Resipi buat Tom yam sotong makanan melayu

Hiii rakan, kali ini saya akan berkongsi bagaimana buat Tom yam sotong praktikal yang senang diikuti. Video kali ini saya nak share pengalaman saya candat sotong dan resepi tom yam sotong cara. Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand.

Menu utama Maggi Tom Yam Telor Sotong, Belut, Sotong, Udang Galah, Telor Ikan, Ayam & Daging. Restoran norsiah seafood menyediakan masakan panas , ikan. Kuah tomyam klasik memang tidak lengkap tanpa sotong.

Bagi anda yang kapan mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tanpa sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Resipi lempeng pisang contoh resep masakan dalam sebulan.

Baca juga : Resipi nasi minyak terengganu.

Anda boleh membuat Tom yam sotong yang merupakan resep masakan sahur sebulan menggunakan 18 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:

Bumbu Tom yam sotong adalah:

1. Gunakan 2 kilo sotong katak (dibersihkan dan dipotong).
2. Sediakan 6 sudu besar pes tom yam.
3. Sediakan 4 sudu besar puri tomato.
4. Sediakan 1 labu bawang India (dihiris)*.
5. Sediakan 3 ulas bawang putih (dihiris)*.
6. Gunakan 2 batang serai (diketuk)*.
7. Ambil 6-7 biji cili padi (diketuk)*.
8. Gunakan 1 inci halia (dihiris)*.
9. Sediakan 1 inci lengkuas (dihiris)*.
10. Gunakan 3 helai daun limau purut (dibuang urat tengah nya).
11. Anda perlukan 4 cawan air.
12. Gunakan 1 mangkuk karot (dihiris).
13. Gunakan 1 mangkuk kubis (dihiris).
14. Ambil 1 mangkuk cendawan shitake segar (dihiris).
15. Sediakan 1 mangkuk sayur kacang pea.
16. Ambil 3 biji tomato (dipotong baji).
17. Gunakan Garam.
18. Anda perlukan Serbuk perasa.

Restoran Tom Yam Susana (Bukit Jambul). Serve tom yum soup as is for a flavorful appetizer or with steamed white rice or sticky rice as a main dish. You can either place some rice in a bowl and serve the soup on top or serve the rice on the side. Bahan Sup Tom Yam: Ayam - potong kecil.

Kongsi kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.

langkah bikin Tom yam sotong

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 5 langkah panduan cara membuatnya.

1. Rebus air bersama bahan-bahan bertanda * sehingga menggelegak kira-kira 15-20 minit, biar sebati. Masukkan puri tomato dan pes tom yam..
2. Masukkan karot hingga karot hampir lembut. Masukkan cendawan..
3. Masukkan pula kubis dan sayur kacang pea. Kacau rata, masukkan sotong..
4. Kacau sebati, perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Masukkan tomato dan daun limau purut..
5. Masak lagi hingga sotong masak sepenuh nya. Bolehlah dihifang bersama nasi putih..

Kemudian masukkan pes tom yam yang sudah kita buat awal awal tadi, sos ikan, perahan limau nipis dan garam.

Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat petua memasak Tom yam sotong supaya hasil get maksimum.

Petua

Tindakan di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sederhana, apa itu?

1. Bahan Determination kilo sotong katak (dibersihkan dan dipotong), sudu besar pes tom yam, sudu besar puri tomato, labu bawang India (dihiris)*, bawang putih (dihiris)*, serai (diketuk)*, biji cili padi (diketuk)*, inci halia (dihiris)*, inci lengkuas (dihiris)*, daun limau purut (dibuang urat tengah nya), air, mangkuk karot (dihiris), mangkuk kubis (dihiris), mangkuk cendawan shitake segar (dihiris), mangkuk sayur kacang pea, biji tomato (dipotong baji), Garam, Serbuk perasa, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 18 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
2. Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
3. Cara buat Tom yam sotong, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Rebus air bersama bahan-bahan bertanda * sehingga menggelegak kira-kira 15-20 minit, biar sebati. Masukkan puri tomato dan pes tom yam.. Ingat, Masukkan karot hingga karot hampir lembut. Masukkan cendawan.. Kemudian, Masukkan pula kubis dan sayur kacang pea. Kacau rata, masukkan sotong.. Ingat, Kacau sebati, perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Masukkan tomato dan daun limau purut.. Ingat, Masak lagi hingga sotong masak sepenuh nya. Bolehlah dihifang bersama nasi putih.. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Tom yam sotong dengan betul. Semoga berjaya...!!!