Jumpa lagi rakan, kali ini kami akan berkongsi bagaimana buat Lontong dan Sambal Sotong setiap hari yang senang diikuti. #SambalSotong #SambalSotongTidakLiat Cara Masak dan Petua supaya Sotong yang dimasak lembut dan tidak liat. Selain daripada sambal tumis sotong, anda boleh hasilkan resepi sambal sotong petai. Memang lagi bertambah sedap dengan aroma petai segar.

Lontong dan Sambal Sotong Bukan itu sahaja, ianya antara juadah wajib menjelang hari raya. Lazimnya dimasak pada malam raya atau pada hari terbuka di hari raya. Ada orang mengatakan Lontong dan Kuah Lodeh tidak patut dihidangkan di hari raya, tapi bagi Che Nom selera masing-masing yang mungkin juga Boleh juga dimakan bersama sambal ikan bilis.

Bagi anda yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi puding roti kastard adalah menu makan malam diet karbo.

Lihat juga : Resipi sos black pepper.

Anda boleh memasak Lontong dan Sambal Sotong yang merupakan menu makan malam diet karbo menggunakan 32 bahan yang senang untuk mendapatkan:

Bahan-bahan Lontong dan Sambal Sotong seperti berikut:

Gunakan nasi himpit peket kecil (direbus sehingga masak).
Ambil Lodeh.
Anda perlukan bawang merah (kisar).
Gunakan inci kunyit hidup (kisar).
Sediakan sudu besar udang kering (rendam dan kisar).
Anda perlukan karot (potong panjang).
Sediakan kacang panjang (potong 1 inci panjang).
Sediakan biji kubis.
Sediakan biji sengkuang (potong panjang).
Sediakan biji terung.
Gunakan biji kentang.
Sediakan fucuk (rendam dan potong kecil).
Sediakan peket suhun (rendam).
Gunakan tempe (potong sederhana besar dan goreng).
Sediakan tauhu (potong kecil dan goreng).
Sediakan biji cili merah (optional).
Gunakan serai (diketuk).
Sediakan santan kotak kecil.
Anda perlukan air (mengikut kepekatan).
Ambil sudu kecil garam(secukup rasa).
Sediakan sudu besar gula perang (secukup rasa).
Ambil kiub ikan bilis (optional).
Sediakan serbuk kunyit (untuk menaikkan warna kuah lodeh).
Sediakan Sambal Sotong.
Gunakan 3-5 ekor sotong.
Sediakan biji bawang besar.
Sediakan bawang putih.
Ambil asam keping.
Sediakan serai.
Anda perlukan senduk cili kering kisar.
Anda perlukan sudu besar gula perang (secukup rasa).
Gunakan sudu kecil garam (secukup rasa).

Untuk hidangan tambahan Che Nom taburkan bersama tempe goreng rangup dan ikan bilis goreng. Masukkan bawang besar dan tutup api apabila bawang. Tulang Sotong - Sotong merupakan binatang yang hidup di perairan, terutama sungai, danau, ataupun laut. Hewan yang termasuk dalam filum Sotong sering disamakan dengan cumi-cumi, namun keduanya jelas sangatlah berbeda.

Menurut kebanyakan, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga kreatif dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

langkah bikin Lontong dan Sambal Sotong

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 11 langkah panduan cara membuatnya.

Sediakan bahan-bahan yang diperlukan.
Rebus nasi himpit sehingga masak.
Kisar bawang merah, kunyit hidup dan udang kering bersama 1/2 cawan air..
Masak bahan kisar atas dapur sehingga masak. Tambah air 1-2 cawan.
Sambil tunggu bahan kisar masak, boleh goreng tauhu dan tempe dahulu dan letak tepi.
Bila dah nampak bahan kisar masak, boleh masukkan sayur yang keras dahulu sehingga yang lembut.
Masukkan santan, tempe dan tauhu yang telah digoreng, gula serta garam. Saya letak kiub ikan bilis sebab kebetulan stok udang segar habis. Letak serbuk kunyit sedikit untuk menaikkan warna kuah lodeh. Kacau perlahan agar tidak berketul. Bila siap dah boleh sediakan sambal sotong pula..
Siapkan bahan membuat sambal sotong. Kisar bawang besar dan bawang putih..
Tumis cili kisar sehingga masak dan naik minyak. Letak gula, serai dan tumis sekejap. Masukkan bahan kisar dan tumis sehingga naik bau..
Bila nampak betul-betul masak, masukkan sotong, garam dan asam keping dan siap..
Potong nasi himpit yang telah rebus, curahkan kuah lodeh atas nasi himpit dan letakkan sedikit sambal sotong. Okey dah boleh raya 😍😍😍.

Lihat juga resep Sambal Bawang untuk Lontong Sayur enak lainnya. Cetakan untuk membuat lontong sudah banyak dijual di mana-mana. Harganya murah dan sudah pasti memudahkan dalam membuat lontong. Tapi, bagaimana cara menggunakannya dengan benar, ya? Sebut saja lontong balap dan lontong mi.

Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Lontong dan Sambal Sotong supaya hasil dihasilkan maksimum.

Petua

Aktiviti di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sedap, apa itu?

Bahan Selection nasi himpit peket kecil (direbus sehingga masak), Lodeh, bawang merah (kisar), inci kunyit hidup (kisar), sudu besar udang kering (rendam dan kisar), karot (potong panjang), kacang panjang (potong 1 inci panjang), biji kubis, biji sengkuang (potong panjang), biji terung, biji kentang, fucuk (rendam dan potong kecil), peket suhun (rendam), tempe (potong sederhana besar dan goreng), tauhu (potong kecil dan goreng), biji cili merah (optional), serai (diketuk), santan kotak kecil, air (mengikut kepekatan), sudu kecil garam(secukup rasa), sudu besar gula perang (secukup rasa), kiub ikan bilis (optional), serbuk kunyit (untuk menaikkan warna kuah lodeh), Sambal Sotong, 3-5 ekor sotong, biji bawang besar, bawang putih, asam keping, serai, senduk cili kering kisar, sudu besar gula perang (secukup rasa), sudu kecil garam (secukup rasa), akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 32 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
Cara bikin Lontong dan Sambal Sotong, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Kemudian, Rebus nasi himpit sehingga masak. Ingat, Kisar bawang merah, kunyit hidup dan udang kering bersama 1/2 cawan air.. Kemudian, Masak bahan kisar atas dapur sehingga masak. Tambah air 1-2 cawan. Ingat, Sambil tunggu bahan kisar masak, boleh goreng tauhu dan tempe dahulu dan letak tepi. Selepas itu, Bila dah nampak bahan kisar masak, boleh masukkan sayur yang keras dahulu sehingga yang lembut. Selepas itu, Masukkan santan, tempe dan tauhu yang telah digoreng, gula serta garam. Saya letak kiub ikan bilis sebab kebetulan stok udang segar habis. Letak serbuk kunyit sedikit untuk menaikkan warna kuah lodeh. Kacau perlahan agar tidak berketul. Bila siap dah boleh sediakan sambal sotong pula.. Seterusnya, Siapkan bahan membuat sambal sotong. Kisar bawang besar dan bawang putih.. Ingat, Tumis cili kisar sehingga masak dan naik minyak. Letak gula, serai dan tumis sekejap. Masukkan bahan kisar dan tumis sehingga naik bau.. Ingat, Bila nampak betul-betul masak, masukkan sotong, garam dan asam keping dan siap.. Ingat, Potong nasi himpit yang telah rebus, curahkan kuah lodeh atas nasi himpit dan letakkan sedikit sambal sotong. Okey dah boleh raya 😍😍😍. Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 11 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Lontong dan Sambal Sotong dengan betul. Semoga berjaya...!!!