Tumiskan bahan-bahan kisar sehingga kekuningan dan garing. Ini untuk menghilangkan bau kuat bawang merah yang digunakan untuk memekatkan kuah.. Ingat, Setelah itu bolehlah masukkan cili kisar dan masak sehingga pecah minyak. Kemudian boleh tambahkan 3 cawan air rebusan daging tadi.. Kemudian, Gaulkan sebati daging dan didihkan sehingga kuah menjadi pekat. Tambahkan 10 sudu Kicap lemak manis dan sos cili.. Selepas itu, Selalunya saya tak letak garam dah sebab rasa lemak manis Kicap dah cukup. Tapi anda boleh rasa terpulang samada nak masukkan sedikit garam atau tidak. Kuah dah pekat, bolehlah tutup api dan hidangkan.. Kemudian, Resipi ini mengandungi 8 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Daging Dendeng Acik Normah dengan betul. Semoga berjaya...!!!