Selamat datang Ibu, kali ini kami akan berkongsi bagaimana buat Asam Pedas Telur Asin setiap hari yang senang diikuti. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa.
Telur asin berbumbu dibuat dengan cara merendam telur bebek mentah dengan bumbu pedas asin.
Manfaat Telur Asin - Telur asin merupakan salah satu olahan makanan dan telur yang diawetkan dengan cara memberikan garam berlebih.
Pengawetan makanan dengan diasinkan ini bertujuan untuk menonaktifkan enzimperombak.
Bagi ibu bapa yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tanpa sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi pulut kuning salah satu resepi masakan tradisional orang melayu.
Baca juga : Resipi nasi minyak terengganu.
Abang boleh memasak Asam Pedas Telur Asin yang merupakan menu makan malam untuk yang lagi diet menggunakan 14 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:
Bahan-bahan Asam Pedas Telur Asin adalah:
- Sediakan 3 biji telur asin.
- Sediakan 3 tangkai daun kesum.
- Gunakan 1 kuntum bunga kantan.
- Anda perlukan 1 sudu besar pes asam jawa extra.
- Ambil Secawan air (Aznie bubuh 1 cawan setengah).
- Sediakan 1 camca teh halba.
- Ambil Secubit garam.
- Sediakan secubit serbuk perisa maggie cukup rasa.
- Sediakan Bahan Kisar.
- Ambil 5 sudu besar pes cili giling.
- Sediakan 1 ulas bawang besar.
- Sediakan 2 ulas bawang putih.
- Gunakan 1/2 inci halia.
- Sediakan 1/4 inci kunyit hidup.
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa.
Kongsi kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga kreatif dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Cara buat Asam Pedas Telur Asin
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 10 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Panaskan periuk dengan sedikit minyak..masukkan halba...
- Masukkan bahan kisar dan tumis hingga naik bau wangi dan pecah minyak..
- Masukkan pes asam jawa dan air kacau....
- Masukkan daun kesum dan bunga kantan kacau rata..
- Masukkan garam dan serbuk perasa..
- Akhir.. pecahkan telur asin tadi.. biar sebentar...
- Usah di kacau...
- Biar masak..baru di kacau manja....
- Tutup.api dan hidangkan...
- Siap..
Cara memasak telur ikan yang teramat sedap. Telur ikan mayong seakan sama seperti telur ikan belukang / ikan. Untuk membuat telur asin manis-asam-pedas kami memerlukan bahan penolong berupa serbuk batu bata, garam, gula, dan merica bubuk. Bahan penolong berupa garam, gula, dan merica bubuk akan kami peroleh dari pedagang sembako di pasar tradisional (pasar Kebon Roek), Ampenan. Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga mampu bertahan lama.
Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat petua memasak Asam Pedas Telur Asin supaya hasil dapatkan maksimum.
Petua
Kerja di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sedap, Lihat petua berikut
- Bahan Selection biji telur asin, tangkai daun kesum, kuntum bunga kantan, sudu besar pes asam jawa extra, Secawan air (Aznie bubuh 1 cawan setengah), teh halba, Secubit garam, secubit serbuk perisa maggie cukup rasa, Bahan Kisar, sudu besar pes cili giling, bawang besar, bawang putih, inci halia, inci kunyit hidup, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 14 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara bikin Asam Pedas Telur Asin, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Panaskan periuk dengan sedikit minyak..masukkan halba... Selepas itu, Masukkan bahan kisar dan tumis hingga naik bau wangi dan pecah minyak.. Seterusnya, Masukkan pes asam jawa dan air kacau.... Seterusnya, Masukkan daun kesum dan bunga kantan kacau rata.. Ingat, Masukkan garam dan serbuk perasa.. Seterusnya, Akhir.. pecahkan telur asin tadi.. biar sebentar... Selepas itu, Usah di kacau... Seterusnya, Biar masak..baru di kacau manja.... Selepas itu, Tutup.api dan hidangkan... Seterusnya, Siap.. Kemudian, Resipi ini mengandungi 10 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Asam Pedas Telur Asin dengan betul. Semoga berjaya...!!!