@IDE Resepi Nasi Ayam Shikin Saerah masakan mudah dan ringkas

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Jumpa lagi rakan, kali ini saya akan berkongsi cara buat Nasi Ayam Shikin Saerah sedap yang senang diikuti. Selain daripada nasi ayam kami juga turut menyediakan menu lain seperti. Selain daripada nasi ayam kami juga turut menyediakan menu lain. Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan.

Nasi Ayam Shikin Saerah Nasi Ayam Bu Wido. [image source]. Menu ini lengkap dengan potongan telur rebus berbumbu, tahu opor, sayur labu manis dengan krecek, dan. Anak anak saya memang suka makan nasi ayam dan sepertinya mereka tidak pernah jemu jemu.

Bagi anda yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tanpa rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi kek pisang sukatan cawan is menu makan malam diet rendah kalori.

Baca juga : Resipi biskut semperit.

Anda boleh membuat Nasi Ayam Shikin Saerah yang merupakan resepi masakan ayam mudah dan ringkas menggunakan 45 bahan yang mudah untuk mendapatkan:

Bahan-bahan Nasi Ayam Shikin Saerah yaitu:

  1. Anda perlukan Pes Bawang Putih & Halia.
  2. Ambil (bawang putih) : 1 (halia).
  3. Anda perlukan Contoh: 100g bawang putih : 50g halia.
  4. Sediakan Air Rebusan Ayam & Sup.
  5. Sediakan (A).
  6. Gunakan ekor @ 900g ayam.
  7. Sediakan sdb pes bawang putih & halia.
  8. Anda perlukan serai (saiz kecil).
  9. Sediakan ketul kiub pati ayam.
  10. Gunakan air.
  11. Ambil (B).
  12. Gunakan sdt serbuk lada putih.
  13. Sediakan Garam secukupnya.
  14. Anda perlukan Hirisan daun sup & daun bawang.
  15. Anda perlukan Nasi.
  16. Ambil sdb marjerin.
  17. Sediakan kulit kayu manis.
  18. Sediakan kuntum bunga lawang.
  19. Sediakan daun pandan.
  20. Anda perlukan serai.
  21. Sediakan beras.
  22. Sediakan air rebusan ayam.
  23. Ambil sdb pes bawang putih & halia.
  24. Gunakan Secubit serbuk kunyit.
  25. Anda perlukan Ayam Goreng/ Bakar.
  26. Anda perlukan Ayam yang telah direbus.
  27. Ambil sdb pes bawang putih & halia*.
  28. Gunakan kicap manis*.
  29. Ambil kicap masin*.
  30. Ambil sos tiram*.
  31. Ambil sdt minyak bijan*.
  32. Gunakan Sos Cili.
  33. Anda perlukan biji cili merah.
  34. Gunakan air rebusan ayam.
  35. Ambil sdt pes bawang putih & halia.
  36. Sediakan sdb jus cuka.
  37. Sediakan sdb gula pasir.
  38. Anda perlukan sdt garam.
  39. Ambil Kuah Kicap.
  40. Sediakan Lebihan perapan ayam.
  41. Sediakan air rebusan ayam.
  42. Sediakan Sayur-sayuran.
  43. Anda perlukan salad.
  44. Sediakan Timun.
  45. Anda perlukan Tomato.

Nasi ayam diinspirasi oleh Nasi Ayam Kak Laily Subang. Manakala perapan ayamnya pula diadaptasi daripada resepi perapan steak Me'nate oleh Tuan Mustaffa Haji Othman, bekas masterchef yang pernah berkhidmat di Istana Buckhingham. Dua resepi istimewa ini telah digabungkan oleh Puan. Nasi ayam merupakan antara makanan kegemaran rakyat Malaysia.

Kongsi semua orang, memasak memang perkara yang cukup sederhana. Selain hobi memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Langkah buat Nasi Ayam Shikin Saerah

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 18 langkah panduan cara membuatnya.

  1. Pes Bawang Putih & Halia: Kisar bawang putih & halia dengan sedikit air..
  2. Panaskan sedikit minyak. Tumis bahan kisar sehingga kering..
  3. Air Rebusan Ayam & Sup: Masukkan kesemua bahan (A) ke dalam periuk & masak sehingga mendidih..
  4. Keluarkan ayam & asingkan air rebusan yang diperlukan untuk memasak nasi, membuat sos & kuah kicap..
  5. Masukkan lada putih serta perasakan dengan garam secukupnya ke dalam baki air rebusan. Didihkan seketika..
  6. Taburkan dengan hirisan daun sup & daun bawang..
  7. Nasi: Cairkan marjerin di dalam periuk nasi..
  8. Masukkan kulit kayu manis, bunga lawang, daun pandan & serai. Tumis seketika..
  9. Masukkan pula beras, air rebusan ayam, pes bawang putih & halia serta serbuk kunyit. Kacau rata..
  10. Masaklah nasi seperti biasa..
  11. Ayam Goreng/ Bakar: Satukan kesemua bahan yang bertanda *..
  12. Lumurkan pada ayam & perap seketika..
  13. Goreng ayam sebentar sahaja sehingga kulitnya garing/ bakar di dalam oven pada suhu 190C selama 30-35 minit..
  14. Sos Cili: Kisar cili dengan air rebusan ayam..
  15. Masukkan bahan kisar ke dalam periuk bersama dengan bahan-bahan lain..
  16. Masak sehingga hilang bau cili & sedikit pekat.Nota:- Boleh gantikan penggunaan cuka dengan jus limau kasturi/ limau nipis..
  17. Kuah Kicap: Masukkan kedua-dua bahan ke dalam periuk & didihkan seketika..
  18. Sayur-sayuran: Potong mengikut kesukaan masing-masing & hidangan bersama set nasi ayam..

Menu ini sangat versatile, simple dan sangat mudah didapati di mana-mana. Namun untuk mendapatkan nasi ayam yang sedap agak susah sebab mungkin tekak kita sudah selalu makan nasi ayam. Nak belajar masak nasi ayam yang paling best? Baca artikel ini dan ketahui resepi nasi ayam untuk memasak nasi, ayam, sup, sos, dan kicap dengan baik! Nasi ayam adalah satu menu yang digemari ramai.

Walaupun membuat banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat cara memasak Nasi Ayam Shikin Saerah supaya hasil dihasilkan maksimum.

Petua

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sedap, apa itu?

  1. Bahan Assignment Pes Bawang Putih & Halia, (bawang putih) : 1 (halia), Contoh: 100g bawang putih : 50g halia, Air Rebusan Ayam & Sup, (A), ekor @ 900g ayam, sdb pes bawang putih & halia, serai (saiz kecil), ketul kiub pati ayam, air, (B), sdt serbuk lada putih, Garam secukupnya, Hirisan daun sup & daun bawang, Nasi, sdb marjerin, kulit kayu manis, kuntum bunga lawang, daun pandan, serai, beras, air rebusan ayam, sdb pes bawang putih & halia, Secubit serbuk kunyit, Ayam Goreng/ Bakar, Ayam yang telah direbus, sdb pes bawang putih & halia*, kicap manis*, kicap masin*, sos tiram*, sdt minyak bijan*, Sos Cili, biji cili merah, air rebusan ayam, sdt pes bawang putih & halia, sdb jus cuka, sdb gula pasir, sdt garam, Kuah Kicap, Lebihan perapan ayam, air rebusan ayam, Sayur-sayuran, salad, Timun, Tomato, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 45 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
  2. Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara bikin Nasi Ayam Shikin Saerah, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Pes Bawang Putih & Halia: Kisar bawang putih & halia dengan sedikit air.. Jangan lupa, Panaskan sedikit minyak. Tumis bahan kisar sehingga kering.. Ingat, Air Rebusan Ayam & Sup: Masukkan kesemua bahan (A) ke dalam periuk & masak sehingga mendidih.. Kemudian, Keluarkan ayam & asingkan air rebusan yang diperlukan untuk memasak nasi, membuat sos & kuah kicap.. Jangan lupa, Masukkan lada putih serta perasakan dengan garam secukupnya ke dalam baki air rebusan. Didihkan seketika.. Kemudian, Taburkan dengan hirisan daun sup & daun bawang.. Kemudian, Nasi: Cairkan marjerin di dalam periuk nasi.. Seterusnya, Masukkan kulit kayu manis, bunga lawang, daun pandan & serai. Tumis seketika.. Ingat, Masukkan pula beras, air rebusan ayam, pes bawang putih & halia serta serbuk kunyit. Kacau rata.. Selepas itu, Masaklah nasi seperti biasa.. Seterusnya, Ayam Goreng/ Bakar: Satukan kesemua bahan yang bertanda *.. Seterusnya, Lumurkan pada ayam & perap seketika.. Jangan lupa, Goreng ayam sebentar sahaja sehingga kulitnya garing/ bakar di dalam oven pada suhu 190C selama 30-35 minit.. Seterusnya, Sos Cili: Kisar cili dengan air rebusan ayam.. Kemudian, Masukkan bahan kisar ke dalam periuk bersama dengan bahan-bahan lain.. Ingat, Masak sehingga hilang bau cili & sedikit pekat.Nota:- Boleh gantikan penggunaan cuka dengan jus limau kasturi/ limau nipis.. Jangan lupa, Kuah Kicap: Masukkan kedua-dua bahan ke dalam periuk & didihkan seketika.. Selepas itu, Sayur-sayuran: Potong mengikut kesukaan masing-masing & hidangan bersama set nasi ayam.. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 18 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Nasi Ayam Shikin Saerah dengan betul. Semoga berjaya...!!!