Cara buat Daging Dendeng masakan kampung tradisional

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Selamat datang Ibu, kali ini kami akan berkongsi cara buat Daging Dendeng istimewa yang senang diikuti. Bahan-bahan: Daging Bawang merah Halia Kicap manis Cili kering Bawang putih Cuka Daun limau purut Garam Gula Selamat mencuba dan jangan lupa subcribe😍. Daging sapi dapat diolah jadi berbagai menu makanan lezat, dijadikan dendeng misalnya. Dendeng sapi ialah daging yang dipotong tipis jadi serpihan, bagian lemaknya dibuang.

Daging Dendeng Ianya variasi masakan daging dendeng itu sendiri. Resepi daging dendeng ni pula tahan lama sebab tiada penggunaan santan dan dimasak hingga kering bahan-bahanya. Daging Dendeng perkongsian resipi oleh saudari Putri Bungsu ni sangat mudah disediakan malah rasanya juga sangat sedap.

Bagi anda yang sekarang mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Resipi kek pisang sukatan cawan is menu makan tengahari diet atkins.

Baca juga : Resipi ikan cencaru sumbat.

Anda boleh membuat Daging Dendeng yang merupakan resepi masakan untuk sebulan menggunakan 12 bahan yang mudah untuk mendapatkan:

Bahan Daging Dendeng adalah:

  1. Sediakan 2 kilo daging.
  2. Ambil 15 batang serai.
  3. Anda perlukan 25 biji cili kering.
  4. Sediakan 5 biji bawang besar.
  5. Sediakan 2 labu bawang putih.
  6. Anda perlukan 3 inci halia.
  7. Gunakan 1 cwn air asam jawa.
  8. Sediakan 2 senduk kicap lemak manis.
  9. Gunakan Garam secukupnya.
  10. Sediakan Gula secukupnya.
  11. Sediakan 1 peket kecik bawang goreng.
  12. Sediakan 2 cawan minyak.

Gemar mengonsumsi dendeng daging sapi baik sebagai makanan berat maupun kudapan? Lihat juga resep Dendeng daging balado enak lainnya. Pertama kali makan Daging Dendeng semasa beraya Aidil Fitri yang lalu di kampung besan kami Dato Salehuddin dan Datin Nursinah di Kampung Lawin, Kuala Kangsar. Dendeng adalah daging yang dipotong tipis menjadi serpihan yang lemaknya dipangkas, dibumbui dengan saus asam, asin atau manis dengan dikeringkan dengan api kecil atau diasinkan dan dijemur.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain suka memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.

Arahan bikin Daging Dendeng

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 6 langkah panduan cara membuatnya.

  1. Daging dipotong dan direbus hingga empuk, sejukkan dan gaul dgn garam dan kunyit, goreng daging hingga garing kemudian angkat..
  2. Ketuk 5 batang serai dan goreng hingga sedikit garing kemudian angkat..
  3. Bawang besar, bawang putih, serai dan halia di kisar bersama 2 cawan minyak kemudian terus tuang bahan kisar ke dalam kuali, masak hingga sedikit garing, kemudian, masukkan cili kisar dan serai yang digoreng tadi..
  4. Bila dah pecah minyak, masukkan air asam jawa, kicap, gula dan garam, masak lagi hingga pecah minyak.
  5. Selepas itu, masukkan daging serta bawang goreng, gaul sebati dan masak lagi hingga kuah sedikit kering.
  6. Siap, sedia untuk dinikmati.

Identifi kasi Kebutuhan Dendeng adalah daging yang dipotong tipis menjadi serpihan yang lemaknya dipangkas, Dendeng daging sapi adalah salah satu makanan yang cukup digemari oleh. Haluskan bawang putih, ketumbar, jahe, dan tambahkan garam. Pada umumnya masakan dendeng terbuat dari bahan daging sapi, tapi faktanya sering. Ketika hari Raya Idul Adha, pasti persediaan daging banyak di lemari es. Dan kalau masih ada stok lagi yuk dibikin dendeng ragi.

Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat petua memasak Daging Dendeng supaya hasil dihasilkan sempurna.

Petua

Aktiviti di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang rumah, Lihat petua berikut

  1. Bahan Determination kilo daging, serai, biji cili kering, biji bawang besar, labu bawang putih, inci halia, cwn air asam jawa, senduk kicap lemak manis, Garam secukupnya, Gula secukupnya, peket kecik bawang goreng, minyak, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 12 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
  2. Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara buat Daging Dendeng, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Daging dipotong dan direbus hingga empuk, sejukkan dan gaul dgn garam dan kunyit, goreng daging hingga garing kemudian angkat.. Selepas itu, Ketuk 5 batang serai dan goreng hingga sedikit garing kemudian angkat.. Kemudian, Bawang besar, bawang putih, serai dan halia di kisar bersama 2 cawan minyak kemudian terus tuang bahan kisar ke dalam kuali, masak hingga sedikit garing, kemudian, masukkan cili kisar dan serai yang digoreng tadi.. Seterusnya, Bila dah pecah minyak, masukkan air asam jawa, kicap, gula dan garam, masak lagi hingga pecah minyak. Jangan lupa, Selepas itu, masukkan daging serta bawang goreng, gaul sebati dan masak lagi hingga kuah sedikit kering. Selepas itu, Siap, sedia untuk dinikmati. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 6 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Daging Dendeng dengan betul. Semoga berjaya...!!!