Jumpa lagi Ibu, kali ini saya akan tulis cara buat Ikan Kerisi Bakar Sambal Udang Tin praktikal yang senang diikuti. Ya, menu ikan bakar merupakan salah satu menu yang dalam pengolahannya termasuk mudah dan praktis. Umumnya perpaduan ikan bakar dengan bumbu rempah-rempah akan menghasilkan kombinasi rasa yang enak, gurih, pedas Bahan pelengkap: - Lalapan - Sambal kecap/sambal terasi. Lihat juga resep Ikan kerisi bakar enak lainnya.
Resep Ikan Bakar - Di mana pun Anda berada, pasti tidak ada yang bisa menolak masakan ikan bakar.
Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik.
Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun.
Bagi anda yang kapan mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak rumit, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi chicken chop salah satu resepi makanan tengahari yang sihat.
Lihat juga : Resipi lempeng pisang.
Anda boleh membuat Ikan Kerisi Bakar Sambal Udang Tin yang merupakan menu makan tengahari untuk diet menggunakan 10 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Bumbu Ikan Kerisi Bakar Sambal Udang Tin yaitu:
- Gunakan 1/2 ekor ikan kerisik (dibersihkan) anggaran 1 kilo lebih).
- Gunakan 3 batang serai (diketuk).
- Sediakan Sedikit garam.
- Ambil Sedikit serbuk kunyit.
- Anda perlukan 4 helai daun pisang (dibersih dan dilayurkan).
- Sediakan 2 keping aluminium foil (ikut besar mana saiz ikan).
- Sediakan 2 tin sambal udang (Yeo’s blh je guna brand lain).
- Ambil 2 sudu besar gula.
- Sediakan 1 biji lemon (dibelah 2).
- Ambil 13 biji cili padi (dicincang halus).
Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan legit. Agar bumbu lebih meresap, anda bisa merendam udang dalam campuran bumbu selama beberapa saat, baru kemudian dibakar di atas api. Beri perasan jeruk nipis, garam, Lada Kobe dan minyak goreng. Sambal: Ulek kasar bawang merah dan jahe.
Menurut semua orang, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Cara buat Ikan Kerisi Bakar Sambal Udang Tin
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 4 langkah panduan cara membuatnya.
- Lumur ikan dengan garam dan serbuk kunyit. Ambil sebatang serai dan sumbat ke dalam perut ikan..
- Panaskan oven 200’c. Bentangkan aluminium foil dan lapis dengan daun pisang. Letakkan ikan dan serai. Bungkus ikan dengan daun pisang. Manakala aluminium digulung di setiap sudut membentuk seakan dulang. Bakar 35-40 minit/sehingga ikan masak..
- Sementara itu panaskan sambal udang dan masukkan cili cincang, jus lemon dan gula..
- Kacau rata 3-4 minit. Tutupkan api. Buka balutan ikan dan curah sambal udang. Jika nak lebih rasa masa boleh perahkan lagi jus lemon di atas nya..
Di sini terdapat berbagai macam pilihan menu ikan bakar seperti gurame hingga kakap merah yang disajikan dengan dengan beragam bumbu, mulai dari dabu-dabu, sambal kecap. Inilah resep cara membuat masakan ikan kembung bakar komplit dengan pelengkap sambal kecap, rasanya enak, maknyus, dan mudah cara membuatnya. Ikan tawar paling enak dan murah adalah ikan kembung. Salah satu jenis ikan yang mempunyai deretan duri tunggal di tengah ini mempunyai cita. Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah.
Walaupun membuat banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca petua memasak Ikan Kerisi Bakar Sambal Udang Tin supaya hasil dihasilkan maksimum.
Petua
Kerja di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sedap, Lihat petua berikut
- Bahan Selection ekor ikan kerisik (dibersihkan) anggaran 1 kilo lebih), serai (diketuk), garam, serbuk kunyit, daun pisang (dibersih dan dilayurkan), aluminium foil (ikut besar mana saiz ikan), sambal udang (Yeo’s blh je guna brand lain), sudu besar gula, biji lemon (dibelah 2), biji cili padi (dicincang halus), akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 10 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara make Ikan Kerisi Bakar Sambal Udang Tin, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Lumur ikan dengan garam dan serbuk kunyit. Ambil sebatang serai dan sumbat ke dalam perut ikan.. Ingat, Panaskan oven 200’c. Bentangkan aluminium foil dan lapis dengan daun pisang. Letakkan ikan dan serai. Bungkus ikan dengan daun pisang. Manakala aluminium digulung di setiap sudut membentuk seakan dulang. Bakar 35-40 minit/sehingga ikan masak.. Kemudian, Sementara itu panaskan sambal udang dan masukkan cili cincang, jus lemon dan gula.. Selepas itu, Kacau rata 3-4 minit. Tutupkan api. Buka balutan ikan dan curah sambal udang. Jika nak lebih rasa masa boleh perahkan lagi jus lemon di atas nya.. Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 4 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Ikan Kerisi Bakar Sambal Udang Tin dengan betul. Semoga berjaya...!!!