Resepi! Sedap Ayam Masak Kicap masakan melayu simple

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Hiii Ibu, kali ini kami akan tulis cara buat Ayam Masak Kicap rumah yang senang diikuti. Semalam sempat jugakla masak lauk ayam masak kicap. Tapi cam biasalah, Dya sekarang ni jenis malas gi kedai. Jadinya guna apa barang yang ada je kat rumah.

Ayam Masak Kicap Ayam masak kicap is one Malay dish which is commonly found in Malaysia or even in Indonesia. The Malay word 'ayam' refers to chicken, 'masak' means cook and 'kicap' brings the meaning of soy sauce. Ayam masak kicap, ayam kicap atau ayam kecap ialah ayam hidangan rebus atau reneh dalam kicap manis (Kecap manis atau kicap lemak manis) yang biasa dijumpai di Indonesia dan Malaysia.

Bagi ibu bapa yang kapan mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi lontong johor is resepi masakan tengahari.

Lihat juga : Resipi ayam percik kelantan.

Anda boleh membuat Ayam Masak Kicap yang merupakan resepi masakan melayu lauk pauk pdf menggunakan 10 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:

Resep Ayam Masak Kicap yaitu:

  1. Gunakan 1 ekor ayam.
  2. Anda perlukan 2 sudu serbuk kunyit.
  3. Anda perlukan 1 ulas bawang besar.
  4. Gunakan 4 ulas bawang putih.
  5. Anda perlukan 2 inci halia.
  6. Gunakan 1 cawan kicap.
  7. Sediakan 1 sudu besar ajinomoto.
  8. Sediakan 1 biji buah tomato.
  9. Sediakan 5 biji cili kecil.
  10. Anda perlukan 1 sudu kecil lada sulah.

Di Indonesia, ayam kecap adalah kepingan ayam yang direneh dalam kecap manis. Kalau disebut resepi ayam masak kicap , teringat kepada anak-anak saudara saya yang menjadi kegemaran mereka. Tak perlukan lauk lain,cukup dengan ayam kicap,bertambah nasi dimakan mereka. Ayam masak kicap ialah hidangan yang paling sinonim dengan rakyat Malaysia.

Kongsi kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain hobi memasak dan mempunyai bakat untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.

Langkah buat Ayam Masak Kicap

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 10 langkah panduan cara membuatnya.

  1. Cuci ayam dan potong kecil2..
  2. Gaul ayam dengan serbuk kunyit..
  3. Blen bawang besar dan bawang putih. Potong halia nipis2. Tumis..
  4. Masukkan ayam. Gaul bagi rata. Tutup seketika..
  5. Agak2 mendidih, masukkan kicap, lada sulah dan ajinomoto..
  6. Gaul rata. Biarkan kuah agak kering atau ayam masak sempurna..
  7. Potong buah tomato dan cili. Taburkan ke dalam periuk atau kuali..
  8. Siap. Bolehlah dihidangkan..
  9. Sedap dimakan dengan nasi putih. Sedap juga jika cili dipatah2kan dan dikunyah bersama nasi. Tak perlu dah menumbuk sambal belacan lagi. Perfect. Ada pedas2, barulah puas. 😊.
  10. SELAMAT MEMASAK. Sonang jo. Sesuai dengan den yg malas ini. 😁.

Ada ratusan menu yang berasaskan kicap yang telah diolah resepinya. Ayam masak kicap dapat dijadikan lauk dan dimakan bersama nasi untuk makan petang mahupun malam. Ayam masak kicap juga biasa dihidangkan untuk kenduri dan majlis kahwin. Resepi Ayam Masak kicap mudah yang Sedap dimakan bersama nasi panas! Kacau dan tutup, biarkan sehingga ayam menjadi empuk.

Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca petua memasak Ayam Masak Kicap supaya hasil dihasilkan sempurna.

Petua

Aktiviti di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sederhana, Lihat petua berikut

  1. Bahan Selection ekor ayam, sudu serbuk kunyit, bawang besar, bawang putih, inci halia, kicap, sudu besar ajinomoto, biji buah tomato, biji cili kecil, sudu kecil lada sulah, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 10 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
  2. Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara buat Ayam Masak Kicap, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Cuci ayam dan potong kecil2.. Ingat, Gaul ayam dengan serbuk kunyit.. Seterusnya, Blen bawang besar dan bawang putih. Potong halia nipis2. Tumis.. Seterusnya, Masukkan ayam. Gaul bagi rata. Tutup seketika.. Selepas itu, Agak2 mendidih, masukkan kicap, lada sulah dan ajinomoto.. Selepas itu, Gaul rata. Biarkan kuah agak kering atau ayam masak sempurna.. Kemudian, Potong buah tomato dan cili. Taburkan ke dalam periuk atau kuali.. Seterusnya, Siap. Bolehlah dihidangkan.. Ingat, Sedap dimakan dengan nasi putih. Sedap juga jika cili dipatah2kan dan dikunyah bersama nasi. Tak perlu dah menumbuk sambal belacan lagi. Perfect. Ada pedas2, barulah puas. 😊. Ingat, SELAMAT MEMASAK. Sonang jo. Sesuai dengan den yg malas ini. 😁. Kemudian, Resipi ini mengandungi 10 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Ayam Masak Kicap dengan betul. Semoga berjaya...!!!