Resepi! TRIBE Ikan Goreng Masam Manis masakan melayu tradisional

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Jumpa lagi Ibu, kali ini kami akan tulis cara buat Ikan Goreng Masam Manis rumah yang senang diikuti. Aneka ikan jangan selalu dengan daging. Masya allah pertama kali masak ikan ini heboh banget masaknya sampai dibantu-bantu tapi enak kok mantap rasanya kalau kita mau pasti Kebetulan dirumah ada ikan lele Pengen nyoba masak ikan lele tapi gak mau cuman di goreng aja. Seterusnya, tumis bawang putih yang dicincang, halia, bunga cengkih dan bawang besar sehingga naik bau dan layu.

Ikan Goreng Masam Manis Kalau dah sarapan nasi goreng ni tengahari ni masak lewat lah sikit. sebab dah kekenyangan makan nasi. Menu ikan siakap masam manis ni antara menu yang paling favourite setiap kali saya dan family makan di luar. Kalau bukan menu ikan siakap Saya goreng ikan ni dengan tepung jagung untuk menjadikan ikan lebih rangup dan sedap.

Bagi anda yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tanpa sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Resipi roti sosej adalah resepi masakan kampung yang mudah dan sedap.

Baca juga : Resipi roti sosej.

Anda boleh memasak Ikan Goreng Masam Manis yang merupakan menu makan malam diet rendah kalori menggunakan 21 bahan yang senang untuk mendapatkan:

Bahan Ikan Goreng Masam Manis seperti berikut:

  1. Gunakan Bahan A (lumur ikan).
  2. Sediakan 3 ekor Ikan siakap (saya guna ikan yang bersaiz kecil).
  3. Ambil 1 sudu sos tiram.
  4. Sediakan 1 sudu serbuk kunyit.
  5. Sediakan 1/2 sudu garam.
  6. Ambil Bahan B (kuah masam manis).
  7. Sediakan 1 senduk kecil minyak masak.
  8. Gunakan 1 biji nenas bersaiz kecil potong dadu.
  9. Ambil 1 biji bawang besar dihiris.
  10. Sediakan 3 ulas bawang putih dihiris (ketuk sahaja pun boleh).
  11. Ambil 1 inci halia dihiris.
  12. Sediakan 3 helai daun limau purut disiat buang urat tengah.
  13. Gunakan 4 biji cili padi (nak pedas lagi boleh tambah).
  14. Ambil 1 btg serai diketuk.
  15. Ambil 1 senduk besar cili yang sudah dimesen.
  16. Sediakan 1 sudu cili sos.
  17. Sediakan 1/2 cawan air kosong (ikut selera masing-masing kalau nak kuah banyak lebihkan air sikit).
  18. Gunakan 2 biji asam boi (boleh lebihkan jika suka).
  19. Ambil 1 sudu madu (boleh gantikan dengan gula pasir atau gula melaka).
  20. Gunakan 1 sudu garam.
  21. Ambil 1 sudu perasa masakan.

Kalau nak goreng macam biasa guna garam dan kunyit. ikan asam manis resepikan asam manis pedasikan asam manis sederhanaikan asam manis jttikan asam manis nanasikan asam. Rasa ikan mas goreng ini lumayan gurih dan lezat sehingga sangat banyak penggemar ikan mas goreng ini. Ikan mas ini bisa dibilang cukup lezat dimasak dengan cara apapun. Selain enak dengan digoreng, ternyata dengan dipepes juga cukup lezat.

Buat semua orang, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

langkah buat Ikan Goreng Masam Manis

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 6 langkah panduan cara membuatnya.

  1. Mula-mula siang ikan dan basuh ikan dengan asam jawa atau perahan limau untuk menghilangkan hanyir dan kotoran. Kemudian, lumur ikan dengan bahan-bahan A dan goreng sehingga garing. Dah siap, ketepikan..
  2. Kemudian,sediakan bahan-bahan B..
  3. Seterusnya, panaskan minyak dan masukkan bawang, halia, cili, serai, daun limau purut dan serai, tumis sehingga garing. Kemudian masukkan cili yang sudah dimesen..
  4. Masukkan juga sos cili,gaul sebati dan masukkan sedikit air dahulu untuk mengelakkan cili kering dan hangus. Kemudian masukkan juga nenas..
  5. Kemudian, boleh masukkan madu, garam dan perasa, juga asam boi. Gaul sebati dan rasa masakan kita. Boleh ditambah mana yang kurang. Jika inginkan kuah yang lebih, boleh ditambah sedikit lagi air. Dah siap masak tutup api..
  6. Seterusnya bolehla dituangkan kuah masam manis td ke atas ikan goreng kita. Siap untuk dimakan 🤤😋. Selamat mencuba 🥰..

Resepi kali ini adalah fillet ikan masak masam manis citarasa melayu. Ia banyak disediakan di hotel-hotel kerana rasanya yang sangat versatile dan cara penyediaannya juga sangat mudah. Malahan kanak-kanak juga sukakannya kerana fillet ikan yang lembut tanpa tulang dan juga sedap dimakan. Ikan adalah menu kegemaran keluarga selain ayam. Kali ini Ani memasak manis dan masam.

Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Ikan Goreng Masam Manis supaya hasil dihasilkan maksimum.

Petua

Aktiviti di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sedap, Lihat petua berikut

  1. Bahan Selection Bahan A (lumur ikan), ekor Ikan siakap (saya guna ikan yang bersaiz kecil), sudu sos tiram, sudu serbuk kunyit, sudu garam, Bahan B (kuah masam manis), senduk kecil minyak masak, biji nenas bersaiz kecil potong dadu, biji bawang besar dihiris, bawang putih dihiris (ketuk sahaja pun boleh), inci halia dihiris, daun limau purut disiat buang urat tengah, biji cili padi (nak pedas lagi boleh tambah), btg serai diketuk, senduk besar cili yang sudah dimesen, sudu cili sos, air kosong (ikut selera masing-masing kalau nak kuah banyak lebihkan air sikit), biji asam boi (boleh lebihkan jika suka), sudu madu (boleh gantikan dengan gula pasir atau gula melaka), sudu garam, sudu perasa masakan, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 21 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
  2. Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara make Ikan Goreng Masam Manis, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Mula-mula siang ikan dan basuh ikan dengan asam jawa atau perahan limau untuk menghilangkan hanyir dan kotoran. Kemudian, lumur ikan dengan bahan-bahan A dan goreng sehingga garing. Dah siap, ketepikan.. Selepas itu, Kemudian,sediakan bahan-bahan B.. Jangan lupa, Seterusnya, panaskan minyak dan masukkan bawang, halia, cili, serai, daun limau purut dan serai, tumis sehingga garing. Kemudian masukkan cili yang sudah dimesen.. Ingat, Masukkan juga sos cili,gaul sebati dan masukkan sedikit air dahulu untuk mengelakkan cili kering dan hangus. Kemudian masukkan juga nenas.. Selepas itu, Kemudian, boleh masukkan madu, garam dan perasa, juga asam boi. Gaul sebati dan rasa masakan kita. Boleh ditambah mana yang kurang. Jika inginkan kuah yang lebih, boleh ditambah sedikit lagi air. Dah siap masak tutup api.. Ingat, Seterusnya bolehla dituangkan kuah masam manis td ke atas ikan goreng kita. Siap untuk dimakan 🤤😋. Selamat mencuba 🥰.. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 6 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Ikan Goreng Masam Manis dengan betul. Semoga berjaya...!!!