Hiii rakan, kali ini saya akan tulis cara buat Siakap Sweet Sour (Fish Fillet Masam Manis) setiap hari yang senang diikuti. Siakap Sweet Sour Ala Thai Special. Yummy Chinese Recipe: Sweet & Sour Fish 酸甜鱼 Chinese Fish Recipe Hi all, Sweet and Sour Fish is a perfect dish to serve during Festive or at any dinner party.
Siakap Masam Manis Simple Ala Thai [Step By Step]. Sweet & Sour Fish fillet. (酸甜鱼片). Siakap Sweet Sour Ala Thai Special.
Bagi ibu yang kapan mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi daging goreng kunyit contoh resepi masakan melayu lauk pauk.
Lihat juga : Resipi ayam percik kelantan.
Abang boleh memasak Siakap Sweet Sour (Fish Fillet Masam Manis) yang merupakan resepi makanan tengahari yang sihat menggunakan 22 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Bahan Siakap Sweet Sour (Fish Fillet Masam Manis) seperti berikut:
- Anda perlukan 2 ekor ikan siakap saiz kecil @ 1 ekor saiz besar @ boleh ganti dgn frozen fish fillet ready to cook.
- Sediakan Sedikit Garam.
- Sediakan 1 cawan tepung serbaguna/tepung jagung.
- Sediakan 1 sb tepung ubi kayu.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bahan tumis.
- Ambil 3 sb minyak zaitun.
- Gunakan 6 ulas bawang putih dicincang.
- Sediakan 1 inci halia dihiris potong mancis & nipis.
- Gunakan 1/4 cawan sos tomato.
- Ambil 3 sb cuka.
- Ambil 3 sb sos ikan.
- Ambil 1/4 cawan stok ayam @ 1 ketul kiub ayam.
- Sediakan Gula secukupnya @ madu.
- Ambil Sayuran dipotong dadu.
- Anda perlukan 1/2 biji Bawang holland.
- Ambil 1/4 biji capsicum.
- Gunakan 2 biji tomato (buang biji).
- Sediakan 1/2 batang timun jepun (buang biji).
- Sediakan 1/2 batang lobak merah.
- Anda perlukan 1/2 cawan kacang peas.
- Anda perlukan 1/2 cawan putik jagung (potong kecil & serong).
Bahan-bahan Akhir sekali, masukkan bawang mayang, tomato buah dan cili padi. Tutup api dan tuang sos sweet sour ke atas ikan. Siakap Sweet Sour Ala Thai Special. Ikan siakap masak masam manis (sweet and sour) berasal dari bahagian Timur Negara Cina.
Kongsi semua orang, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Cara buat Siakap Sweet Sour (Fish Fillet Masam Manis)
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 7 langkah panduan cara membuatnya.
- Potong ikan. Belah ikan dan keluarkan bahagian tulang. Potong ikan kecil-kecil. (Simpan bahagian kepala untuk masakan lain).
- Gaulkan ikan dengan garam, tepung jagung dan tepung ubi kayu sehingga bersalut. Goreng dan ketepikan..
- Sediakan bancuhan sos tomato, cuka dan sos ikan. Sayuran dipotong dadu. Hiriskan bawang putih dan halia..
- Tumis bawang putih dan halia sehingga kekuningan dan bangkit aroma menggunakan minyak zaitun..
- Tambahkan bahan sos. Tambahkan gula, biar gula caramelised dan sos lebih gelap. Tambahkan air dan bancuhan tepung jagung..
- Masukkan fillet ikan dan sayuran. Masak sekejap dan angkat untuk dihidangkan..
- P/s: Harini uchu tak bubuh kacang peas dan putik jagung. Ikan sudah bergaram, sos ikan pun sudah masin, Uchu tak bubuh garam dlm sos juga..
Lazimnya, ia dicelur telur dan disalut tepung kering. Namun, mamak gemar mengikut cara "Manhattan Fish Market" dimana ikan dicelup tepung kering dan dicelup kembali dengan tepung diadun dengan. Sweet and Sour Fish Recipe from Easter China uses deep-fried white fish fillets and a sweet and sour sauce made with tomato paste and vinegar. Add the fish to the marinade ingredients, using your fingers to mix the ingredients and adding the cornstarch last. Horseradish Sour Cream Sauce Eat Simple Food.
Walaupun membuat banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca cara memasak Siakap Sweet Sour (Fish Fillet Masam Manis) supaya hasil dapatkan maksimum.
Petua
Kerja di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sedap, Lihat petua berikut
- Bahan Determination ekor ikan siakap saiz kecil @ 1 ekor saiz besar @ boleh ganti dgn frozen fish fillet ready to cook, Garam, tepung serbaguna/tepung jagung, sb tepung ubi kayu, Minyak untuk menggoreng, Bahan tumis, sb minyak zaitun, bawang putih dicincang, inci halia dihiris potong mancis & nipis, sos tomato, sb cuka, sb sos ikan, stok ayam @ 1 ketul kiub ayam, Gula secukupnya @ madu, Sayuran dipotong dadu, biji Bawang holland, biji capsicum, biji tomato (buang biji), timun jepun (buang biji), lobak merah, kacang peas, putik jagung (potong kecil & serong), akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 22 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara make Siakap Sweet Sour (Fish Fillet Masam Manis), merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Potong ikan. Belah ikan dan keluarkan bahagian tulang. Potong ikan kecil-kecil. (Simpan bahagian kepala untuk masakan lain). Jangan lupa, Gaulkan ikan dengan garam, tepung jagung dan tepung ubi kayu sehingga bersalut. Goreng dan ketepikan.. Kemudian, Sediakan bancuhan sos tomato, cuka dan sos ikan. Sayuran dipotong dadu. Hiriskan bawang putih dan halia.. Ingat, Tumis bawang putih dan halia sehingga kekuningan dan bangkit aroma menggunakan minyak zaitun.. Kemudian, Tambahkan bahan sos. Tambahkan gula, biar gula caramelised dan sos lebih gelap. Tambahkan air dan bancuhan tepung jagung.. Ingat, Masukkan fillet ikan dan sayuran. Masak sekejap dan angkat untuk dihidangkan.. Jangan lupa, P/s: Harini uchu tak bubuh kacang peas dan putik jagung. Ikan sudah bergaram, sos ikan pun sudah masin, Uchu tak bubuh garam dlm sos juga.. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 7 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Siakap Sweet Sour (Fish Fillet Masam Manis) dengan betul. Semoga berjaya...!!!