Resepi! Sedap Daging Dendeng Acik Normah masakan kampung

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Selamat datang rakan, kali ini saya akan tulis cara buat Daging Dendeng Acik Normah praktikal yang senang diikuti. Resepi ini merupakan resepi mudah ibu saya Acik Normah😁😁. Daging sapi dapat diolah jadi berbagai menu makanan lezat, dijadikan dendeng misalnya. Dendeng sapi ialah daging yang dipotong tipis jadi serpihan, bagian Dendeng sapi kemudian banyak dijual di toko, makanan ini cocok jadi oleh-oleh para kulineran.

Daging Dendeng Acik Normah Bahan-bahan: Daging Bawang merah Halia Kicap manis Cili kering Bawang putih Cuka Daun limau purut Garam Gula Selamat. Dendeng Balado is made from beef that thinly cut then dried and fried before added with chillies and other ingredients. Menjual produk daging halal berkualitas ; daging sapi, daging kambing, daging domba , daging ayam, produk beku dan olahan daging siap saji seperti rendang, dendeng balado, dendeng lado hijau, soto padang , soto betawi, empal gentong dan kambing guling.

Bagi anda yang kapan mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi kentang putar adalah resep makan malam diet sehat.

Baca juga : Resipi daging blackpaper.

Abang boleh memasak Daging Dendeng Acik Normah yang merupakan resepi makanan tradisional melayu nasi lemak menggunakan 8 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:

Bumbu Daging Dendeng Acik Normah yaitu:

  1. Ambil 1 1/2 kilo setengah daging lembu.
  2. Sediakan 3 biji bawang besar.
  3. Sediakan 3 biji bawang putih.
  4. Sediakan 3 inci halia.
  5. Sediakan 5 sudu makan cili kisar.
  6. Gunakan 20 sudu makan Kicap Lemak Manis.
  7. Gunakan 2 sudu makan sos cili.
  8. Sediakan 200 gram minyak masak.

Nah, agar resep dendeng kering ini bisa dibuat dirumah. Kali ini kami bagikan resep membuatnya untuk anda. Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak. Hidangan ini juga cukup praktis dibuat dan bisa diawetkan dalam lemari es untuk beberapa waktu.

Buat kebanyakan, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.

langkah buat Daging Dendeng Acik Normah

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 8 cara-cara panduan cara membuatnya.

  1. Potong saiz besar daging dan rebuskan daging dahulu sehingga empuk. Setelah itu toskn dahulu. Simpankn 3 cawan air rebusan daging untuk digunakan nanti..
  2. Setelah daging sejuk hirisan daging dan tumbuk daging menjadi leper. Setelah itu campurkan 10 sudu makan kicap dan gaulkan rata. Perap kan dalam lima minit..
  3. Panaskan kuali dan letak minyak. Gorengkan daging yang dah di perap tadi sehingga sedikit garing. Jangan terlalu garing nanti keras pula daging. Angkat dan ketepikan dahulu daging tadi..
  4. Kisar halus bawang merah, bawang putih dan halia..
  5. Untuk menumis, boleh gunakan kuali menggoreng daging tadi. Buangkan sedikit minyak tunggakan separuh. Tumiskan bahan-bahan kisar sehingga kekuningan dan garing. Ini untuk menghilangkan bau kuat bawang merah yang digunakan untuk memekatkan kuah..
  6. Setelah itu bolehlah masukkan cili kisar dan masak sehingga pecah minyak. Kemudian boleh tambahkan 3 cawan air rebusan daging tadi..
  7. Gaulkan sebati daging dan didihkan sehingga kuah menjadi pekat. Tambahkan 10 sudu Kicap lemak manis dan sos cili..
  8. Selalunya saya tak letak garam dah sebab rasa lemak manis Kicap dah cukup. Tapi anda boleh rasa terpulang samada nak masukkan sedikit garam atau tidak. Kuah dah pekat, bolehlah tutup api dan hidangkan..

Resepi daging dendeng ni pula tahan lama sebab tiada penggunaan santan dan dimasak hingga kering bahan-bahanya. Resipi daging lembu lazat hidangan daging lembu kerana dia merasakan teksturnya sangat lembut, rasa itu lazat dan ia kelihatan menarik. Bagi mereka yang menikmati daging jaked Jugat. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa.

Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca cara memasak Daging Dendeng Acik Normah supaya hasil dapatkan maksimum.

Petua

Aktiviti di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang rumah, Lihat petua berikut

  1. Bahan Selection kilo setengah daging lembu, biji bawang besar, biji bawang putih, inci halia, cili kisar, Kicap Lemak Manis, sos cili, minyak masak, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 8 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
  2. Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara make Daging Dendeng Acik Normah, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Potong saiz besar daging dan rebuskan daging dahulu sehingga empuk. Setelah itu toskn dahulu. Simpankn 3 cawan air rebusan daging untuk digunakan nanti.. Seterusnya, Setelah daging sejuk hirisan daging dan tumbuk daging menjadi leper. Setelah itu campurkan 10 sudu makan kicap dan gaulkan rata. Perap kan dalam lima minit.. Jangan lupa, Panaskan kuali dan letak minyak. Gorengkan daging yang dah di perap tadi sehingga sedikit garing. Jangan terlalu garing nanti keras pula daging. Angkat dan ketepikan dahulu daging tadi.. Ingat, Kisar halus bawang merah, bawang putih dan halia.. Kemudian, Untuk menumis, boleh gunakan kuali menggoreng daging tadi. Buangkan sedikit minyak tunggakan separuh. Tumiskan bahan-bahan kisar sehingga kekuningan dan garing. Ini untuk menghilangkan bau kuat bawang merah yang digunakan untuk memekatkan kuah.. Kemudian, Setelah itu bolehlah masukkan cili kisar dan masak sehingga pecah minyak. Kemudian boleh tambahkan 3 cawan air rebusan daging tadi.. Ingat, Gaulkan sebati daging dan didihkan sehingga kuah menjadi pekat. Tambahkan 10 sudu Kicap lemak manis dan sos cili.. Seterusnya, Selalunya saya tak letak garam dah sebab rasa lemak manis Kicap dah cukup. Tapi anda boleh rasa terpulang samada nak masukkan sedikit garam atau tidak. Kuah dah pekat, bolehlah tutup api dan hidangkan.. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 8 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Daging Dendeng Acik Normah dengan betul. Semoga berjaya...!!!