Jumpa lagi Ibu, kali ini saya akan berkongsi bagaimana buat 👩🍳LAUK PAUK : SAMBAL NASI LEMAK MUDAH DAN SEDAP pedas yang senang diikuti. Brilio.net - Lauk-pauk menjadi komponen penting untuk menambah nafsu makan. Ketika tersaji lauk pauk yang enak, perut akan terasa keroncongan dan ingin Cara mengolahnya pun cukup mudah dan menggunakan bahan-bahan yang sederhana. Nasi lemak adalah makanan yang amat disukai oleh rakyat Malaysia sama ada Melayu, Cina dan India.
Nasi Lemak Basmathi Paling Sedap, Lengkap Dengan Sambal Kerang. INFO CHEF: Lauk kenduri yang sangat ringkas dan sedap. Lebihkan bahan kisar jika nak menu yang lebih bersambal.
Bagi anda yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Resipi biskut kelapa salah satu menu makan malam diet sehat.
Lihat juga : Resipi karipap kentang.
Abang boleh memasak 👩🍳LAUK PAUK : SAMBAL NASI LEMAK MUDAH DAN SEDAP yang merupakan resep makan malam diet sehat menggunakan 10 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Bumbu 👩🍳LAUK PAUK : SAMBAL NASI LEMAK MUDAH DAN SEDAP yaitu:
- Anda perlukan 2-3 biji bawang merah(besar).
- Anda perlukan Bergantung pada size bawang. Kalau medium size. Tambah jadi 3.
- Sediakan 20-30 tangkai cili kering dibuang biji. *.
- Ambil 1 inci belacan*.
- Sediakan 1/2 mangkuk kecil air asam*.
- Gunakan 1 mangkuk ikan bilis(dicuci bersih dan tos).
- Anda perlukan Sedikit ikan bilis untuk blend*.
- Ambil 1/2 cawan gula.
- Sediakan Garam+serbuk perasa.
- Sediakan 1/2 cawan minyak.
Sama seperti nasi uduk, nasi lemak juga menggunakan santan. Istilah lemak juga mengacu santan yang membuat nasi menjadi berminyak dan gurih. Selain itu, nasi lemak juga sering dimasak bersama dengan daun pandan. Jadi, aroma khas pandan juga akan terasa.
Kongsi kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Arahan bikin 👩🍳LAUK PAUK : SAMBAL NASI LEMAK MUDAH DAN SEDAP
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 12 langkah panduan cara membuatnya.
- Dan ni bahan2 saya. Tu ikan bilis saya ambil sikit untuk blend. Asam jawa tu buat jadi pes ye.(ramas dalam air).
- Dan ready?? Ok jom. Cuci bersih2 ye cili kering. Buang biji dan rebus. Rebus sampai dia betul2 didih dan masak. Ni salah 1 faktor sambal tahan lama..
- Dah masak cili kering tadi, tos kan. Kemudian masuk dalam blender.masuk sekali belacan, air asam dan ikan bilis tanpa bawang ye.. Ulang siar, tanpaaaa bawang. Tu blend asing. Oh ya, tips sikit. Masa nak blend, masukkan sikit air dan 1 sudu makan minyak. Supaya biji yang ttgal boleh hancur. Ok next!.
- Dah siap blend? Tuang dalam mangkuk. Ok sekarang ambil bawang, blend. Blender tak yah basuh bekas cili tadi, masuk sikit air dan blend bawang. Jangan banyak air sebb bawang dah ada jus. Next!.
- Taraaa, sambal dah siap. Bawang pun dah siap.ok.sekarang kita teruskan. Bawang memang ada merah sikit la sebb bekas cili. Kang ada yg pelik. Haha. Nexttttt!.
- Ok. Panaskan minyak.jom nak mula masak dah ni.. Gorengkan ikan bilis yg dah dibasuh dan ditos tadi. Goreng sampai garing. Jangan hangit!! Jemmmm. Ok next...
- Dah wangi kan, emm dah garing kan.. Okay, masukkan bawang blend. Masa korang masukkan tu.. Aroma dia.. Emmmm 1 rumah beb. Tu orang kata, masak sampai jiran boleh bau.. Ok. Kacau bagi dia agak kering sikit sebab bawang ada air kan. Tumis sampaiii pecah minyak macam tu 👇.
- Dah kering.. Pecah minyak.. Emmm bau dah lapar, masuk cili blend tadi. Masa ni rasa mcm wahh... Hebat buat sambal🤣.
- Kacau2 lagi.. Tunggu dia meletup 1 2 pop, masukkan garam+gula dan serbuk perasa. Haaaaa ingin saya nak ingatkan disini ye bahawa garam tu jangan ler banyak..sebab ikan bilis dah masin. Letak sikit dulu.. Tawar xpe boleh tambah, jangan tlajak masin. Jem senah.....
- Ok.. Sesuaikan rasa... Tunggu dia didih dan pecah minyak, boleh slow kan api.. Agak btukar warna ke maroon tu.. Siap dah. Masak.. Tayah tunggu lama2 sebb cili kita sebenarnya dah masak dah..bila?? Eh tadi kan awok rebus mula2 td.. Haaaaaa.. Tu sebb kita nak cepatkan kaedah masak dan mudah urusan.. Tayah tunggu 2 jam 3 jam 8 jam.. Ok. Makaaaa terhasillah.... Emmm amik bau dulu...
- 💡SUDUT SEMBANG : Sambal saya tak banyak bahan.. Cuma kaedah lain sikit. Ni petua nenek. Supaya sambal tahan lama.. Bahan sambal ni mmg banyak version. Ada yang letak kicap, letak lengkuas, letak halia, letak bawang putih, letak sos... Mcm2 lg... Tp saya x pernah try.. Dari dulu saya buat mcmni la bahannye. Hhehe.. Smpai org mintak resepi pun tkejut.. Ehh. Yeke ni...bila diorang masak... Emmm... Kenyang laaa i ols.. Menyandar mcm ulor. Haha..dah diorang masing2 hantar nasi lemak.. 😑CUBALAH!.
- Oh ya.. Resepi nasi pun ada.. Nanti i ols upload..
Nasi lemak yang sedap bergantung kepada sambalnya. Sambal yang disediakan hari itu, memang tidak mencukupi kerana masing masing menambah Banyak cara menyediakan nasi lemak semua bergantung kepada citarasa masing masing. Namun saya sentiasa cuba mencari cara cara baru. Tercari-cari nasi lemak sedap sekitar KL dan Selangor? Senarai ini merupakan senarai nasi lemak sedap yang telah dikemaskini untuk tahun Lauk-pauk yang boleh didapati ialah rendang daging, sambal sotong, ayam goreng, paru goreng berlada dan sambal kerang.
Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca cara memasak 👩🍳LAUK PAUK : SAMBAL NASI LEMAK MUDAH DAN SEDAP supaya hasil get maksimum.
Petua
Tindakan di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sedap, apa itu?
- Bahan Assignment biji bawang merah(besar), Bergantung pada size bawang. Kalau medium size. Tambah jadi 3, tangkai cili kering dibuang biji. *, inci belacan*, mangkuk kecil air asam*, mangkuk ikan bilis(dicuci bersih dan tos), ikan bilis untuk blend*, gula, Garam+serbuk perasa, minyak, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 10 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara buat 👩🍳LAUK PAUK : SAMBAL NASI LEMAK MUDAH DAN SEDAP, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Dan ni bahan2 saya. Tu ikan bilis saya ambil sikit untuk blend. Asam jawa tu buat jadi pes ye.(ramas dalam air). Jangan lupa, Dan ready?? Ok jom. Cuci bersih2 ye cili kering. Buang biji dan rebus. Rebus sampai dia betul2 didih dan masak. Ni salah 1 faktor sambal tahan lama.. Ingat, Dah masak cili kering tadi, tos kan. Kemudian masuk dalam blender.masuk sekali belacan, air asam dan ikan bilis tanpa bawang ye.. Ulang siar, tanpaaaa bawang. Tu blend asing. Oh ya, tips sikit. Masa nak blend, masukkan sikit air dan 1 sudu makan minyak. Supaya biji yang ttgal boleh hancur. Ok next!. Selepas itu, Dah siap blend? Tuang dalam mangkuk. Ok sekarang ambil bawang, blend. Blender tak yah basuh bekas cili tadi, masuk sikit air dan blend bawang. Jangan banyak air sebb bawang dah ada jus. Next!. Jangan lupa, Taraaa, sambal dah siap. Bawang pun dah siap.ok.sekarang kita teruskan. Bawang memang ada merah sikit la sebb bekas cili. Kang ada yg pelik. Haha. Nexttttt!. Kemudian, Ok. Panaskan minyak.jom nak mula masak dah ni.. Gorengkan ikan bilis yg dah dibasuh dan ditos tadi. Goreng sampai garing. Jangan hangit!! Jemmmm. Ok next... Selepas itu, Dah wangi kan, emm dah garing kan.. Okay, masukkan bawang blend. Masa korang masukkan tu.. Aroma dia.. Emmmm 1 rumah beb. Tu orang kata, masak sampai jiran boleh bau.. Ok. Kacau bagi dia agak kering sikit sebab bawang ada air kan. Tumis sampaiii pecah minyak macam tu 👇. Ingat, Dah kering.. Pecah minyak.. Emmm bau dah lapar, masuk cili blend tadi. Masa ni rasa mcm wahh... Hebat buat sambal🤣. Ingat, Kacau2 lagi.. Tunggu dia meletup 1 2 pop, masukkan garam+gula dan serbuk perasa. Haaaaa ingin saya nak ingatkan disini ye bahawa garam tu jangan ler banyak..sebab ikan bilis dah masin. Letak sikit dulu.. Tawar xpe boleh tambah, jangan tlajak masin. Jem senah..... Selepas itu, Ok.. Sesuaikan rasa... Tunggu dia didih dan pecah minyak, boleh slow kan api.. Agak btukar warna ke maroon tu.. Siap dah. Masak.. Tayah tunggu lama2 sebb cili kita sebenarnya dah masak dah..bila?? Eh tadi kan awok rebus mula2 td.. Haaaaaa.. Tu sebb kita nak cepatkan kaedah masak dan mudah urusan.. Tayah tunggu 2 jam 3 jam 8 jam.. Ok. Makaaaa terhasillah.... Emmm amik bau dulu... Seterusnya, 💡SUDUT SEMBANG : Sambal saya tak banyak bahan.. Cuma kaedah lain sikit. Ni petua nenek. Supaya sambal tahan lama.. Bahan sambal ni mmg banyak version. Ada yang letak kicap, letak lengkuas, letak halia, letak bawang putih, letak sos... Mcm2 lg... Tp saya x pernah try.. Dari dulu saya buat mcmni la bahannye. Hhehe.. Smpai org mintak resepi pun tkejut.. Ehh. Yeke ni...bila diorang masak... Emmm... Kenyang laaa i ols.. Menyandar mcm ulor. Haha..dah diorang masing2 hantar nasi lemak.. 😑CUBALAH!. Kemudian, Oh ya.. Resepi nasi pun ada.. Nanti i ols upload.. Ingat, Resipi ini mengandungi 12 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make 👩🍳LAUK PAUK : SAMBAL NASI LEMAK MUDAH DAN SEDAP dengan betul. Semoga berjaya...!!!