Hiii rakan, kali ini kami akan tulis cara buat Asam Pedas Berempah Ikan Tenggiri pedas yang senang diikuti. Rasa ikan tenggiri dinaikkan lagi dengan aroma daun liamu purut dan kesom. Masukkan air asam jawa dan sedikit air. Renihkan seketika dan masukkan sayur bendi.
Selain itu ikan tenggiri juga rendah kalori, sehingga sangat cocok untuk kalian yang sedang ingin menurunkan berat badan, selain itu juga mengandung protein yang tinggi.
Asam pedas ni menggunakan ikan tenggiri tetapi anda boleh gantikan dengan ikan pari atau ikan kembung.
Inilah resepi yang sangat memenuhi citarasa Che Nom. kepedasan dan kepekatan kuahnya yang cukup rasa memang sedap!
Bagi anda yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi daging blackpaper salah satu resepi makan tengahari bayi 1 tahun.
Lihat juga : Resipi ikan kerisi.
Anda boleh membuat Asam Pedas Berempah Ikan Tenggiri yang merupakan resep masakan sahur sebulan menggunakan 17 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Bumbu Asam Pedas Berempah Ikan Tenggiri yaitu:
- Sediakan 1 ekor ikan tenggiri.
- Sediakan Bahan Kisar.
- Anda perlukan 15 cili kering / 2 senduk cili kisar.
- Gunakan 2 biji bawang merah.
- Gunakan 3 ulas bawang putih.
- Sediakan Halia sebesar ibu jari.
- Ambil Sedikit kunyit hidup.
- Sediakan Sedikit Belacan.
- Sediakan Bahan Tumisan Lain.
- Gunakan 2 batang serai diketuk.
- Sediakan 1 sdt lada hitam (ditumbuk halus).
- Anda perlukan 1 sdt biji halba.
- Gunakan 1 sdt pes asam Jawa.
- Ambil Daun kesum / daun limau purut.
- Ambil 2 kuntum Bunga kantan.
- Gunakan Bendi / tomato.
- Sediakan Gula dan garam secukup rasa.
Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan. Resep sup ikan tenggiri dengan bumbu asam pedas super segar ala resto dapat anda sajikan untuk keluarga dengan mengikuti resep ini.
Menurut kebanyakan, memasak memang kerja yang cukup sederhana. Selain hobi memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
langkah buat Asam Pedas Berempah Ikan Tenggiri
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 10 langkah panduan cara membuatnya.
- Sediakan bahan-bahan asam pedas..
- Panaskan minyak, tumiskan serai dan bahan kisar..
- Masukkan sekali lada hitam yang ditumbuk hancur dan halba. Tumis hingga pecah minyak..
- Saya buat 3 kali pecah minyak supaya tahan lama dan cili kisar masak..
- Setelah itu, masukkan asam jawa. Tambahkan air jika mahu kuah lebih cair. Biarkan mendidih seketika..
- Masukkan bunga kantan..
- Tambahkan daun kesum / daun limau purut untuk menaikkan bau..
- Kemudian masukkan bendi. Biarkan bendi lembut sedikit..
- Baru masukkan ikan tenggiri. Biarkan ikan masak dengan api sederhana. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa..
- Boleh juga tambahkan tomato di dalam masakan. Biarkan ia mendidih seketika supaya tomato sedikit layu. Kemudian tutup api. Sedia untuk dihidangkan..
Masukkan ikan tenggiri, tomat, belimbing wuluh, dan cabai rawit utuh. Beri garam, gula pasir, dan penyedap jamur, lalu aduk rata dan koreksi rasanya. Saya memilih asam pedas kerana masih teringat ingat keenakan masakan asam pedas yang dihidang semasa mesyuarat alumni di Universiti Malaya baru baru ini. Memang sangat sedap sehingga saya meminta Dr Abdol Aziz untuk menanyakan caterer yang menyediakan hidangan tersebut. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus.
Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat petua memasak Asam Pedas Berempah Ikan Tenggiri supaya hasil dapatkan sempurna.
Petua
Kerja di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sedap, apa itu?
- Bahan Selection ekor ikan tenggiri, Bahan Kisar, cili kering / 2 senduk cili kisar, biji bawang merah, bawang putih, Halia sebesar ibu jari, kunyit hidup, Belacan, Bahan Tumisan Lain, serai diketuk, sdt lada hitam (ditumbuk halus), sdt biji halba, sdt pes asam Jawa, kesum / daun limau purut, kuntum Bunga kantan, Bendi / tomato, Gula dan garam secukup rasa, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 17 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara make Asam Pedas Berempah Ikan Tenggiri, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Sediakan bahan-bahan asam pedas.. Ingat, Panaskan minyak, tumiskan serai dan bahan kisar.. Kemudian, Masukkan sekali lada hitam yang ditumbuk hancur dan halba. Tumis hingga pecah minyak.. Ingat, Saya buat 3 kali pecah minyak supaya tahan lama dan cili kisar masak.. Kemudian, Setelah itu, masukkan asam jawa. Tambahkan air jika mahu kuah lebih cair. Biarkan mendidih seketika.. Kemudian, Masukkan bunga kantan.. Jangan lupa, Tambahkan daun kesum / daun limau purut untuk menaikkan bau.. Ingat, Kemudian masukkan bendi. Biarkan bendi lembut sedikit.. Jangan lupa, Baru masukkan ikan tenggiri. Biarkan ikan masak dengan api sederhana. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.. Ingat, Boleh juga tambahkan tomato di dalam masakan. Biarkan ia mendidih seketika supaya tomato sedikit layu. Kemudian tutup api. Sedia untuk dihidangkan.. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 10 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Asam Pedas Berempah Ikan Tenggiri dengan betul. Semoga berjaya...!!!