Hiii Ibu, kali ini kami akan berkongsi cara buat Laksa Utara sedap yang senang diikuti. Resepi Laksa Utara yang asli, sangat terkenal di negeri Kedah dan Perlis, dengan perahan limau nipas dan cili padi pasti terangkat. Pastikan ikan yang segar digunakan untuk kuah laksa ini bagi menjamin. Amazing Ayu Food Channel Teach You how to cook Malaysian Dish.
Laksa Utara merupakan menu yang sangat digemari oleh masyarakat kita di Malaysia.
Kalau dulu laksa utara ni sangat terkenal di negeri-negeri sebelah utara seperti Kedah, Perlis dan Pulau Pinang.
Boleh dikatakan setiap hari bila ke sana, saya memesan laksa utara.
Bagi ibu bapa yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tanpa rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Resipi sos black pepper is resepi makan malam yang sihat.
Baca juga : Resipi ikan masak taucu.
Ibu boleh membuat Laksa Utara yang merupakan resep masakan sahur sebulan menggunakan 25 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Resep Laksa Utara seperti berikut:
- Anda perlukan Bahan Kisar.
- Gunakan 8 biji Bawang Merah.
- Ambil 4 ulas Bawang Putih.
- Sediakan 4 batang Cili Hijau.
- Sediakan 2 keping Asam Gelugor.
- Sediakan 1 kuntum Bunga Kantan.
- Sediakan 1 jorong Nenas.
- Gunakan Bahan Utama.
- Anda perlukan 3 ekor Ikan Selar.
- Sediakan 12 cawan Air.
- Sediakan 5 tangkai Daun Kesum (ambil daunnya).
- Ambil 2 kuntum Bunga Kantan (dibelah dua).
- Sediakan 3 sudu besar Cili Giling.
- Gunakan 1 tin kecil Sardin (ambil isi sahaja dan dibelah dua).
- Anda perlukan 2 sudu besar paste Asam Jawa (dibancuh dengan 1/4 cawan Air).
- Ambil 3 sudu besar Petis atau Otak Udang.
- Ambil 2 sudu teh Belacan (ikut saiz sudu).
- Sediakan 2 sudu teh Garam.
- Sediakan 2 sudu teh Gula.
- Sediakan Bahan Pelengkap.
- Sediakan 1 labu Bawang Besar (dipotong bulat).
- Anda perlukan 2 biji Cili (dipotong bulat).
- Anda perlukan 1 biji Timun (dipotong panjang).
- Anda perlukan Daun Pudina (opsyenal).
- Anda perlukan Petis atau Otak Udang (opsyenal).
Jadi biasa lah kalau dah makan sedap, saya mesti merisik menanyakan resepi. Jadi hari ini teringin nak menyediakan laksa sendiri. Laksa Jelutong menawarkan cara MUDAH memulakan bisnes Laksa Utara dan Cendol utk individu yg mahu menjalankan perniagaan produk makanan popular tanahair. Laksa Utara literally translates to "Northern Laksa" and refers to the northern states of Peninsula Malaysia.
Kongsi semua orang, memasak memang perkara yang cukup sederhana. Selain suka memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Arahan buat Laksa Utara
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 5 langkah panduan cara membuatnya.
- Rebus Ikan dengan Air di dalam Periuk dalam 30 minit. Asingkan Isi Ikan daripada tulang. Kisar Isi Ikan dengan 3 cawan Air Rebusan tadi. Masukkan ke dalam periuk lain..
- Kisar Tulang Ikan dengan 4 Cawan Air Rebusan. Tapis dan masukkan dalam periuk bersama kisaran isi ikan..
- Kisar bahan Kisar dengan 3 cawan Air Rebusan Ikan..
- Masukkan Bahan Kisar ke dalam periuk yang berisi kisaran ikan tadi bersama-sama Cili Giling, Belacan, Daun Kesum, Bunga Kantan, Air Asam Jawa, Petis dan Isi Ikan Sardin serta lebihan air rebusan. Garam dan gula. Masak dengan api perlahan dalam 30 minit..
- Rendam Laksa dan tos apabila lembut. Letakkan di pinggan mengikut jumlah yang diinginkan bersama bahan pelengkap. Tuang kuah Laksa dan sedia dinikmati..
Laksa utara resepi keluarga turun temurun dihiasi telur sarang diatasnya. Will repeat to visit Laksa Hut to try their Mee Curry & Char Kuey Tiaw. Laksa is a versatile savory dish that originated in Southeast Asia, consisting of broth, noodles, and a variety of other ingredients, such as meat, seafood, and vegetables. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa is one of the most celebrated dishes in Singapore and Malaysia, and like many popular meals it comes in transformative regional variants.
Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat petua memasak Laksa Utara supaya hasil dapatkan sempurna.
Petua
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang rumah, Lihat petua berikut
- Bahan Assignment Bahan Kisar, biji Bawang Merah, Bawang Putih, Cili Hijau, Asam Gelugor, kuntum Bunga Kantan, jorong Nenas, Bahan Utama, ekor Ikan Selar, Air, tangkai Daun Kesum (ambil daunnya), kuntum Bunga Kantan (dibelah dua), sudu besar Cili Giling, kecil Sardin (ambil isi sahaja dan dibelah dua), sudu besar paste Asam Jawa (dibancuh dengan 1/4 cawan Air), sudu besar Petis atau Otak Udang, Belacan (ikut saiz sudu), Garam, Gula, Bahan Pelengkap, labu Bawang Besar (dipotong bulat), biji Cili (dipotong bulat), biji Timun (dipotong panjang), Pudina (opsyenal), Petis atau Otak Udang (opsyenal), akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 25 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara make Laksa Utara, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Rebus Ikan dengan Air di dalam Periuk dalam 30 minit. Asingkan Isi Ikan daripada tulang. Kisar Isi Ikan dengan 3 cawan Air Rebusan tadi. Masukkan ke dalam periuk lain.. Seterusnya, Kisar Tulang Ikan dengan 4 Cawan Air Rebusan. Tapis dan masukkan dalam periuk bersama kisaran isi ikan.. Jangan lupa, Kisar bahan Kisar dengan 3 cawan Air Rebusan Ikan.. Ingat, Masukkan Bahan Kisar ke dalam periuk yang berisi kisaran ikan tadi bersama-sama Cili Giling, Belacan, Daun Kesum, Bunga Kantan, Air Asam Jawa, Petis dan Isi Ikan Sardin serta lebihan air rebusan. Garam dan gula. Masak dengan api perlahan dalam 30 minit.. Ingat, Rendam Laksa dan tos apabila lembut. Letakkan di pinggan mengikut jumlah yang diinginkan bersama bahan pelengkap. Tuang kuah Laksa dan sedia dinikmati.. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Laksa Utara dengan betul. Semoga berjaya...!!!