Resepi! TRIBE Asam pedas telur asin masakan kampung tradisional

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Selamat datang rakan, kali ini kami akan berkongsi cara buat Asam pedas telur asin istimewa yang senang diikuti. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa.

Asam pedas telur asin Telur asin berbumbu dibuat dengan cara merendam telur bebek mentah dengan bumbu pedas asin. Manfaat Telur Asin - Telur asin merupakan salah satu olahan makanan dan telur yang diawetkan dengan cara memberikan garam berlebih. Pengawetan makanan dengan diasinkan ini bertujuan untuk menonaktifkan enzimperombak.

Bagi anda yang kapan mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tanpa sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi bihun sup utara salah satu resepi makanan untuk tengahari.

Lihat juga : Resipi biskut kelapa.

Anda boleh membuat Asam pedas telur asin yang merupakan resepi makan tengahari bayi 1 tahun menggunakan 11 bahan yang mudah untuk mendapatkan:

Resep Asam pedas telur asin seperti berikut:

  1. Sediakan Telur asin 3 biji.
  2. Gunakan Daun kesum.
  3. Sediakan Pes asam jawa.
  4. Sediakan Secawan air.
  5. Anda perlukan 1 camca teh halba.
  6. Ambil 4 camca besar pes cili.
  7. Gunakan Bahan kisar.
  8. Sediakan Bawang besar.
  9. Sediakan Bawang putih.
  10. Sediakan Halia.
  11. Sediakan Kunyit.hidup.

Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa.

Buat kebanyakan, memasak memang perkara yang cukup sederhana. Selain hobi memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga kreatif dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

langkah bikin Asam pedas telur asin

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 9 langkah panduan cara membuatnya.

  1. Panaskan periuk dengan sedikit minyak..masukkan halba...
  2. Masukkan.bahan kisar dan.tumis hingga naik bau.wangi.
  3. Masukkan.pes cili dan kacau.. tumis.higga pecah minyak.
  4. Masukkan pes asam jawa..air.kacau....
  5. Masukkan.garam dan serbuk perasa.
  6. Masukkan daun.kesum..kacau.. jika ada bunga kantan lebih.sedap.dan wangi...
  7. Akhir..pecahkan.telur.asin tadi.. biar.sebentar..usah.di kacau...
  8. Biar masak..baru di kacau manja....
  9. Tutup.api dan.hidangkan..selamat mencuba...

Cara memasak telur ikan yang teramat sedap. Telur ikan mayong seakan sama seperti telur ikan belukang / ikan. Untuk membuat telur asin manis-asam-pedas kami memerlukan bahan penolong berupa serbuk batu bata, garam, gula, dan merica bubuk. Bahan penolong berupa garam, gula, dan merica bubuk akan kami peroleh dari pedagang sembako di pasar tradisional (pasar Kebon Roek), Ampenan. Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga mampu bertahan lama.

Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat petua memasak Asam pedas telur asin supaya hasil dihasilkan maksimum.

Petua

Aktiviti di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sederhana, Lihat petua berikut

  1. Bahan Selection Telur asin 3 biji, kesum, Pes asam jawa, Secawan air, teh halba, besar pes cili, Bahan kisar, Bawang besar, Bawang putih, Halia, Kunyit.hidup, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 11 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
  2. Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara buat Asam pedas telur asin, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Panaskan periuk dengan sedikit minyak..masukkan halba... Selepas itu, Masukkan.bahan kisar dan.tumis hingga naik bau.wangi. Seterusnya, Masukkan.pes cili dan kacau.. tumis.higga pecah minyak. Kemudian, Masukkan pes asam jawa..air.kacau.... Jangan lupa, Masukkan.garam dan serbuk perasa. Selepas itu, Masukkan daun.kesum..kacau.. jika ada bunga kantan lebih.sedap.dan wangi... Kemudian, Akhir..pecahkan.telur.asin tadi.. biar.sebentar..usah.di kacau... Selepas itu, Biar masak..baru di kacau manja.... Kemudian, Tutup.api dan.hidangkan..selamat mencuba... Seterusnya, Resipi ini mengandungi 9 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Asam pedas telur asin dengan betul. Semoga berjaya...!!!