!Resepi TERCUBA Sambal Udang dan Petai masakan kampung

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Jumpa lagi Ibu, kali ini kami akan tulis bagaimana buat Sambal Udang dan Petai sedap yang senang diikuti. Petai (or stink bean) is one of the weirdest and stinkiest bean around, not for the faint hearted for sure. Be sure to brush your teeth afterwards if you still need to interact with other human beings. : D Always half all petai since worms (and big fat ones too) seems to love digging inside the beans and stay there. Sambal udang petai bisa jadi stok menu beberapa hari.

Sambal Udang dan Petai Panaskan minyak dan masukkan bawang kisar. Tumis hingga naik bau dan kekuningan. Biji petai ini memiliki bau khas dan agak mirip dengan jengkol.

Bagi ibu bapa yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tanpa rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi daging blackpaper adalah menu makan tengah hari diet.

Baca juga : Resipi puding roti kastard.

Anda boleh memasak Sambal Udang dan Petai yang merupakan resepi masakan melayu tradisional menggunakan 10 bahan yang senang untuk mendapatkan:

Bahan-bahan Sambal Udang dan Petai yaitu:

  1. Sediakan 7 keping petai.
  2. Anda perlukan 500 gram udang saiz sederhana.
  3. Gunakan 10 biji cili merah.
  4. Sediakan 2 labu bawang besar.
  5. Gunakan 1 ulas bawang putih.
  6. Gunakan 1 inci belacan.
  7. Gunakan 1 cawan air.
  8. Ambil 1/2 cawan minyak.
  9. Ambil 1 sudu besar gula.
  10. Sediakan 1 sudu kecil garam.

Biasanya petai dikonsumsi segar maupun dijadikan bahan campuran menu sperti nasi goreng Nah setelah kita membahas tentang sambal dan pete yang menjadi bahan utama dalam membuat Resep Sambal Udang Pete Goreng. Bahan bahan: Udang - lumur garam dan serbuk kunyit, jika suka. Kacau rata sehingga sambal pecah minyak dan cantik. Setelah sambal cantik, baru dimasukkan udang.

Kongsi kebanyakan, memasak memang perkara yang cukup sederhana. Selain suka memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

langkah bikin Sambal Udang dan Petai

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 5 langkah panduan cara membuatnya.

  1. Potong dan cuci petai. Tak perlu buang kulit..
  2. Potong dan rebus cili kering, toskan. Kisar cili kering, bawang dan belacan bersama 1 cawan air. Panaskan minyak..
  3. Tumis bahan yang dikisar. Masak selama 30 minit/ pecah minyak. Guna api sederhana. Setelah pecah minyak, masukkan garam dan gula. Masukkan petai dan kacau rata. Biarkan mendidih dan petai empuk..
  4. Setelah petai empuk/masak, masukkan udang. Kacau rata. Masak udang selama 5 minit. Tutup api. Sedia untuk dihidangkan..
  5. Tips untuk sambal yang sedap ialah tempoh masak yang lama dan gunakan api sederhana. Sebolehnya kuah sambal pecah minyak. Resepi kuah sambal ni boleh juga digunakan untuk sambal telur, sambal sotong dan sambal ikan goreng..

Kemudian masukkan sos tomato dan sos cili. Penasaran dengan resep Sambal Petai Udang spesial ini? Cara bikinnya gampang dan pastinya buat kamu yang suka pedas pasti makin ketagihan. Sambal Tumis Udang PETAI Mudah Tapi Mantap. Cara Buat Sambal Udang Petai Mudah Dan Sedap.

Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca petua memasak Sambal Udang dan Petai supaya hasil dihasilkan maksimum.

Petua

Aktiviti di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang istimewa, Lihat petua berikut

  1. Bahan Assignment petai, udang saiz sederhana, biji cili merah, labu bawang besar, bawang putih, inci belacan, air, minyak, sudu besar gula, sudu kecil garam, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 10 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
  2. Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara make Sambal Udang dan Petai, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Potong dan cuci petai. Tak perlu buang kulit.. Jangan lupa, Potong dan rebus cili kering, toskan. Kisar cili kering, bawang dan belacan bersama 1 cawan air. Panaskan minyak.. Ingat, Tumis bahan yang dikisar. Masak selama 30 minit/ pecah minyak. Guna api sederhana. Setelah pecah minyak, masukkan garam dan gula. Masukkan petai dan kacau rata. Biarkan mendidih dan petai empuk.. Seterusnya, Setelah petai empuk/masak, masukkan udang. Kacau rata. Masak udang selama 5 minit. Tutup api. Sedia untuk dihidangkan.. Jangan lupa, Tips untuk sambal yang sedap ialah tempoh masak yang lama dan gunakan api sederhana. Sebolehnya kuah sambal pecah minyak. Resepi kuah sambal ni boleh juga digunakan untuk sambal telur, sambal sotong dan sambal ikan goreng.. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Sambal Udang dan Petai dengan betul. Semoga berjaya...!!!