Jumpa lagi Ibu, kali ini saya akan tulis bagaimana buat Mee Kari (rencah ayam sahaja) sederhana yang senang diikuti. Tahukah anda bahawa mee kari adalah resepi yang dibawa oleh pedagang Cina? Ya, pedagang Cina yang ingin bereksperimentasi dengan rempah ratus yang dibawa oleh pedagang India. Wah, pasti sahaja dapat memikat hati sesiapa sahaja yang merasainya.
Untuk anda yang minat kuah mee kari resepi ni sedikit pekat, boleh gunakan kentang. Potong dadu kentang dan rebus sampai empuk. Kalini DB nak kongsikan resipi mee kari sedap dan simple.
Bagi anda yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi ikan cencaru sumbat contoh resep masakan sahur sebulan.
Baca juga : Resipi asam pedas ikan pari.
Anda boleh membuat Mee Kari (rencah ayam sahaja) yang merupakan menu makan malam diet karbo menggunakan 13 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Bumbu Mee Kari (rencah ayam sahaja) adalah:
- Gunakan Tulang ayam + rangka.
- Anda perlukan Daging ayam.
- Sediakan Serai 2 btg. Ketuk.
- Ambil Cili kisar 4 sb.
- Anda perlukan Serbuk kari 3sb.
- Sediakan Bwg kecik 4 biji *.
- Sediakan Bwg putih 3 biji *.
- Sediakan Asam keping 1.
- Anda perlukan Halia + lengkuas - seinci *.
- Ambil Garam.
- Anda perlukan Kentang sebiji (untuk pekatkan kuah).
- Sediakan Cili besar (merah) sebiji- potong msuk dlm kuah.
- Gunakan Sos tiram 2sb.
Bahan-bahan Mee kuning Isi ayam Isi kerang Sawi Taugeh Telur rebus Fish cake Bebola ikan Bebola ikan goreng Santan Garam secukup rasa Air secukupnya Kiub pati ayam Asam keping. Ikut sahaja langkah-langkah yang di ajarkan. Saya terjumpa resepi mee kari kerang yang dikatakan sangat sedap dan membuat ubahsuai dari beberapa resepi setelah mengambilkira feedback dan komen Mee Kari Kerang. Mee Kari Sungai Putat serves delicious mee kari, mee rojak, ayam goreng.
Menurut semua orang, memasak memang kerja yang cukup sederhana. Selain suka memasak dan mempunyai bakat untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga kreatif dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Cara bikin Mee Kari (rencah ayam sahaja)
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 7 langkah panduan cara membuatnya.
- Blend halus bhn bertanda *. Kemudian tumiskn bersama dgn serai ketuk dan tiga sekawan..
- Campurkn bancuhan rempah kari daging adabi dgn cili kisar. Ratio 3:4.
- Bila bwg dh agak kekuningan, masukkan bancuhan rempah td. Tumis smpai naik minyak..
- Kemudian msukkn rangka ayam td. +Daging ayam. Tumis skli lg dgn api kecil sahaja. Smpai daging ayam msk. Pastikn api sentiasa kecik. Rempah kena betul2 msk, baru kari nnti nmpk elok dan sedap. Oh ya, masa ni boleh letak 2 sb sos tiram..
- Bila dh masak ayam tu, boleh masukkan air. Tambah asam keping..
- Bancuh 1/2 cwn santan pekat kara dgn air. Yg ni agak2 je. Ikut citarasa msing2..
- Tuang bancuhan td. Dan kacau selalu. Api perlahan je ye. Jgn smpai pch minyak lg. Perasakn dgn garam sikit ye. Siap. Boleh msukkn fishball, tauhu, dll ikut citarasa msing2. Selamat mencuba!.
Now, both businesses are complementing each other, as those who come for mango float can have a. Family Style Restaurant in Kampar, Perak. Ita cukup suka menyediakan Mee kari untuk para tetamu yang berkunjung ke rumah. Mee kari dah sinonim dengan ita, anak-anak cukup mengemarinya itulah yang membuatkan ita kerap menyediakannya, tidak kira pada musim perayaan atau bila kami sekeluarga berkumpul. Resepi Mee Kari yang memang sangat sedap dan dimasak menggunakan air rebusan udang.
Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca cara memasak Mee Kari (rencah ayam sahaja) supaya hasil get sempurna.
Petua
Aktiviti di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang rumah, Lihat petua berikut
- Bahan Selection Tulang ayam + rangka, Daging ayam, Serai 2 btg. Ketuk, Cili kisar 4 sb, Serbuk kari 3sb, Bwg kecik 4 biji *, Bwg putih 3 biji *, Asam keping 1, Halia + lengkuas - seinci *, Garam, Kentang sebiji (untuk pekatkan kuah), Cili besar (merah) sebiji- potong msuk dlm kuah, Sos tiram 2sb, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 13 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara make Mee Kari (rencah ayam sahaja), merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Blend halus bhn bertanda *. Kemudian tumiskn bersama dgn serai ketuk dan tiga sekawan.. Seterusnya, Campurkn bancuhan rempah kari daging adabi dgn cili kisar. Ratio 3:4. Seterusnya, Bila bwg dh agak kekuningan, masukkan bancuhan rempah td. Tumis smpai naik minyak.. Jangan lupa, Kemudian msukkn rangka ayam td. +Daging ayam. Tumis skli lg dgn api kecil sahaja. Smpai daging ayam msk. Pastikn api sentiasa kecik. Rempah kena betul2 msk, baru kari nnti nmpk elok dan sedap. Oh ya, masa ni boleh letak 2 sb sos tiram.. Selepas itu, Bila dh masak ayam tu, boleh masukkan air. Tambah asam keping.. Jangan lupa, Bancuh 1/2 cwn santan pekat kara dgn air. Yg ni agak2 je. Ikut citarasa msing2.. Jangan lupa, Tuang bancuhan td. Dan kacau selalu. Api perlahan je ye. Jgn smpai pch minyak lg. Perasakn dgn garam sikit ye. Siap. Boleh msukkn fishball, tauhu, dll ikut citarasa msing2. Selamat mencuba!. Ingat, Resipi ini mengandungi 7 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Mee Kari (rencah ayam sahaja) dengan betul. Semoga berjaya...!!!