Selamat datang Ibu, kali ini saya akan berkongsi bagaimana buat Ayam Masak Lemak Kuning istimewa yang senang diikuti. Lauk klasik Ayam Masak Lemak Kuning sudahpun siap untuk dinikmati! Lauk simple ini memang best kalau dinikmati bersama nasi putih panas, sayur goreng kicap, sambal terung dan sambal belacan. AYAM MASAK LEMAK KUNING - adalah salah satu resepi yang mudah tapi sedap dan sangat sesuai di masak ketika hari yang sibuk.
Saya sediakan video ayam masak lemak kat bawah ni. Boleh la tengok ye sebelum masak tu. Lepas tengok tu jangan lupa subscribe ok… Hehe.
Bagi ibu bapa yang kapan mahu mencuba membuat makanan lazat yang tanpa rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi biskut semperit contoh resepi sihat untuk makan tengahari.
Baca juga : Resipi lontong johor.
Ibu boleh membuat Ayam Masak Lemak Kuning yang merupakan resepi makan tengahari untuk kanak-kanak menggunakan 10 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Bahan Ayam Masak Lemak Kuning seperti berikut:
- Ambil 3 ketul paha ayam.
- Ambil 1/2 biji kelapa parut diambil santannya (1/2 cawan santan kotak + 1 1/2 cawan air).
- Anda perlukan 2-3 ulas bawang merah.
- Sediakan 1 ulas bawang putih.
- Gunakan 1/2 inci halia.
- Sediakan 2 sudu teh serbuk kunyit.
- Sediakan 1-2 batang serai dititik (jika serai besar, memadai dengan 1 batang saja).
- Ambil 1 keping asam keping (jika asam keping besar, bahagikan dua).
- Sediakan 1 sudu teh garam atau secukup rasa selera anda.
- Gunakan 2-3 sudu minyak masak untuk menumis.
In culinary terms, it refers to the use of coconut milk. Cili = chilli or chili pepper in It is also called Ayam Masak Lemak Cili Api. Cili Api also refers to bird's eye chilli. Here is an image of the Royal Mosque of Seri Menanti (Masjid Diraja.
Kongsi kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Cara bikin Ayam Masak Lemak Kuning
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 7 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Bersihkan paha ayam. Saya potong 3 bahagian. Terpulang ada cara anda nak potong macamana..
- Tumbuk atau kisar bawang merah, bawang putih dan halia..
- Lumurkan bahan kisar dan kunyit pada ayam. Biarkan seketika untuk bahan diserap oleh ayam..
- Panaskan minyak dan masukkan ayam tadi. Tumiskan sehingga air ayam kering. Perlu kerap dibalikkan supaya ayam dimasak sekata..
- Kemudian, masukkan santan, serai, asam keping dan garam. Masak sehingga kuah mendidih, perlu dikerap kacau kuahnya supaya tidak berketul dan tidak pecah minyak..
- Apabila kuah mendidih, perlahankan api dan renehkan seketika. Kacau sekali sekala sahaja sehingga ayam empuk dan masak sempurna..
- Sedia untuk dihidangkan panas2 bersama nasi..
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Nak menang hadiah istimewa selain resepi dan. Untuk versi pertama, cuka berfungsi untuk menjadikan telur itik cepat kental dan kelihatan cantik. Biarpun telur ayam juga boleh digunakan, namun telur itik lebih enak dan wangi. Lihat juga resep Sayap ayam masak lemak kuning enak lainnya.
Walaupun membuat banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Ayam Masak Lemak Kuning supaya hasil get sempurna.
Petua
Aktiviti di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang sedap, Lihat petua berikut
- Bahan Determination ketul paha ayam, biji kelapa parut diambil santannya (1/2 cawan santan kotak + 1 1/2 cawan air), bawang merah, bawang putih, inci halia, serbuk kunyit, serai dititik (jika serai besar, memadai dengan 1 batang saja), asam keping (jika asam keping besar, bahagikan dua), garam atau secukup rasa selera anda, sudu minyak masak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 10 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara buat Ayam Masak Lemak Kuning, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Bersihkan paha ayam. Saya potong 3 bahagian. Terpulang ada cara anda nak potong macamana.. Jangan lupa, Tumbuk atau kisar bawang merah, bawang putih dan halia.. Jangan lupa, Lumurkan bahan kisar dan kunyit pada ayam. Biarkan seketika untuk bahan diserap oleh ayam.. Jangan lupa, Panaskan minyak dan masukkan ayam tadi. Tumiskan sehingga air ayam kering. Perlu kerap dibalikkan supaya ayam dimasak sekata.. Ingat, Kemudian, masukkan santan, serai, asam keping dan garam. Masak sehingga kuah mendidih, perlu dikerap kacau kuahnya supaya tidak berketul dan tidak pecah minyak.. Selepas itu, Apabila kuah mendidih, perlahankan api dan renehkan seketika. Kacau sekali sekala sahaja sehingga ayam empuk dan masak sempurna.. Ingat, Sedia untuk dihidangkan panas2 bersama nasi.. Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 7 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Ayam Masak Lemak Kuning dengan betul. Semoga berjaya...!!!