Hiii rakan, kali ini saya akan tulis cara buat Asam pedas ikan siakap @asam pedas Mona sederhana yang senang diikuti. Asam Pedas Ikan Siakap is an excellent side dish for fried rice or white rice and a good starter. It can be made into a gravy or served dry. Untuk resepi boleh rujuk didalam video :) Alhamdullilah done cooking Asam Pedas Ikan Siakap 🌶 #itsdonebyeinaazman.
Tutup periuk dan biarkan mendidih sehingga ikan masak dan jika ikan tidak terendam sepenuhnya, tuang kuah ke atas bahagian yang terdedah. Untuk ikan besar seperti ikan merah yang saya gunakan ini, saya tidak terbalikkan. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna.
Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi biskut semperit salah satu resepi masakan tengahari yang mudah.
Baca juga : Resipi karipap kentang.
Anda boleh membuat Asam pedas ikan siakap @asam pedas Mona yang merupakan resep masakan sebulan puasa menggunakan 10 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Bahan-bahan Asam pedas ikan siakap @asam pedas Mona adalah:
- Ambil 1 ekor ikan siakap.
- Sediakan 10 tangkai cili kering.
- Anda perlukan 2 biji bawang besar.
- Gunakan 3 biji bawang putih.
- Sediakan 2 inci belacan.
- Sediakan 2 kuntum bunga kantan.
- Sediakan 5 tangkai daun kesum.
- Ambil Segenggam asam jawa(bancuh dengan secawan air).
- Ambil Minyak utk menumis.
- Sediakan 1 sudu garam.
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa.
Buat kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga kreatif dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Arahan bikin Asam pedas ikan siakap @asam pedas Mona
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 4 langkah panduan cara membuatnya.
- Ikan dicuci bersih.kisar cili kering,bawang merah,belacan dan bawang putih..
- Panaskan minyak,kemudian tumis bahan kisar tadi.tumis hingga pecah minyak..
- Bila sudah pecah minyak,masukkan air asam jawa.masukkan juga air sebagai kuah.bergantung sebanyak mana kuah yang kita nak.kemudian masukkan daun kesum dan bunga kantan.Biarkan mendidih sehingga masak..
- Boleh masukkan garam dan sayur bendi.biarkan bendi sedikit lembut dan boleh ditutup api.siap dan boleh dihidangkan..
Have you eaten Asam pedas at Restaurant Ikan Asam Pedas recently? Asam pedas is also served at these restaurants. Asam Pedas Johor ialah sejenis masakan Melayu yang sangat terkenal di negeri selatan semenanjung Malaysia itu. Sebut sahaja asam pedas semua orang Variasi asam pedas juga berbeza bergantung kepada tempat. Asam pedas ikan adalah lebih popular di penempatan berhampiran laut di mana.
Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat petua memasak Asam pedas ikan siakap @asam pedas Mona supaya hasil get sempurna.
Petua
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang istimewa, Lihat petua berikut
- Bahan Determination ekor ikan siakap, tangkai cili kering, biji bawang besar, biji bawang putih, inci belacan, kuntum bunga kantan, tangkai daun kesum, Segenggam asam jawa(bancuh dengan secawan air), Minyak utk menumis, sudu garam, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 10 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara buat Asam pedas ikan siakap @asam pedas Mona, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Ikan dicuci bersih.kisar cili kering,bawang merah,belacan dan bawang putih.. Kemudian, Panaskan minyak,kemudian tumis bahan kisar tadi.tumis hingga pecah minyak.. Jangan lupa, Bila sudah pecah minyak,masukkan air asam jawa.masukkan juga air sebagai kuah.bergantung sebanyak mana kuah yang kita nak.kemudian masukkan daun kesum dan bunga kantan.Biarkan mendidih sehingga masak.. Selepas itu, Boleh masukkan garam dan sayur bendi.biarkan bendi sedikit lembut dan boleh ditutup api.siap dan boleh dihidangkan.. Kemudian, Resipi ini mengandungi 4 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Asam pedas ikan siakap @asam pedas Mona dengan betul. Semoga berjaya...!!!