MENCUBA @Resipi Lontong kuah lodeh masakan kampung

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Hiii rakan, kali ini saya akan berkongsi bagaimana buat Lontong kuah lodeh pedas yang senang diikuti. Kalau Lontong Kuah Lodeh, Nina sukakan kuah yang pekat, sengal kalau cair sangat! pastu kan penuh dengan rasa udang kering dalam kuahnya, rencah nya pula harus banyak! Pada tekak saya, kuah lodeh dan lontong yang paling sedap adalah Lontong Nur Qaseh dari Azie Kitchen. Hahaha over giler tu, masuk bakul angkat sendiri.

Lontong kuah lodeh Menu yang sering dikaitkan dengan bulan Ramadhan. lontongkuahlodeh #lontong #resepikuahlodeh Lontong kuah lodeh. Menu apa lagi yang famous di hari Raya selain ketupat dan rendang? Bukan apa, sesekali tu jemu juga makan benda yang sama.

Bagi anda yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak rumit, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi sos black pepper adalah menu makan malam diet debm.

Lihat juga : Resipi biskut kelapa.

Abang boleh membuat Lontong kuah lodeh yang merupakan resep masakan selama sebulan menggunakan 24 bahan yang senang untuk mendapatkan:

Resep Lontong kuah lodeh yaitu:

  1. Anda perlukan 10 ketul Nasi impit segera-(rebuskan).
  2. Ambil 1/4 biji kubis.
  3. Anda perlukan 1 batang karot - potong panjang.
  4. Sediakan 6 batang kacang panjang-(dipotong 3" panjangnya).
  5. Sediakan 4-5 keping fucuk - rendam dan potong kecil.
  6. Sediakan 1 ikat soo hoon - rendam dan potong dua.
  7. Sediakan 1 keping tempe - potong dadu besar dan goreng.
  8. Anda perlukan 2 keping tauhu - potong kecil dan goreng.
  9. Anda perlukan 1 batang cili merah - hiris.
  10. Gunakan 2 batang serai - ketuk.
  11. Ambil 2 cawan udang hidup.
  12. Sediakan 2 santan kotak kecil.
  13. Anda perlukan Garam,gula secukup rasa.
  14. Gunakan 2 ketul kiub ikan bilis.
  15. Sediakan BAHAN² KISAR.
  16. Ambil 8 ulas bawang merah.
  17. Sediakan 2 inci kunyit hidup.
  18. Anda perlukan 1/2 cwn ikan bilis-dicuci & toskan.
  19. Anda perlukan 1/2 cwn udang kering - rendam dan tos.
  20. Sediakan cara buat sambal bilis.
  21. Sediakan 2 biji bwg besar.
  22. Ambil 2 biji bawang putih.
  23. Sediakan 5 sdb cili kering -(dikisar).
  24. Sediakan 1 cwn setengah ikan bilis -cuci & toskan.

Jadi, apa kata cuba buat lontong atau kuah lodeh pulak. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Lontong Menu Orang Johor Step By Step.

Menurut semua orang, memasak memang kerja yang cukup sederhana. Selain suka memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga kreatif dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.

langkah bikin Lontong kuah lodeh

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 9 cara-cara panduan cara membuatnya.

  1. Sedikan bahan².
  2. .
  3. Cara cara:Masak bahan kisar dan serai bersama air sehingga mendidih supaya bahan kisar masak sepenuhnya..
  4. Tambahkan air secukupnya ke dalam periuk dan biarkan sehingga ianya mendidih lagi..
  5. Masukkan santan pekat & semua bahan dan sayur yang jenis keras sehingga sayur yang lembut..
  6. .
  7. Akhir sekali masukkan cili merah, tauhu dan tempe yang digoreng. Masukkan udang juga garam dan sesuaikan rasa dan kepekatan. Terus dikacau kuahnya selepas beberapa minit api ditutup..
  8. .
  9. CARA PENYEDIAAN SAMBAL BILIS. Blend bawang besar & bawang putih.. Panaskan minyak & tumis cili kering kisar.. Biarkan cili kering masak baru masukkan bahan yg dah diblend... Kacau sampai pecah minyak...Masukkan gula,garam serbuk perasa jika suka..sesuaikan rasa & masukkan ikan bilis... kacau sekejap..SIAP...!!?.

Lontong lazimnya disajikan dengan sate, rojak atau gulai kambing. Biarpun hidangan ini hampir sama dengan ketupat, lontong lebih selalu diju. Peng's Kitchen: Lontong Sayur Lodeh/Mix Vegetable in Coconut Broth. However, Lontong is actualy the term most familiar internationally referring the Rice Roll only. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan Saat ini ada cukup banyak resep lontong sayur, bahkan beberapa daerah mempunyai ciri khas resep.

Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Lontong kuah lodeh supaya hasil dapatkan maksimum.

Petua

Tindakan di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang istimewa, apa itu?

  1. Bahan Selection ketul Nasi impit segera-(rebuskan), biji kubis, karot - potong panjang, kacang panjang-(dipotong 3" panjangnya), fucuk - rendam dan potong kecil, ikat soo hoon - rendam dan potong dua, tempe - potong dadu besar dan goreng, tauhu - potong kecil dan goreng, cili merah - hiris, serai - ketuk, udang hidup, santan kotak kecil, Garam,gula secukup rasa, ketul kiub ikan bilis, BAHAN² KISAR, bawang merah, inci kunyit hidup, cwn ikan bilis-dicuci & toskan, cwn udang kering - rendam dan tos, cara buat sambal bilis, biji bwg besar, biji bawang putih, sdb cili kering -(dikisar), cwn setengah ikan bilis -cuci & toskan, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 24 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
  2. Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara buat Lontong kuah lodeh, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Sedikan bahan². Seterusnya, . Seterusnya, Cara cara:Masak bahan kisar dan serai bersama air sehingga mendidih supaya bahan kisar masak sepenuhnya.. Kemudian, Tambahkan air secukupnya ke dalam periuk dan biarkan sehingga ianya mendidih lagi.. Seterusnya, Masukkan santan pekat & semua bahan dan sayur yang jenis keras sehingga sayur yang lembut.. Selepas itu, . Jangan lupa, Akhir sekali masukkan cili merah, tauhu dan tempe yang digoreng. Masukkan udang juga garam dan sesuaikan rasa dan kepekatan. Terus dikacau kuahnya selepas beberapa minit api ditutup.. Kemudian, . Jangan lupa, CARA PENYEDIAAN SAMBAL BILIS. Blend bawang besar & bawang putih.. Panaskan minyak & tumis cili kering kisar.. Biarkan cili kering masak baru masukkan bahan yg dah diblend... Kacau sampai pecah minyak...Masukkan gula,garam serbuk perasa jika suka..sesuaikan rasa & masukkan ikan bilis... kacau sekejap..SIAP...!!?. Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 9 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Lontong kuah lodeh dengan betul. Semoga berjaya...!!!