Jumpa lagi rakan, kali ini kami akan berkongsi bagaimana buat Isi ikan sweet and sour sederhana yang senang diikuti. Isi ikan masak Sweet Sour, salah satu lauk kegemaran keluarga. Makan kat restoran pun wajib pesan lauk ni😂😂. Dalam menu restoran cina ia dipanggil "Sweet.
Saya rasa saya mendapat lebih tua saya Kongsi resepi ikan dori sweet sour!
Sweet sour isi ikan kak ida's style.
Cara masak ikan bawal masam manis
Bagi ibu bapa yang sekarang mahu mencuba memasak makanan lazat yang tanpa sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi ikan cencaru sumbat is resepi sihat untuk makan tengahari.
Baca juga : Resipi ayam buttermilk.
Ibu boleh memasak Isi ikan sweet and sour yang merupakan menu makan malam untuk yang lagi diet menggunakan 12 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:
Resep Isi ikan sweet and sour yaitu:
- Sediakan Bahan untuk goreng ikan.
- Sediakan Tepung jagung, garam.
- Sediakan Bahan untuk buat sos.
- Ambil 1 cawan air.
- Gunakan Sos cili 2 sudu besar.
- Sediakan Sos tomato 2 sudu besar.
- Anda perlukan Garam secukup rasa.
- Sediakan Halia potong kecil2.
- Anda perlukan Bawang merah, bawang putih.
- Sediakan Tomato(potong 4).
- Anda perlukan Bancuhan air tepung jagung/kanji (untuk memekatkan kuah).
- Anda perlukan Lada besar (untuk hiasan).
Ikan siakap masak masam manis (sweet and sour) berasal dari bahagian Timur Negara Cina. Namun, arus pemodenan telah menjadikan pelbagai variasi hidangan ini mengikut selera zaman sekarang. Ikan yang selalu dipakai dalam menghasilkan ikan siakap masak sweet and sour ialah ikan kerapu dan. Bahan-bahan Akhir sekali, masukkan bawang mayang, tomato buah dan cili padi.
Kongsi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga kreatif dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Langkah bikin Isi ikan sweet and sour
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 6 langkah panduan cara membuatnya.
- Potong dadu isi ikan yang telah lembut.. Pastikan isi ikan yang telah dipotong dikeringkan dengan tisu supaya tepung dpat melekat pada isi ikan nanti..
- Campurkan tepung jagung/kanji dengan garam.. Salutkan tepung dengan ikan yg telah kering.. Goreng ikan dengan api sederhana..
- Apabila isi ikan sudah bertukar wrna menjadi wrna keperangan, angkat ikan dari kuali dan letakkan d pinggan...
- Selepas habis menggoreng, panaskan kuali dengan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih dan halia. Lepas itu, masukkan tomato yang telah dibasuh dan dipotong..
- Masukkan sos cili dan sos tomato dan garam secukup rasa ke dalam tumisan tadi. Gaul rata. Masak dengan api sederhana. Masukkan bancuhan air tepung jagung/kanji untuk memekatkan kuah..
- Lepas itu, masukkan ikan yang telah digoreng tadi ke dalam sos sweet sour.. Biarkan ikan selama 2 minit. Hiaskan hidangan dengan hirisan lada besar.. Hidangan siap dihidang..
Tutup api dan tuang sos sweet sour ke atas ikan. Merangsang rasanya ikan dori sweet sour berkuah masam manis. Resepi ikan sweet sour atau ikan masam manis ni boleh gunakan ikan apa-apa je. Selalu saya buat guna ikan kerisi. Kalau nak buat guna ayam pun ok jugak.
Walaupun membuat banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat petua memasak Isi ikan sweet and sour supaya hasil dihasilkan maksimum.
Petua
Kerja di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang rumah, Lihat petua berikut
- Bahan Selection Bahan untuk goreng ikan, Tepung jagung, garam, Bahan untuk buat sos, air, Sos cili 2 sudu besar, Sos tomato 2 sudu besar, Garam secukup rasa, Halia potong kecil2, Bawang merah, bawang putih, Tomato(potong 4), Bancuhan air tepung jagung/kanji (untuk memekatkan kuah), Lada besar (untuk hiasan), akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 12 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara bikin Isi ikan sweet and sour, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Potong dadu isi ikan yang telah lembut.. Pastikan isi ikan yang telah dipotong dikeringkan dengan tisu supaya tepung dpat melekat pada isi ikan nanti.. Jangan lupa, Campurkan tepung jagung/kanji dengan garam.. Salutkan tepung dengan ikan yg telah kering.. Goreng ikan dengan api sederhana.. Jangan lupa, Apabila isi ikan sudah bertukar wrna menjadi wrna keperangan, angkat ikan dari kuali dan letakkan d pinggan... Kemudian, Selepas habis menggoreng, panaskan kuali dengan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih dan halia. Lepas itu, masukkan tomato yang telah dibasuh dan dipotong.. Seterusnya, Masukkan sos cili dan sos tomato dan garam secukup rasa ke dalam tumisan tadi. Gaul rata. Masak dengan api sederhana. Masukkan bancuhan air tepung jagung/kanji untuk memekatkan kuah.. Jangan lupa, Lepas itu, masukkan ikan yang telah digoreng tadi ke dalam sos sweet sour.. Biarkan ikan selama 2 minit. Hiaskan hidangan dengan hirisan lada besar.. Hidangan siap dihidang.. Ingat, Resipi ini mengandungi 6 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Isi ikan sweet and sour dengan betul. Semoga berjaya...!!!