Jumpa lagi rakan, kali ini kami akan berkongsi cara buat Bubur nasi telur masin air asam dan ikan masin tumis sedap yang senang diikuti. Bubur Nasi with Telur Sambal ft Telur Masin dan Ikan masin. Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk pauk, dan sayur seperti rawon dan soto. Selain itu telur asin ini juga dijadikan oleh-oleh.
Selamat datang ke Channel Dapur Abah Kau. Dalam channel ni, abah nak share beberapa resepi ringkas dan padat untuk korang cuba. Namun masa kini ada yang memakan nasi goreng dengan lauk mengikut selera masing-masing.
Bagi anda yang sekarang mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi ayam buttermilk contoh resepi makanan tengahari yang sihat.
Baca juga : Resipi biskut kelapa.
Ibu boleh membuat Bubur nasi telur masin air asam dan ikan masin tumis yang merupakan resepi makanan tradisional melayu nasi lemak menggunakan 17 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:
Bahan Bubur nasi telur masin air asam dan ikan masin tumis seperti berikut:
- Sediakan 1 cawan beras bubur (dibersihkan dahulu).
- Sediakan 5 cawan air (untuk nasi).
- Gunakan 1 genggam ikan masin (dihiris kecil bagi yang bersaiz besar).
- Gunakan 2 biji bawang merah.
- Gunakan 3 ulas bawang putih (dihiris).
- Ambil 1/2 cawan air.
- Gunakan 3 batang sayur sawi (dipotong 3 cm).
- Anda perlukan 2 sudu minyak masak.
- Anda perlukan 2 sudu kicap manis.
- Sediakan 1/4 biji bawang besar holland.
- Ambil 3 tangkai cili padi siap hiris.
- Ambil 1 biji telur masin (direbus).
- Ambil 1/2 cawan air bancuhan asam jawa.
- Anda perlukan 1 sudu sos cili.
- Sediakan Secubit gula.
- Sediakan Secubit garam.
- Gunakan Secubit serbuk perasa (hakak pakai cukup rasa maggi).
Untuk itu umpan jitu mancing ikan air hijau perlu dibuat untuk keberuntungan menangguk ikan pancingan yang banyak. Salah satu ikan air tawar yang gemar hidup di air hijau dan mampu membuat keruh ialah ikan lele dan kadang ikan mas pun ada yang terpancing di air hijau. Lihat juga resep Bubur masin enak lainnya. Penyakit asam urat disebabkan oleh konsumsi bahan makanan yang mengandung purin secara berlebihan.
Buat kebanyakan, memasak memang perkara yang cukup sederhana. Selain senang memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Langkah buat Bubur nasi telur masin air asam dan ikan masin tumis
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 6 langkah panduan cara membuatnya.
- Cuci beras bubur dan toskan. Rebus bersama air hingga nasi menjadi lembut. Sekiranya ingin berkuah banyak, boleh tambah air lebih dari cadangan sukatan hakak.
- Sambil tunggu nasi mendidih, kita masak ikan masin tumis. Masukkan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga naik bau.kemudian tambah air dan kicap manis. Hakak tak tambah garam sebab ikan masin dah sedia masin..
- Masukkan ikan masin dan sayur. Setelah masak, padamkan api..
- Beralih pula pada air asam telur masin. Telur masin yg siap direbus dibuang kulit dan dibelah dua. Boleh belah 4 sekiranya ingin size yang lebih kecil..
- Satukan air asam jawa, bawang holland yang siap dihiris nipis, cili padi, sos cili, secubit garam,gula dan serbuk perasa. Kacau sebati, kemudian masukkan telur masin..
- Sedia dihidang bersama secawan air kopi susu panas dan buah. Semoga yang sakit cepat sembuh dan berselera bila cuba resepi hakak. Selamat mencuba 😘.
Apabila kadar asam urat dalam tubuh tinggi, berdampak pada ginjal yang tak mampu lagi mengeluarkannya lewat urin dan akan menumpuk di persendian. Telur masin rebus dibuang kulit dan dihancurkan. Udang dibersihkan dan digaul dgn garam dan serbuk kunyit. Angkat dan ketepikan (buangkan semua lebihan minyak). Hidangan ikan mas bumbu asam manis adalah sajian yang lezat.
Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca petua memasak Bubur nasi telur masin air asam dan ikan masin tumis supaya hasil dihasilkan sempurna.
Petua
Kerja di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang istimewa, Lihat petua berikut
- Bahan Selection beras bubur (dibersihkan dahulu), air (untuk nasi), genggam ikan masin (dihiris kecil bagi yang bersaiz besar), biji bawang merah, bawang putih (dihiris), air, sayur sawi (dipotong 3 cm), sudu minyak masak, sudu kicap manis, biji bawang besar holland, tangkai cili padi siap hiris, biji telur masin (direbus), air bancuhan asam jawa, sudu sos cili, Secubit gula, Secubit garam, Secubit serbuk perasa (hakak pakai cukup rasa maggi), akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 17 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara make Bubur nasi telur masin air asam dan ikan masin tumis, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Cuci beras bubur dan toskan. Rebus bersama air hingga nasi menjadi lembut. Sekiranya ingin berkuah banyak, boleh tambah air lebih dari cadangan sukatan hakak. Selepas itu, Sambil tunggu nasi mendidih, kita masak ikan masin tumis. Masukkan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga naik bau.kemudian tambah air dan kicap manis. Hakak tak tambah garam sebab ikan masin dah sedia masin.. Seterusnya, Masukkan ikan masin dan sayur. Setelah masak, padamkan api.. Jangan lupa, Beralih pula pada air asam telur masin. Telur masin yg siap direbus dibuang kulit dan dibelah dua. Boleh belah 4 sekiranya ingin size yang lebih kecil.. Kemudian, Satukan air asam jawa, bawang holland yang siap dihiris nipis, cili padi, sos cili, secubit garam,gula dan serbuk perasa. Kacau sebati, kemudian masukkan telur masin.. Selepas itu, Sedia dihidang bersama secawan air kopi susu panas dan buah. Semoga yang sakit cepat sembuh dan berselera bila cuba resepi hakak. Selamat mencuba 😘. Kemudian, Resipi ini mengandungi 6 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Bubur nasi telur masin air asam dan ikan masin tumis dengan betul. Semoga berjaya...!!!