MENCUBA @Resipi Mee Kari Ayam masakan melayu paling senang

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Selamat datang rakan, kali ini saya akan tulis bagaimana buat Mee Kari Ayam pedas yang senang diikuti. Anda tidak mempunyai idea nak masak hari ini? Anda boleh cuba resepi mee kari ayam special yang akan dikongsikan kali ini. Boleh dikatakan penyediaan mee kari ni agak remeh sebab bahannya memang banyak, termasuk bahan untuk taburan diatas hidangan atau hiasan.

Mee Kari Ayam Sejak tiga tahun lepas, hampir setiap bulan saya pernah memasak mee kari. Resepi Mee Kari yang memang sangat sedap dan dimasak menggunakan air rebusan udang. Boleh dikatakan penyediaan mee kari ni agak remeh sebab bahannya memang banyak, termasuk bahan untuk hiasan atau taburan dia atas hidangan, tapi itulah yang menariknya tentang mee kari.

Bagi anda yang sekarang mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi nasi minyak terengganu adalah menu makan malam orang diet.

Baca juga : Resipi roti sosej.

Ibu boleh memasak Mee Kari Ayam yang merupakan resepi makan malam untuk kanak-kanak menggunakan 34 bahan yang mudah untuk mendapatkan:

Bahan Mee Kari Ayam yaitu:

  1. Ambil Pes Kari.
  2. Anda perlukan 1 inci halia - kisar halus.
  3. Sediakan 4 biji bawang merah - kisar halus.
  4. Anda perlukan 3 ulas bawang putih - kisar halus.
  5. Sediakan 2 sdb serbuk kari ayam daging.
  6. Ambil 2 sdb serbuk kari ikan.
  7. Gunakan 2 sdb serbuk cili.
  8. Sediakan 1 sdb serbuk ketumbar.
  9. Sediakan Kuah Kari.
  10. Sediakan 2 bahagian ayam thigh - potong kecil.
  11. Sediakan Fishcake - hiris nipis.
  12. Anda perlukan 1 biji bawang besar - hiris.
  13. Ambil 1 ulas bawang putih - hiris.
  14. Sediakan 2 batang serai - ketuk.
  15. Anda perlukan 2 tangkai daun kari.
  16. Sediakan 1 batang kayu manis.
  17. Ambil 2 bunga lawang.
  18. Sediakan 3 biji buah pelaga.
  19. Gunakan 3 cengkih.
  20. Sediakan Pes kari yang dibancuh.
  21. Anda perlukan 1 kotak kecil santan.
  22. Sediakan 2 keping asam gelugor.
  23. Sediakan 1/2 gula kabung.
  24. Gunakan 1 sdb garam.
  25. Sediakan 1 kiub ayam.
  26. Sediakan Sedikit minyak untuk menumis.
  27. Anda perlukan Air untuk kuah.
  28. Ambil Bahan Sampingan.
  29. Sediakan Mee dicelur.
  30. Sediakan Telur direbus.
  31. Gunakan Cili merah dihiris.
  32. Anda perlukan Kacang panjang dicelur.
  33. Sediakan Taugeh (tiada) - ganti microgreens.
  34. Anda perlukan Limau nipis potong dua.

Bagi saya kombinasi seafood iaitu kerang dan udang juga sememangnya menambah lebih perisa untuk kuah kari. Sebut sahaja resepi mee kari, terbayang dalam kepala kuah kari yang sedang elok digandingkan bersama tauhu goreng, fish ball, isi kerang isi ayam, telur rebus dan pelbagai jenis lauk lagi. Kali ini kami nak bagi mee kari resepi istimewa khas untuk anda buat dengan beberapa tips istimewa. Untuk dapatkan kuah mee yang sedap , anda kena buat air.

Kongsi kebanyakan, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.

langkah bikin Mee Kari Ayam

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 5 langkah panduan cara membuatnya.

  1. Kisar halus bawang merah, bawang putih dan halia. Gaulkan dengan rempah kari daging, kari ikan, serbuk cili dan serbuk ketumbar untuk dijadikan pes. Sediakan sekali bersama bahan yang lain..
  2. Tumis bawang, serai, serta rempah 4 sekawan. Masukkan daun kari. Kemudian masuk pes rempah tadi. Tumis hingga pecah minyak beberapa kali supaya tahan lama..
  3. Masuk ayam dan biar sedikit kecut baru tambah air untuk kuah. Masuk sekali kiub ayam. Biar mendidih dan ayam masak. Tambahkan santan dan asam gelugor. Gaul sebati seketika..
  4. Masukkan gula dan garam sebagai penyedap rasa. Akhir sekali masukkan fishcake. Biar ia mendidih dengan api kecil seketika..
  5. Mee serta kacang panjang dicelur dan telur direbus. Masukkan kuah kari ke dalam mangkuk mee dan letakkan bahan sampingan lain. Sedia dihidangkan..

Resipi ayam kari Lebih dua tahun yang lepas, hampir setiap bulan saya selalu masak mi kari kerana keluarga saya benar-benar suka. Bagi saya Mee kari yang sangat menarik, kerana gabungan makanan laut iaitu kerang dan udang juga boleh menambah rasa kari yang lebih. Resepi Mee Kari Ayam Mudah Tapi Sedap. Dalam blog kisahresepi.com ni ada beberapa kali juga saya share resepi mee kari. Samada mee kari kerang atau ayam, dua-dua pun sedap.

Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca cara memasak Mee Kari Ayam supaya hasil dapatkan maksimum.

Petua

Tindakan di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang rumah, apa itu?

  1. Bahan Selection Pes Kari, inci halia - kisar halus, biji bawang merah - kisar halus, bawang putih - kisar halus, sdb serbuk kari ayam daging, sdb serbuk kari ikan, sdb serbuk cili, sdb serbuk ketumbar, Kuah Kari, bahagian ayam thigh - potong kecil, Fishcake - hiris nipis, biji bawang besar - hiris, bawang putih - hiris, serai - ketuk, tangkai daun kari, kayu manis, bunga lawang, biji buah pelaga, cengkih, Pes kari yang dibancuh, kecil santan, asam gelugor, gula kabung, sdb garam, kiub ayam, minyak untuk menumis, Air untuk kuah, Bahan Sampingan, Mee dicelur, Telur direbus, Cili merah dihiris, Kacang panjang dicelur, Taugeh (tiada) - ganti microgreens, Limau nipis potong dua, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 34 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
  2. Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara bikin Mee Kari Ayam, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Kisar halus bawang merah, bawang putih dan halia. Gaulkan dengan rempah kari daging, kari ikan, serbuk cili dan serbuk ketumbar untuk dijadikan pes. Sediakan sekali bersama bahan yang lain.. Ingat, Tumis bawang, serai, serta rempah 4 sekawan. Masukkan daun kari. Kemudian masuk pes rempah tadi. Tumis hingga pecah minyak beberapa kali supaya tahan lama.. Kemudian, Masuk ayam dan biar sedikit kecut baru tambah air untuk kuah. Masuk sekali kiub ayam. Biar mendidih dan ayam masak. Tambahkan santan dan asam gelugor. Gaul sebati seketika.. Ingat, Masukkan gula dan garam sebagai penyedap rasa. Akhir sekali masukkan fishcake. Biar ia mendidih dengan api kecil seketika.. Jangan lupa, Mee serta kacang panjang dicelur dan telur direbus. Masukkan kuah kari ke dalam mangkuk mee dan letakkan bahan sampingan lain. Sedia dihidangkan.. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Mee Kari Ayam dengan betul. Semoga berjaya...!!!